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Wenn es um Wohlfühlessen geht, gibt es nichts Besseres als eine gemütliche, wärmende Schüssel davon Crockpot-Hühner-Reis-Suppe.
Diese gesunde und herzhafte, wohltuende Suppe ist gefüllt mit zartem Hühnchen, Gemüse, Kräutern und Reis in einer herzhaften Brühe.
Perfekt als Abendessen unter der Woche oder als einfacher Publikumsliebling am Wochenende!
Hausgemachte Hühner-Reis-Suppe
Diese Suppe ist eine Sluggish-Cooker-Model unseres Favoriten Rezept für Hühnerreissuppeein perfektes Essen, um nach Hause zu kommen!
- Dank der minimalen Vorbereitungszeit ist es perfekt für hektische Wochentage.
- Es steckt voller nahrhafter Zutaten und ist somit eine gesunde Wahl.
- Bereiten Sie vor der Arbeit Hühner- und Reissuppe im Crockpot zu und kommen Sie nach Hause herzerwärmend Abendessen.
- Budgetfreundlich Possibility, perfekt für große Familien oder größere Zusammenkünfte.
- Sowohl Kinder als auch Erwachsene lieben den milden Geschmack von Hühner- und Reissuppe, der beruhigend bei Magenverstimmungen und schnupfenden Nasen wirkt.
- Die wohltuenden und vertrauten Aromen dieses Rezepts werden Sie garantiert von innen heraus wärmen.
Zutaten und Variationen
Machen Sie es und servieren Sie es die ganze Woche, dann schmeckt die Hühner-Reis-Suppe am nächsten Tag noch besser!
Hühnerbrust: Das Tolle an diesem Rezept ist, dass das Hühnchen roh ist und es daher einfach zuzubereiten ist. Wir verwenden Hähnchenbrust, Sie können sie aber auch durch Hähnchenschenkel ersetzen. Wenn übrig gebliebenes gekochtes Hühnchen verwendet wird, sollte es zusammen mit dem Reis hinzugefügt werden, damit es nicht zu lange kocht.
Gemüse: Zwiebeln und Sellerie verleihen der Brühe einen tollen Geschmack. Wenn Sie möchten, können Sie gerne noch mehr Gemüse hinzufügen.
PROFITIPP: Sie haben wenig Zeit? Geben Sie einfach eine gefrorene Tüte Gemüsemischung hinein!
Hühnersuppe: Dies ist die Foundation der Suppe. Wenn Sie selbstgemachte Brühe haben, würde das auch perfekt funktionieren.
Reis – Instantreis kocht schnell und passt hervorragend zu dieser Suppe. Unsere Checks lieferten mit normalem weißem Reis keine optimalen Ergebnisse. Wenn Sie andere Reissorten (weiß, braun oder wild) verwenden möchten, sollten Sie diese nebenbei kochen und zur Suppe hinzufügen.
Wie man Hühner-Reis-Suppe in einem Crockpot zubereitet
- Zwiebeln in Butter anbraten, bis sie weich sind, und auf den Boden des Crockpots geben (gemäß dem vollständigen Rezept unten).
- Die restlichen Zutaten (außer Reis und Petersilie) hinzufügen, abdecken und 3–4 Stunden auf niedriger Stufe oder 2–3 Stunden auf hoher Stufe kochen.
- Nehmen Sie das Hähnchen heraus, zerkleinern Sie es und geben Sie es zusammen mit dem Instantreis wieder in den Crockpot.
- Kochen, bis der Reis weich ist, und vor dem Servieren mit Petersilie garnieren.
Hühner- und Reissuppe aufbewahren
- Bewahren Sie Hühner- und Reissuppe in einem abgedeckten Behälter im Kühlschrank bis zu 4 Tage auf und erhitzen Sie sie in der Mikrowelle oder auf dem Herd.
- Portionen in Beuteln mit Reißverschluss bis zu 4 Wochen lang einfrieren und über Nacht im Kühlschrank oder im Schmortopf auf niedriger Stufe auftauen.
Weitere Hühnersuppenrezepte
Egal, ob Sie Lust auf eine klassische Hühnernudelsuppe haben oder neue Geschmacksrichtungen entdecken möchten, diese Rezepte werden Ihre Seele erwärmen und Ihren Gaumen verwöhnen. Machen Sie es sich mit einer Schüssel wohltuender Köstlichkeiten gemütlich.
Hat Ihrer Familie diese Crockpot-Hühner-Reis-Suppe gefallen? Hinterlassen Sie uns unten einen Kommentar und eine Bewertung!
Crockpot-Hühner-Reis-Suppe
Diese Crockpot-Hühner-Reis-Suppe ist ein gemütliches und beruhigendes Eintopfgericht!
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In einer kleinen Pfanne die Zwiebel und die Butter bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie weich sind. In einen 6-Liter-Sluggish-Cooker geben.
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Hähnchenbrust, Sellerie, Karotten, gehackten Knoblauch, Geflügelgewürz, Sojasauce, schwarzen Pfeffer, Lorbeerblatt und Hühnerbrühe in den Sluggish Cooker geben.
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Abdecken und 3–4 Stunden auf NIEDRIGER Stufe oder 2–3 Stunden auf höchster Stufe garen.
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Nehmen Sie das Hähnchen aus dem Sluggish Cooker, geben Sie es in eine große Schüssel und zerkleinern Sie es mit zwei Gabeln. Falls gewünscht, verwenden Sie ein Sieb oder einen Löffel, um den Schaum von der Oberseite der Suppe abzuschöpfen.
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Werfen Sie das Lorbeerblatt weg und geben Sie das zerkleinerte Hähnchen zusammen mit dem Instantreis zurück in den Sluggish Cooker.
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10 bis 15 Minuten kochen lassen oder bis der Reis weich ist.
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Frische Petersilie unterrühren, mit Salz abschmecken und servieren.
Wir haben dies mit anderen Reissorten getestet, darunter auch mit weißem Langkornreis. Die Ergebnisse können inkonsistent sein, daher empfehlen wir On the spot-Reis. Wenn Sie Langkornreis verwenden möchten, kochen Sie diesen separat und geben Sie den Reis zusammen mit dem Huhn in die Suppe. 15 Minuten in der Suppe erhitzen lassen.
Wenn Sie Reste behalten möchten, können Sie den Reis nebenbei kochen und in jede Schüssel geben. Wenn Reste mit Reis im Kühlschrank aufbewahrt werden, nimmt der Reis die Brühe auf und die Konsistenz der Suppe verändert sich.
Übrig gebliebene Hühner- und Reissuppe können in einem abgedeckten Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. In der Mikrowelle oder auf dem Herd aufwärmen.
Kalorien: 419 | Kohlenhydrate: 36G | Eiweiß: 47G | Fett: 10G | Gesättigte Fettsäuren: 3G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 3G | Transfette: 0,1G | Cholesterin: 116mg | Natrium: 562mg | Kalium: 1259mg | Faser: 3G | Zucker: 4G | Vitamin A: 8139IU | Vitamin C: 11mg | Kalzium: 76mg | Eisen: 4mg
Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.
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