Andreas
Wenn Sie zartes, würziges Hühnchen in einer cremigen Knoblauchsauce lieben, werden Sie dieses Crock Pot Marry Me Hen absolut lieben. Genau wie das Authentic, aber im Sluggish Cooker zubereitet!
EIN EINFACHES SLOW-COOKER-REZEPT
Nachdem ich das gepostet habe Heirate mich, Huhn Nachdem ich vor ein paar Monaten ein Rezept ausprobiert habe, bekam ich sofort eine Menge Nachrichten mit der Frage, wie es im Schmortopf zubereitet werden kann. Nicht jedes Rezept lässt sich intestine in eine Sluggish-Cooker-Mahlzeit umsetzen und ich musste wirklich damit herumspielen und es testen, um es genau richtig hinzubekommen. Ich wollte, dass es genauso intestine schmeckt wie das Authentic, ohne verkocht oder trocken und zäh zu sein. Ich bin wirklich zufrieden mit den Ergebnissen und ich denke, Sie werden es auch sein! Ich weiß, es scheint eine Menge Zutaten zu sein, aber Sie müssen mir dieses hier anvertrauen, es wird wie eine Million Greenback schmecken! Dieses Sluggish-Cooker-Rezept lässt Ihr Haus mit den köstlichen Aromen von Knoblauch, Butter und zartem Hühnchen herrlich duften!
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:
Idealerweise bleibe ich bei der niedrigen Einstellung. Der Sinn eines Sluggish Cookers besteht darin, auf niedriger Stufe zu kochen. Die Verwendung der hohen Einstellung kann dazu führen, dass die Sahnesauce anbrennt und ruiniert wird. Wenn Sie dies schneller zubereiten müssen, würde ich Ihnen die Herdversion von empfehlen Heirate mich, Huhn.
Zum Servieren habe ich Rotini verwendet. Sie können aber auch jede beliebige Pasta, jeden Reis, jedes Kartoffelpüree oder irgendetwas anderes verwenden, das die aromatische Soße intestine aufnimmt, denn Sie möchten auf jeden Fall von dieser herrlichen Soße profitieren! Man könnte es auch mit einem schönen Beilagensalat servieren.
Ich habe dieses Rezept nur mit Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut getestet. Ich kann mir vorstellen, dass Sie auch anderes Hühnchen ohne Knochen verwenden könnten, aber möglicherweise müssen Sie die Garzeit ändern. Darüber hinaus könnte dies auch mit Schweinekoteletts funktionieren (auch hier müssten Sie mit der Zeit spielen, da ich es nicht getestet habe).
Ich bevorzuge es, ich habe das Gefühl, dass es den Geschmack einschließt und ihm eine schöne Farbe verleiht. Ich schätze, Sie könnten es weglassen, aber Sie müssten der Soße 4 Esslöffel geschmolzene Butter (leicht abgekühlt) hinzufügen, damit Sie später genügend Soße zum Eingießen haben.
Lass sie einfach weg. Ich sage Ihnen, dass dies einen großen Teil dessen ausmacht, was dieses Rezept zu etwas Besonderem macht. Seien Sie sich additionally bewusst, dass Sie einfach nicht den gleichen Geschmack erhalten werden, für den dieses Gericht bekannt ist.
Nein, ich empfehle es nicht mit diesem Rezept.
Übrig gebliebenes Marry Me Hen sollte bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Oder bewahren Sie es bis zu 3 Monate im Gefrierschrank auf. Bitte beachten Sie: Jedes Mal, wenn Sie eine Sahnesauce aufwärmen, kann es passieren, dass sie sich löst. Erhitzen Sie sie daher möglichst langsam.
BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)
- Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut – Wie oben erwähnt, könnte man das auch mit anderen Hähnchenstücken machen, ich habe es nur noch nicht getestet und kann dir nicht sagen, wie man die Zeit einstellt.
- Salz, Pfeffer, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver – Diese Gewürze verleihen dem Huhn eine zusätzliche Geschmacksschicht.
- Butter – Ich bevorzuge hier gesalzene Butter. Ich glaube nicht, dass es dadurch zu salzig wird. Aber Sie möchten echte Butter und keine Margarine (die nur Öl ist).
- Hühnersuppe – Wenn Sie den Natriumgehalt wirklich reduzieren möchten, können Sie eine Hühnerbrühe mit niedrigem Natriumgehalt verwenden.
- Maisstärke – Dadurch wird die Brühe dicker. Ich würde es nicht durch Mehl ersetzen, da es in der Soße klumpen kann.
- Schlagsahne – Es muss Sahne sein, keine Milch.
