Asiatisches Salatdressing-Rezept | Der Rezeptkritiker


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Vollgepackt mit würzigem, herzhaftem Geschmack und Sesamsamen für die Textur ist dieses hausgemachte asiatische Salatdressing die perfekte Ergänzung zu Ihrer Lieblingsschüssel mit Gemüse. Es wird ohne Konservierungsstoffe und künstliche Aromen hergestellt und ist ein Dressing, bei dessen Verwendung Sie sich wohlfühlen können!

Ich bin mir sicher, dass Sie inzwischen wissen, dass hausgemachte Salatdressings mein Favorit sind. Denn sie haben nicht nur einen besseren Geschmack, sondern Sie können den Geschmack auch nach Ihren Wünschen anpassen. Wenn Sie dieses asiatische Salatdressing lieben, müssen Sie es auch selbstgemacht probieren italienisches Dressing, Zitronenvinaigretteoder grün Göttin-Dressing!

Heldenbild eines asiatischen Salatdressings in einer Glasflasche.

Hausgemachtes asiatisches Salatdressing-Rezept

Wenn Sie langweilige, langweilige Salate satt haben, ist es an der Zeit, dieses fantastische asiatische Salatdressing zu probieren. Sobald Sie den würzigen Reisessig, den frischen Ingwer-Kick und einen Hauch davon probieren Hoisin Soße, Sie werden nicht auf im Laden gekaufte Dressings zurückgreifen. Es ist eine Geschmacksexplosion, die Ihre Salate von gewöhnlich zu außergewöhnlich macht!

Asiatisches Salatdressing zuzubereiten ist ein Kinderspiel! Einfach Reisessig, Sesamöl, Sojasauce und die anderen Zutaten verrühren. Sie müssen sich nicht auf abgefüllte Dressings mit mysteriösen Zutaten und künstlichen Aromen verlassen! Bei dieser hausgemachten Variante können Sie frische Zutaten verwenden und diese nach Ihren Wünschen anpassen. Fügen Sie mehr Ingwer hinzu, reduzieren Sie den Knoblauch oder streuen Sie zusätzliche Sesamkörner darüber. Genießen Sie die Freiheit, es ganz nach Ihren Wünschen zuzubereiten und Ihren Lieblingssalaten eine köstliche asiatische Notice zu verleihen!

Woraus besteht asiatisches Salatdressing?

Für ein paar dieser Zutaten müssen Sie möglicherweise einen Halt bei Ihrem lokalen asiatischen Markt einlegen. Sie sind auch on-line leicht zu finden! Vertrauen Sie mir, Sie möchten sicherstellen, dass Sie jedes davon haben, um den bestmöglichen Geschmack zu erzielen. Hinweis: Die genauen Maße für diese asiatische French dressing finden Sie unten in der Rezeptkarte.

  • Reisessig: Diese würzige Zutat verleiht dem asiatischen Salatdressing seinen erfrischenden Kick.
  • Chinkiang-Essig: Mit seinem reichhaltigen und leicht rauchigen Geschmack verleiht dieser Spezialessig dem Dressing die beste Würze.
  • Hoisin Soße: Hoisin verleiht dem Dressing eine perfekte Stability aus süßem und herzhaftem Geschmack.
  • Sesamöl: Verleiht dem Dressing einen köstlich nussigen Geschmack.
  • Sojasauce: Eine unverzichtbare Zutat! Sojasauce ist die herzhafte Grundlage des Dressings.
  • Frischer Ingwer: Geriebener Ingwer verleiht dem Dressing eine dezente Würze und einen Hauch Frische.
  • Frischer Knoblauch: Weil man nie zu viel Knoblauch haben kann. Es verleiht dem Dressing einen köstlichen Hauch von kräftigem, herzhaftem Geschmack.
  • Brauner Zucker: Für einen Hauch von Süße, um die Aromen auszugleichen. Sie können auch Honig oder sogar etwas Ahornsirup verwenden.
  • Weiße und schwarze Sesamsamen: Für further nussigen Geschmack und eine köstliche Knusprigkeit in Ihrem asiatischen Salatdressing. Bei der Zubereitung eines guten Salats ist die Textur so wichtig!

Machen wir selbstgemachtes Dressing!

