Andreas
Bellwether-Maschinen sind als Teil eines bestehenden Bellwether-„Hubs“ aufgereiht. Bilder mit freundlicher Genehmigung von Bellwether Espresso.
Ein Zuschuss von rund 1,8 Millionen US-Greenback durch eine kalifornische staatliche Energieagentur bringt 24 neue Leitkaffee elektrische Röstmaschinen an zwei in Oakland ansässige Röstunternehmen.
Pink Bay Kaffeeröster Und Erbstück-Kaffeeröster wird laut Bellwether auf eine elektrisch betriebene Röstung mit herkömmlichem Gasoline umsteigen, was zu einer jährlichen Reduzierung der CO2-Emissionen um etwa 2 Millionen Pfund führt. Pink Bay soll acht der Maschinen erhalten, während Heirloom 16 installiert.
Seit der Einführung seiner vollelektrischen Kaffeeröstmaschinen ohne Abzugshaube auf den kommerziellen Markt im Jahr 2018Bellwether hat sich gesichert mindestens 50 Millionen Greenback in der Investitionsfinanzierung, während Maschinen in die gesamten Vereinigten Staaten verschifft wurden.
Zusätzlich zum Bestehenden Röstmaschine der zweiten Technology – der ungefähr die gleiche Type und Grundfläche wie ein kleiner Küchenkühlschrank einnimmt – bietet das Unternehmen Rohkaffee-Beschaffungs- und Bestandsverwaltungsdienste an. Ende letzten Jahres, Bellwether hat seine „Hub“-Plattform gestartetwodurch mehrere Bellwether-Einheiten über eine einzige Schnittstelle gesteuert werden können.
Der Zuschuss in Höhe von 1,8 Millionen US-Greenback erfolgt über die Investitionsprogramm für die Lebensmittelproduktion der California Power Fee (CEC).das darauf abzielt, sauberere Energielösungen in industriellen Produktionsumgebungen zu finanzieren.
„Diese Unterstützung durch die CEC unterstreicht den Wert und die Leistungsfähigkeit des elektrischen Röstens zur Reduzierung des CO2-Fußabdrucks – und steht im Einklang mit Bellwethers Engagement, mehr Einzelhändlern, insbesondere denen in unserem eigenen Hinterhof, Zugang zum elektrischen Rösten zu verschaffen“, sagte Bellwether Espresso, Leiter für Nachhaltigkeit und Affect sagte Grayson Caldwell heute in einer Ankündigung.
Oaklands Pink Bay Espresso wurde von dem in Oakland ansässigen Unternehmer und Group-Organisator Keba Konte gegründet steht kurz vor seinem 10-jährigen Firmenjubiläum. Das Unternehmen unterhält einen Hauptsitz und ein Flaggschiff-Café in einem ikonischen ehemaligen Bankgebäude.
Heirloom Espresso Roasters sorgte zum ersten Mal für öffentliches Aufsehen, als es Teil eines kleinen Käuferkonsortiums wurde, das das Unternehmen einbrachte der erste regenerative Bio-zertifizierte Kaffee des Landes zum Markt.
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