Andreas
CiCis Kirschpizza ist eine himmlische Mischung aus knusprigem Pizzaboden, reichhaltiger Kirschkuchenfüllung und einem dekadenten Streuselbelag, alles mit einer weißen Glasur übergossen. Es ist das perfekte Dessert für ein Wochenende, einen Pizzaabend mit der Familie oder einfach, wenn Sie Lust auf etwas Süßes und Einzigartiges haben. Es ist splendid für Pizza- und Dessertliebhaber gleichermaßen. Dieses Rezept wird Ihr Dessertspiel auf ein neues, köstliches Niveau heben.
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Was macht die Kirschpizza von CiCi so intestine?
CiCis Pizzen, wie süß sie sein können. Buchstäblich. Pizzafans, die zum Nachtisch etwas Abwechslung suchen, sind am berühmten Pizzabuffet von CiCi genau richtig. Neben den üblichen Sorten, die man in den meisten Pizzerien findet, hat sich die Kette im Laufe der Jahre auch einige einzigartige Kreationen ausgedacht.
Cherry Dessert Pizza battle eine der ungewöhnlichsten. Ein traditioneller Pizzaboden mit Kirschkuchenfüllung, einem streuselartigen Streusel und einem Spritzer Vanilleglasur magazine seltsam klingen, ist aber überraschend lecker.
CiCi’s hat auch eine Schokoladenpizza am Dessertbuffet.
Warum Sie dieses Rezept ausprobieren sollten
Leider steht Cherry Pie Pizza nicht mehr auf der offiziellen Speisekarte von CiCis. Wenn Sie sie additionally probieren möchten, müssen Sie sie zubereiten. Aber keine Sorge. Es ist nicht so schwer zuzubereiten, hat nur wenige Zutaten und ist ein echter Publikumsliebling.
Es ist perfekt für die Pizzaparty Ihrer Kinder oder Ihren nächsten Grillabend am Spieltag. Der helle Fruchtgeschmack macht sie zu einer wunderbaren Sommerpizza.
Zutaten für Kirschkuchenpizza
Für dieses Kirschpizza-Rezept benötigen Sie:
- Pizzateig
- Kirschkuchenfüllung
- Streuselbelag (siehe unten)
- Süßer Nieselregen (siehe unten)
Verwenden Sie Ihren bevorzugten vorgefertigten Pizzateig oder machen Sie es ganz einfach Rezept für hausgemachten Pizzateig.
Für das Streusel-Topping benötigen Sie:
- Allzweckmehl
- Weißer Kristallzucker
- Hellbrauner Zucker
- Salz
- Ungesalzene Butter
Für den süßen Zuckerguss-Nieselregen benötigen Sie:
- Puderzucker
- Vanilleextrakt
- Vollmilch
Wie man eine Kirsch-Dessert-Pizza macht
So bereiten Sie die Kirschkuchenpizza zu:
Den Pizzateig zubereiten:
- Lassen Sie den Pizzateig mindestens 30 Minuten lang auf Zimmertemperatur kommen. Wenn der Teig zu kalt ist, lässt er sich nicht so intestine ausrollen.
- Fetten Sie die Arbeitsfläche leicht mit einem neutralen Öl ein. Durch die Verwendung von Öl anstelle einer bemehlten Oberfläche wird ein Anhaften verhindert, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass Sie zu viel Mehl zum Teig hinzufügen.
- Drücken Sie die Teigkugel in eine Scheibe und rollen Sie sie zu einer dünnen Runde. Wenn der Teig beim Ausrollen zurückspringt, warten Sie etwa zehn Minuten und versuchen Sie es dann erneut.
- Stechen Sie den Teig mehrmals mit den Zinken einer Gabel ein, damit er beim Blindbacken nicht aufgeht.
So bereiten Sie das Streusel-Topping vor:
- Lassen Sie die Butter auf der Arbeitsplatte weich werden.
- In einer großen Rührschüssel Mehl, weißen Kristallzucker, hellbraunen Zucker und Salz vermischen.
- Benutze einen Backwarenschneider oder eine Serviergabel, um die Butter einzuarbeiten, bis die Mischung Maismehl ähnelt.
- Decken Sie die Schüssel ab und stellen Sie sie beiseite.
Für den süßen Nieselregen:
- Puderzucker, Vanilleextrakt und Vollmilch verrühren.
- Decken Sie die Schüssel ab und bewahren Sie sie für später auf.
So machen Sie die Pizza:
- Heizen Sie den Ofen auf 450 °F vor. Wenn Sie einen Pizzastein verwenden möchten, stellen Sie sicher, dass dieser sich beim Vorheizen im Ofen befindet. Verwenden Sie außerdem einen Pizzaschieber, um die Pizza vom und zum Pizzastein im Ofen zu transportieren.
