Frisch, knackig und unwiderstehlich aromatisch – dieser BLT-Salat ist ein absoluter Favorit.
Vollgepackt mit frischem Gemüse, saftigen Tomaten, zerbröckeltem Speck und Käse bietet es in jedem Bissen eine klassische BLT-Sandwich-Köstlichkeit.
Mit einem cremigen Kräuterdressing beträufeln und als leichtes Mittagessen oder als Beilage zum Abendessen genießen.
Ein einfacher Lieblingssalat
- Genießen Sie das Traditionelle BLT-Sandwich in erfrischender Salatform.
- Es ist frisch und knusprig, salzig und rauchig und lässt sich im Handumdrehen zubereiten, perfekt für geschäftige Abende unter der Woche.
- Es kann als Hauptmahlzeit oder als Beilage serviert werden und die Zutaten lassen sich leicht an Ihren Geschmack anpassen.
- Das Dressing ist cremig und voller Kräuter, braucht aber nur einen wenige Zutaten und ein Shake in einem Einmachglas.
- Es ist natürlich wenig Kohlehydrate Wenn Sie möchten, können Sie es ganz einfach mit gegrilltem Hähnchen garnieren – das perfekte Abendessen in den wärmeren Monaten.
BLT-Salatzutaten
Alles, was in ein normales BLT-Sandwich passt, kann zu einem Salat verarbeitet werden! Alles, was Sie brauchen, sind ein paar leicht zu findende Zutaten.
- Kopfsalat: Eisberg- und Römersalat bilden die Foundation dieses Salats und haben einen satten Biss
- Petersilie: Zwei Esslöffel, gehackt. Für einen Hauch Frische.
- Tomaten: Schneiden Sie eine frische Tomate in Stücke oder verwenden Sie halbierte Kirschtomaten für einen süßen und saftigen Pop.
- Speck: Wenn es die Zeit erlaubt, kochen Sie für den besten Geschmack Ihren eigenen Speck (wir legen ihn auf ein Backblech mit Rand und kochen ihn). Speck im Ofen). Wenn Sie wenig Zeit haben, verwenden Sie echte Speckstücke, knusprigen diese aber vorher in der Mikrowelle. Wenn Sie möchten, ersetzen Sie ihn durch Truthahnspeck.
- Grüne Zwiebeln: Wir lieben den herzhaften Geschmack, den sie verleihen; Wenn Sie möchten, ersetzen Sie sie durch dünn geschnittene rote Zwiebeln.
- Käse: Wählen Sie Blauschimmelkäse, Cheddar oder Feta – treffen Sie Ihre Wahl!
Fügen Sie gerne eine in Scheiben geschnittene Avocado hinzu hartgekochtes Ei oder zwei, oder vielleicht eine Handvoll Croutons.
So bereiten Sie einen BLT-Salat zu
- Geben Sie die Zutaten für das Dressing in ein Glas und schütteln Sie es, um es zu vermischen.
- Gehackten Salat in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten belegen gemäß dem Rezept unten.
- Mit Dressing beträufeln und sofort servieren.
Um ihn vorzubereiten, geben Sie den Salat in einen Beutel oder Behälter mit Reißverschluss und geben Sie das Dressing in einen separaten Behälter, um es zuzubereiten, wenn es Zeit zum Genießen ist.
Dressing für BLT-Salat
Das würzige Dressing ergänzt die Aromen von Speck und Tomate in diesem Salat. Es eignet sich auch hervorragend als Dip für frisches Gemüse!
Reste aufbewahren
Übrig gebliebener BLT-Salat kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden, wenn er in einem abgedeckten Behälter aufbewahrt wird.
Frischen Sie den Geschmack einfach mit etwas mehr Salz und Pfeffer auf und servieren Sie ihn! BLT-Salat schmeckt perfekt im Wrap oder auf einem gerösteten Ciabatta-Brötchen!
Unsere Lieblingssalate
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BLT-Salat
Dieser BLT-Salat lässt sich schnell und einfach mit allen klassischen BLT-Sandwich-Geschmacksrichtungen zubereiten, die wir lieben!
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Den Salat in eine große Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten belegen.
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In einem Einmachglas mit Deckel Sauerrahm, Mayonnaise, Buttermilch oder Milch, Zitronensaft, Zucker, Zwiebelpulver, Dill und Knoblauchpulver vermischen. Intestine schütteln und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Das Dressing über den Salat träufeln und intestine vermengen. Sofort servieren.
- Verwenden Sie vorgekochten Speck oder etwas im Ofen garen.
- Salat bis zu 3 Tage im Voraus waschen, trocken schütteln und im Kühlschrank aufbewahren.
- Wenn Sie im Laden gekaufte Dressings verwenden, passen Ranch- oder Blauschimmelkäse intestine dazu.
Optionale Ergänzungen
Gewürfelte Avocado
Gehackte gekochte Eier
Croutons
Kalorien: 486 | Kohlenhydrate: 10G | Eiweiß: 14G | Fett: 44G | Gesättigte Fettsäuren: 15G | Cholesterin: 70mg | Natrium: 767mg | Kalium: 561mg | Faser: 2G | Zucker: 6G | Vitamin A: 3872IU | Vitamin C: 17mg | Kalzium: 173mg | Eisen: 1mg
Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.
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