Andreas
Erwachen Sie mit diesen einfachen Blechpfannen-Eiern, sie sind tremendous einfach zuzubereiten.
Wenn Sie Eier mögen, lieben Sie diese Model. Mit seiner reichhaltigen, samtigen Textur und einer Handvoll Ihrer Lieblingszusätze eignet es sich perfekt zum Füttern einer Menschenmenge oder zur Essenszubereitung.
Servieren Sie sie einzeln oder in einem Frühstückssandwich oder Burrito.
Der einfachste Weg, Eier zu machen!
- Machen Sie eine Cost und Erhitzen Sie es die ganze Woche über! Sie müssen nicht jeden Morgen Rührei zubereiten!
- So vielseitig, anpassen diese Blecheier mit Ihren eigenen Lieblingszusätzen.
- Das spart Zeit: Bereiten Sie die Zutaten vor, schieben Sie sie in den Ofen und voilà – das Frühstück ist serviert.
- Nicht nur zum Frühstück! Servieren Sie es für einen entspannten Sonntagsbrunch, ein schnelles und sättigendes Abendessen oder schneiden Sie es sogar in Scheiben für ein einfaches Mittagessen zum Mitnehmen.
- Dieses nährstoffreiche und aromatische Rezept ist ein gesunder Begin in den Tag.
Zutaten für Eier aus der Blechpfanne
- Eier: Die besten Ergebnisse erzielen Sie mit großen oder extragroßen Eiern. Oder verwenden Sie zur Hälfte Eier und zur Hälfte Eiweiß für eine leichtere Variante.
- Milch: Ein Schuss Milch verleiht den Eiern eine cremige Konsistenz und eine lockere Konsistenz.
- Fleisch: Speck, Schinken oder Wurst sorgen für einen salzigen Rauchgeschmack. Putenspeck funktioniert auch. Wenn das Fleisch roh ist, kochen Sie es unbedingt zuerst.
- Gemüse: Verwenden Sie jede Artwork von geschnittenem Gemüse, probieren Sie Pilze, rote Paprika, Tomaten, Spinat, Brokkoli, Grünkohl oder sogar das übrig gebliebene gebratene Gemüse der letzten Nacht.
- Käse: Käse ist elective, aber ich liebe Käse mit Eiern wirklich. Vorgeriebener Käse eignet sich intestine für dieses Rezept. Für einen schärferen Geschmack versuchen Sie es mit gereiftem Cheddar.
So bereiten Sie Eier aus der Blechpfanne zu
- Den Speck kochen und auf einem Papiertuch abtropfen lassen.
- Die Eimischung verquirlen (gemäß Rezept unten).
- In die vorbereitete Blechform gießen und mit Beilagen und Cheddar-Käse bestreuen.
- Backen, bis es fest ist.
Was man zu Eiern aus der Blechpfanne servieren sollte
Mit knusprigen, im Ofen gebratener Speck, Rösti vom Herdund ein frischer Fruchtsalat. Schmeckt auch intestine mit etwas südländischer Küche Kekse und Soße.
Hollys Tipps
- Intestine verquirlen: Für lockere und gleichmäßig gekochte Eier die Eiermischung gründlich verquirlen.
- Anpassen: Das Schöne an diesem Rezept ist, wie vielseitig es ist. Alles, was Sie zu Omeletts hinzufügen würden, können Sie zu diesen Eiern hinzufügen.
- Überprüfen Sie sie frühzeitig: Je nach Backofen und Pfanne kann die Garzeit leicht variieren. Die Eier sind fertig, wenn sie fest sind und nicht mehr in der Mitte wackeln.
- Perfekte Essenszubereitung: Dieses Rezept eignet sich perfekt für die Zubereitung von Mahlzeiten. Schneiden Sie es einfach in Quadrate und bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie erwärmen sich intestine und können Ihnen an arbeitsreichen Morgen viel Zeit sparen.
- Servieren Sie es: Auch wenn es pur köstlich ist, können Sie Ihre Blecheier mit einer Beilage Vollkorn-Toast servieren Frühstücks Sandwich oder in einem Frühstücks Burrito.
Aufbewahrung für Blecheier
- Bewahren Sie übrig gebliebene Schafspfanneneier bis zu 4 Tage in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank auf.
- Portionen können in der Mikrowelle unter einem feuchten Papiertuch aufgewärmt werden, damit sie feucht und locker bleiben, oder in einer Pfanne bei schwacher Hitze.
- Eier aus Blech bis zu 4 Monate einfrieren. Aus dem Gefrierschrank nehmen und in der Mikrowelle erneut erhitzen.
Weitere Eierrezepte
Hat Ihrer Familie dieses Blechpfannen-Ei-Rezept gefallen? Hinterlassen Sie unbedingt unten einen Kommentar und eine Bewertung!
Eier aus der Blechpfanne
Eier aus der Blechpfanne sind das perfekte Rezept, wenn Sie morgens für die Menschenmenge kochen!
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Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor und legen Sie ein 13 x 18 Zoll großes Backblech mit Backpapier aus.
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In einer mittelgroßen Schüssel Eier, Milch, Salz und schwarzen Pfeffer verquirlen.
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Gießen Sie die verquirlte Eiermischung auf das vorbereitete Backblech. Mit 2 Tassen Zutaten, Speck und Käse bestreuen.
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20 bis 25 Minuten backen, bis die Eier fest sind.
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Lassen Sie die Eier 5 Minuten in der Pfanne abkühlen. Führen Sie ein Buttermesser an den Rändern der Pfanne entlang und schneiden Sie die Eier in Quadrate oder Rechtecke.
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Mit geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und nach Belieben auf Toast oder englischen Muffins servieren.
- Legen Sie das Backblech mit Backpapier aus, um die Reinigung zu erleichtern und ein Ankleben der Eier zu verhindern.
- Schneiden Sie das Gemüse in dünne Scheiben, um sicherzustellen, dass es gar ist, oder kochen Sie es, bis es zart und knusprig ist, bevor Sie es hinzufügen.
- Lassen Sie die Eier einige Minuten ruhen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden.
- Fühlen Sie sich frei, dieses Rezept zu personalisieren. Fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse hinzu oder wechseln Sie den Käse nach Ihrem Geschmack.
- Im Kühlschrank bis zu 4 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 4 Monate lagern. In der Mikrowelle aufwärmen.
Kalorien: 192 | Kohlenhydrate: 2G | Eiweiß: 16G | Fett: 13G | Gesättigte Fettsäuren: 5G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5G | Transfette: 0,04G | Cholesterin: 380mg | Natrium: 381mg | Kalium: 215mg | Faser: 0,3G | Zucker: 1G | Vitamin A: 1027IU | Vitamin C: 3mg | Kalzium: 147mg | Eisen: 2mg
Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.
Kurs Frühstück
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Angepasst von Eat Nicely MagazinJanuar 2021.