- Knoblauch – Ich bevorzuge in diesem Rezept frischen Knoblauch gegenüber dem Zeug aus dem Glas, aber verwenden Sie, was Sie bevorzugen.
- rote Paprikaflocken – Ich reagiere sehr empfindlich auf Gewürze und finde das überhaupt nicht scharf. Wenn Sie möchten, können Sie es aber auch weglassen.
- sonnengetrocknete Tomaten – das sind die Stars dieses Gerichts. Sie sorgen für einen so dekadenten und einzigartigen Geschmack. Sie können sie weglassen, wenn es unbedingt erforderlich ist, dies wird jedoch nicht empfohlen.
- frisch geriebener Parmesankäse – Sie können auch einen fein geriebenen Mozzarella-Käse verwenden.
- frische Basilikumblätter – Dies ist elective. Ich würde es nicht durch trocken ersetzen. Frisches Basilikum passt einfach sehr intestine zu den gehackten Tomaten.
WIE MAN CROCK POT MARRY ME CHICKEN ZUBEREITET
Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzem Pfeffer würzen.
Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Olivenöl hinzufügen und die Butter schmelzen.
Die Hähnchenbrüste goldbraun anbraten, die Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen.
Hühnerbrühe und Maisstärke in einer Schüssel verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind. Geben Sie die Hühnerbrühe-Mischung auf den Boden eines 8-Liter-Sluggish-Cookers. Sahne, Knoblauch, italienische Gewürze, Salz, schwarzen Pfeffer, rote Pfefferflocken und Paprika unterrühren.
Legen Sie die angebratenen Hähnchenbrüste in den Sluggish Cooker und gießen Sie das Olivenöl und die Butter aus der Pfanne darüber.
Belegen Sie jedes Hähnchenstück mit den gehackten getrockneten Tomaten. 6–7 Stunden auf niedriger Stufe stehen lassen.
Nehmen Sie die Hähnchenbrüste heraus und rühren Sie den Parmesankäse unter die Sauce. Die Hähnchenpfanne in die Pfanne geben, mit der Soße bedecken und das Basilikum dazugeben, sofort servieren.
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Das Hähnchen auf beiden Seiten mit Salz, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzem Pfeffer würzen.
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Eine große Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Das Olivenöl hinzufügen und die Butter schmelzen.
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Die Hähnchenbrüste goldbraun anbraten, die Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen.
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Hühnerbrühe und Maisstärke in einer Schüssel verrühren, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind.
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Geben Sie die Hühnerbrühe-Mischung auf den Boden eines 8-Liter-Sluggish-Cookers.
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Sahne, Knoblauch, italienische Gewürze, Salz, schwarzen Pfeffer, rote Pfefferflocken und Paprika unterrühren.
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Legen Sie die angebratenen Hähnchenbrüste in den Sluggish Cooker und gießen Sie das Olivenöl und die Butter aus der Pfanne darüber.
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Belegen Sie jedes Hähnchenstück mit den gehackten getrockneten Tomaten. 6–7 Stunden auf niedriger Stufe stehen lassen.
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Nehmen Sie die Hähnchenbrüste heraus und rühren Sie den Parmesankäse unter die Sauce. Die Hähnchenpfanne in die Pfanne geben, mit der Soße bedecken und das Basilikum dazugeben, sofort servieren.
- Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
- Ich würde nicht empfehlen, dies auf hoher Stufe zu kochen, da die Wahrscheinlichkeit groß ist, dass die Soße bei höherer Hitze anbrennt. Wenn Sie in Zeitnot sind, sollten Sie die Herdversion von in Erwägung ziehen Heirate mich, Huhn.
- Es schmeckt hervorragend zu Nudeln, Reis, Kartoffelpüree oder allem, was diese tolle Soße aufsaugen kann.
- Sie können das Anbraten weglassen, aber ich denke, das verleiht dem fertigen Gericht mehr Geschmack. Wenn Sie es weglassen, würde ich der Sauce 4 Esslöffel geschmolzene Butter hinzufügen. Die Sauce benötigt die Butter/Olivenöl, die wir nach dem Anbraten über das Hähnchen gießen.
- Reste bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 3 Monate einfrieren.
Kalorien: 688kcal | Kohlenhydrate: 17G | Eiweiß: 56G | Fett: 44G | Gesättigte Fettsäuren: 22G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 3G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 15G | Transfette: 0,3G | Cholesterin: 240mg | Natrium: 1466mg | Kalium: 1295mg | Faser: 2G | Zucker: 6G | Vitamin A: 1572IU | Vitamin C: 8mg | Kalzium: 200mg | Eisen: 2mg
„The Nation Cook dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.
