Andreas
Mit nur einer Handvoll Zutaten und ein paar Minuten Zeit können Sie Ihr eigenes Every part However The Bagel-Gewürz zubereiten, das Sie für alles verwenden können!
5-MINUTEN-GEWÜRZMISCHUNG
Wenn Sie ein begeisterter Fan des Every part Bagel sind, wissen Sie, dass die Gewürzmischung diesem New Yorker Grundnahrungsmittel seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Wenn Sie alles wissen möchten, was in Ihre Gewürzmischungen einfließt, und sich auf Ihre ganz persönlichen Vorlieben einstellen möchten. Dies ist wahrscheinlich eines meiner Lieblingsgewürze, weil ich ein Alles-Bagel-Fanatiker bin! Möglicherweise haben Sie bereits alles, was Sie für die Zubereitung benötigen, in Ihrer Speisekammer! Dies ist wirklich ein großartiges Allzweckgewürz, das Sie immer zur Hand haben, wenn die Mahlzeit, die Sie zubereiten, nur eine kleine Extraportion benötigt!
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:
Alles außer dem Bagelgewürz ist eine Kombination aus Sesamsamen, Mohn, getrocknetem Knoblauch und Zwiebelflocken. Diese Gewürzmischung ist eine großartige Möglichkeit, quick allem einen köstlichen Knoblauch-Zwiebel-Geschmack zu verleihen.
Bitte beachten Sie meine Hinweise unter der Zutatenliste unten. Sie brauchen hier wirklich die getrockneten Flocken, sonst wird die gewünschte Konsistenz und der Geschmack dieses Gewürzs beeinträchtigt.
Nein. Tauschen Sie Meersalz oder koscheres Salz nicht gegen Speisesalz ein. Es hat weder die gleiche Konsistenz noch wird es den gleichen Geschmack ergeben. Koscheres Salz schmeckt nicht so salzig wie Speisesalz, daher ist es hier am besten, koscheres Salz zu verwenden.
Manchmal kann es schwierig sein, diese zu finden. Schauen Sie sich zunächst die asiatische Lebensmittelabteilung Ihres Lebensmittelladens an. Möglicherweise finden Sie auch eine Kombination aus schwarzen und weißen Sesamkörnern, die „Tuxedo-Sesamsamen“ genannt werden. Wenn Sie sie verwenden möchten, verwenden Sie 3 Esslöffel der Kombination anstelle jeder einzelnen Menge Schwarz und Weiß.
Ja! Das ist eine fantastische Idee! Alles außer dem Bagelgewürz schmeckt mir hervorragend Teufelsei Rezept, es bringt sie wirklich auf ein ganz neues Niveau. 
Die Möglichkeiten, dies zu verwenden, sind wirklich endlos! Hier sind einige meiner Lieblingsideen:
– Fügen Sie es auf Bagels mit Frischkäse oder hinzu Kekse indem Sie die Bageloberfläche leicht mit Wasser bestreichen oder besprühen und dann die Gewürze über den Bagel streuen.
– Zum Würzen etwas Butter oder Frischkäse hinzufügen.
– Auf die Eier streuen. Diese Mischung passt hervorragend zu hartgekochten Eiern, Eiern, Spiegeleiern und sogar Rührei.
– Verwenden Sie es als Panier- oder Gewürzmischung für Hähnchen, Braten oder Fisch.
– Auf den Avocado-Toast streuen.
– Popcorn darüberstreuen.
– Auf einfachem Hummus o.ä. verwenden Griechischer Schichtdip.
– Fügen Sie es zu Salaten oder Krautsalat hinzu, um Textur und Geschmack zu erhalten
– Verwenden Sie es als Aroma für Salate und Krautsalat.
– Zu Ihrem Favoriten hinzufügen Pommes frittes oder gewürzte Kartoffeln.
You are Every part However The Bagel Seasoning sollte in einem luftdichten Behälter aufbewahrt und an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort bis zu 6 Monate lang aufbewahrt werden. Ich bewahre es gerne in einem kleinen Einmachglas mit Deckel auf.
BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)
- Mohn – Ich liebe Mohn in dieser Mischung und es ist das, was im Authentic-Gewürzrezept steht, aber ich glaube nicht, dass es für den Geschmack unbedingt notwendig ist. Es sorgt für eine wirklich gute Textur und fügt einen sehr leichten Hintergrundgeschmack hinzu.
- weiße und schwarze Sesamkörner – siehe oben meine FAQ dazu. Manchmal findet man sie bereits gemischt.
- getrocknete gehackte Zwiebel – das ist anders als Zwiebelpulver. Getrocknete gehackte Zwiebel sind kleine Zwiebelflocken. Vielleicht sehen Sie es auch als Zwiebelflocken. Ersetzen Sie es nicht durch Zwiebelpulver, da es nicht den exakt gleichen Geschmack oder die gleiche Konsistenz ergibt.
- getrockneter gehackter Knoblauch – Sie wollen kein Knoblauchpulver. Es kann einfach heißen “zerhackter Knoblauch” anstelle von getrocknetem gehacktem Knoblauch finden Sie ihn jedoch dort, wo sich alle anderen Gewürze in Ihrem Lebensmittelgeschäft befinden. Ich verlinke einige Beispielprodukte, damit Sie sehen können, worauf Sie achten müssen. Ersetzen Sie es nicht durch Zwiebelpulver, da es nicht den gleichen Geschmack und die gleiche Konsistenz ergibt.
- grobes koscheres Salz oder Meersalz – Bitte verwenden Sie hier nur entweder koscheres Salz oder Meersalz. Ersetzen Sie kein Speisesalz. Am Ende erhalten Sie eine sehr salzige Mischung und die Konsistenz wird gestört sein.
WIE MAN ALLES ZUBEREITET, AUSSER BAGEL-GEWÜRZ
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben. Zum Kombinieren umrühren.
Genießen Sie es in verschiedenen Rezepten.
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- Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
- Speisesalz ist weder für die Konsistenz noch für den Geschmack das richtige Salz.
- Wenn Sie Schwierigkeiten haben, schwarze Sesamkörner zu bekommen, schauen Sie im asiatischen Regal Ihres Lebensmittelladens nach oder suchen Sie nach „Tuxedo-Samen“ (eine Mischung aus schwarzen und weißen Sesamkörnern) und verwenden Sie stattdessen 3 Esslöffel der Mischung.
- Dies ist ein tolles Geschenk für einen Feinschmecker in Ihrem Leben. Machen Sie etwas davon, geben Sie es in ein Glas, befestigen Sie ein hübsches Band und beschriften Sie es – so schön!
- In einem verschlossenen Behälter an einem kühlen, trockenen und dunklen Ort bis zu 6 Monate lagern.
Kalorien: 13kcal | Kohlenhydrate: 1G | Eiweiß: 0,5G | Fett: 1G | Gesättigte Fettsäuren: 0,1G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 0,4G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,2G | Natrium: 195mg | Kalium: 25mg | Faser: 0,4G | Zucker: 0,2G | Vitamin A: 0,2IU | Vitamin C: 0,3mg | Kalzium: 22mg | Eisen: 0,3mg
„The Nation Prepare dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.