Dieses Rezept für asiatisches Salatdressing ist kinderleicht und jeder kann es zubereiten. Mischen Sie einfach alle Zutaten zusammen, füllen Sie sie dann in ein luftdichtes Glas und stellen Sie es in den Kühlschrank! Sie werden es lieben, dieses Dressing zur Hand zu haben So lecker.

  1. Mischen: In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten vermischen und intestine verrühren.
  2. Zum luftdichten Behälter hinzufügen: Gießen Sie Ihr Dressing in einen Behälter mit Deckel und bewahren Sie es anschließend bis zu 4 Wochen im Kühlschrank auf.
  3. Vor Gebrauch schütteln oder umrühren: Schütteln Sie das asiatische Salatdressing vor jedem Gebrauch, um sicherzustellen, dass sich festgesetzte oder getrennte Zutaten wieder vermischen.
Zutaten für das Dressing werden verrührt.

Tipps und Variationen

Hier sind noch ein paar Dinge, die Sie beachten sollten, damit Ihr asiatisches Salatdressing den besten Geschmack aller Zeiten hat! Ich weiß, dass du es genauso lieben wirst wie ich, es ist so intestine! Es verleiht einen tollen Geschmacksexplosion, egal ob Sie es zu einer Schüssel mit Blattgemüse, geröstetem Gemüse oder als Dip verwenden Eierbrötchen!

  • Passen Sie die Süße an: Wenn Sie ein süßeres Dressing bevorzugen, können Sie die Menge an braunem Zucker erhöhen. Wenn Sie ein weniger süßes Dressing bevorzugen, können Sie auch den braunen Zucker reduzieren oder ganz weglassen.
  • Etwas Würze hinzufügen: Wenn Sie es scharf mögen, streuen Sie rote Paprikaflocken darüber oder träufeln Sie etwas Sriracha-Sauce in das Dressing. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge und passen Sie diese je nach gewünschter Hitzestufe an.
  • Lassen Sie die Aromen auf sich wirken: Ich empfehle, das Dressing vor der Verwendung einige Stunden oder sogar über Nacht ziehen zu lassen, damit sich die Aromen vermischen und alles zusammen mariniert. Es eignet sich aber auch hervorragend zum sofortigen Gebrauch!
  • Sesamsamen: Schwarze Sesamkörner sind non-obligatory. Ich füge sie gerne hinzu, um dem Dressing auf dem Salat etwas mehr Stil und Tiefe zu verleihen.
  • Andere Verwendungen: Dieses Dressing eignet sich auch hervorragend als Dip Gyoza, Wontons, Frühlingsrollenoder andere Gegenstände, die Sie darin eintauchen möchten!

Draufsicht auf eine Flasche asiatisches Salatdressing.

Wie lange ist selbstgemachtes asiatisches Salatdressing haltbar?

Gute Nachrichten! Solange Sie es in einem luftdichten Behälter oder Glas aufbewahren, ist Ihr selbstgemachtes Dressing etwa einen Monat lang haltbar. Ich finde es toll, dass es auch ohne all diese Konservierungsstoffe lange haltbar ist!

  • Im Kühlschrank: In einem verschlossenen Behälter bis zu 1 Monat lagern.

*Hinweis: Die Zutaten in diesem Dressing können sich beim Einlegen absetzen. Rühren Sie es daher kurz um, bevor Sie es verwenden!

Dressing wird über eine Schüssel mit Gemüse gegossen.


  • In einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten vermischen und intestine verrühren.

  • Gießen Sie Ihr Dressing in einen Behälter mit Deckel und bewahren Sie es bis zu 4 Wochen im Kühlschrank auf.

  • Schütteln Sie das Dressing vor jedem Gebrauch, um sicherzustellen, dass sich abgesetzte oder getrennte Zutaten wieder vermischen.



Dient: 1.5

Kalorien381kcal (19 %)Kohlenhydrate28G (9%)Eiweiß6G (12 %)Fett26G (40%)Gesättigte Fettsäuren4G (20%)Mehrfach ungesättigtes Fett11GEinfach ungesättigte Fettsäuren10GCholesterin1mgNatrium2088mg (87 %)Kalium181mg (5%)Faser3G (12 %)Zucker16G (18 %)Vitamin A4IUVitamin C1mg (1%)Kalzium148mg (15%)Eisen3mg (17 %)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen professional Haushalt.

Kurs Dressing

Küche Asiatisch, asiatisch-amerikanisch

Stichwort Asiatisches Salatdressing, Rezept für asiatisches Salatdressing



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