- Legen Sie den ausgerollten und angedockten Pizzaboden auf die mittlere Schiene des Ofens und lassen Sie ihn fünf Minuten lang backen. Dies dient nur dazu, den Teig auszutrocknen, bevor der Belag hinzugefügt wird.
- Nehmen Sie den Boden aus dem Ofen und verteilen Sie die Kirschkuchenfüllung darauf, als wäre es Pizzasoße. Streuen Sie das Streusel-Topping über die Kirschkuchenfüllung.
- Die Pizza wieder in den Ofen schieben und ca. 20 bis 25 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist.
- Übertragen Sie die Pizza auf einen Drahtgestell etwas abkühlen lassen.
- Schneiden Sie die Pizza auf einem Schneidebrett in Scheiben und gießen Sie vor dem Servieren den süßen Nieselregen in dünnen Linien über die Pizza. Wenn der süße Nieselregen zu dick ist, um ihn leicht auszugießen, rühren Sie etwas mehr Vollmilch hinein.
So lagern Sie Kirschpizza
Wie jede andere Pizza wird auch diese am besten frisch aus dem Ofen serviert. Sie können aber auch jede Komponente des Rezepts im Voraus vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren, bis sie benötigt wird. Um den Teig frisch zu halten, eine Schüssel leicht einölen und die Teigkugel hineinlegen. Decken Sie die Schüssel mit Plastikfolie oder einem Deckel ab.
Sie können alle Reste der Kirsch-Dessert-Pizza locker in Plastikfolie abdecken und in den Kühlschrank stellen.
Wie lange dauert es?
Sie können das Crumb Topping ein oder zwei Tage im Voraus zubereiten und in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Bewahren Sie Candy Drizzle abgedeckt über Nacht im Kühlschrank auf. Da es jedoch mit der Zeit eindickt, geben Sie vor der Verwendung mehr Vollmilch hinzu.
Im Kühlschrank bleibt eine gekochte Kirschpizza zwei bis drei Tage frisch, aber die Kruste kann etwas matschig werden.
Sie können die fertige Pizza fest in zwei Lagen Alufolie eingewickelt einfrieren. Im Gefrierschrank ist es bis zu 2 Monate haltbar.
Wie wärmt man die Kirschpizza am besten auf?
Sie können ein Stück kalte Kirschpizza direkt aus dem Kühlschrank essen oder versuchen, es im Ofen zu erhitzen:
- Heizen Sie den Ofen auf 365 °F vor.
- Die Pizza auf ein Backblech legen und mit Alufolie abdecken.
- 6 bis 8 Minuten erhitzen, bis die Kirschfüllung heiß ist.
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CiCis Kirschpizza
Sie können eine Kirsch-Dessertpizza genau wie die von CiCi zubereiten.
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Portionen: 8
Kalorien: 323kcal
Zutaten
- 1 Pfund Pizzateig
- 20 Unzen Kirschkuchenfüllung
Streuselgarnierung
- 1/2 Tasse Mehl
- 3 Esslöffel Zucker
- 1 Esslöffel Brauner Zucker
- 1/4 Tasse Weiche Butter
- 1/8 Teelöffel Salz
Süße Glasur
- 1 Tasse Puderzucker
- 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 1/2 Esslöffel Milch
Anweisungen
-
Pizzateig nach Anleitung zubereiten. Den Pizzateig auf einer gefetteten Pizzaform verteilen und mit einer Gabel 8 – 10 Mal einstechen. Für 5 Minuten in den vorgeheizten Ofen bei 450 Grad stellen. Pizzateig aus dem Ofen nehmen und mit Kirschkuchenfüllung bestreichen. Mit 1/4 Tasse Streuseln bestreuen, zurück in den Ofen stellen und 20 – 25 Minuten backen.
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Nehmen Sie die Pizza heraus, wenn der Teig goldbraun ist. Servieren Sie es als Nachtisch oder als wunderbaren Snack nach der Schule für die ganze Gruppe. Anleitung für das Streusel-Topping: Mehl, Zucker, braunen Zucker und Salz mischen. Butter unter die Mischung geben und mixen, bis der Belag Maismehl ähnelt. Dieser Belag kann auch auf gebackenen Fruchtdesserts verwendet werden.
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Während die Pizza kocht, beträufeln Sie sie, indem Sie 1 Tasse Puderzucker, Vanilleextrakt und 1 ½ Esslöffel Milch vermischen. Rühren Sie, bis die Glasur zusammenkommt. Möglicherweise müssen Sie noch einen kleinen Spritzer hinzufügen, damit die Konsistenz flüssig genug ist, um zu träufeln.
Ernährung
Kalorien: 323kcal | Kohlenhydrate: 58G | Eiweiß: 5G | Fett: 7G | Gesättigte Fettsäuren: 4G | Cholesterin: 15mg | Natrium: 510mg | Kalium: 82mg | Faser: 1G | Zucker: 9G | Vitamin A: 325IU | Vitamin C: 2.6mg | Kalzium: 10mg | Eisen: 2.1mg
