Einfaches Makkaroni-Salat-Rezept | Der Rezeptkritiker

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Dieser einfache Makkaronisalat ist ein Potluck-Famous person! Es ist cremig und aromatisch, mit Erbsen, Karotten und Sellerie für zusätzliche Farbe und Knusprigkeit. Jeder Bissen ist ein Traum!

Wenn Sie sich jemals unsicher sind, was Sie für ein sommerliches Potluck zubereiten sollen, sind Nudelsalate die Antwort! Sie sind so einfach zu kombinieren und jeder liebt sie. Ein paar tolle Rezepte zur Ergänzung des Sortiments: Griechischer Brokkoli-Nudelsalat, Garnele Nudelsalatoder BLT-Avocado-Nudelsalat!

Schneller und einfacher Makkaronisalat

Okay, hör zu! Ich bin hier, um Ihnen einen Einblick in den köstlichsten und unkompliziertesten Makkaronisalat aller Zeiten zu geben! Dieser Salat ist so einfach zuzubereiten, dass Sie im Handumdrehen zum Potluck-Helden werden. Es besteht aus zarten Makkaroni, geraspelten Karotten, gewürfeltem Sellerie, Erbsen und gehackten Frühlingszwiebeln, die alle zusammen in einer großen Schüssel serviert werden. Die Textur ist ein Traum!

Aber warten Sie, es wird noch besser! Die geheime Soße, die das Ganze zusammenhält, ist ein cremiges, würziges Dressing, das Sie für Sekunden und Drittel zurückkommen lässt. Sie mischen einfach etwas Mayonnaise, Apfelessig, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver zusammen, aber die Kombination ist so wunderbar! Die Magie liegt im Dressing, Leute! Das ist es, was diesen Makkaronisalat von intestine zu großartig macht.

Zutaten, die Sie benötigen

Mischen Sie all diese tollen Zutaten zusammen und Sie haben einen Killer-Makkaroni-Salat voller Aromen und Texturen. Es ist die perfekte Beilage für jeden Anlass und glauben Sie mir, jeder wird nach mehr betteln!

• Ellenbogen-Makkaroni: Die Hauptzutat! Diese kleinen Nudelröllchen sind das Herz und die Seele unseres Makkaronisalats. Sie sind zäh und sättigend und vereinen alle Geschmacksrichtungen.
• Geschredderte Karotten: Dieses leuchtend orangefarbene Gemüse verleiht dem Salat Farbe und einen Hauch Süße. Sie geben ihm auch einen schönen Crunch.
• Fein gewürfelter Sellerie: Unterschätzen Sie nicht die Kraft von Sellerie! Es verleiht der Mischung eine frische und knusprige Observe und gleicht die cremige Güte aus.
• Frische oder gefrorene Erbsen: Warnung vor grüner Güte! Ob frisch oder gefroren, Erbsen verleihen dem Salat einen Hauch von Süße und Frische, der ihn zum Hingucker macht.
• Grüne Zwiebeln: Bringen Sie einen milden Zwiebelgeschmack und einen Spritzer grüner Farbe mit, um die Sache interessant zu halten.
• Mayonnaise: Der cremige Star unseres Dressings! Diese reichhaltige und samtige Zutat macht den Makkaronisalat so cremig und unwiderstehlich.
• Apfelessig: Der spritzige Kick! Dieser Essig sorgt für eine würzige Observe, die den Salat lebendig hält und verhindert, dass er zu schwer wird.
• Brauner Zucker: Eine Prise brauner Zucker verleiht dem Dressing eine dezente Süße, die süchtig macht.
• Salz: Nur ein wenig Salz lässt alles besser schmecken und bringt jede Zutat optimum zur Geltung.
• Schwarzer Pfeffer: Die würzige Observe! Eine Prise schwarzer Pfeffer verleiht dem Dressing die nötige Würze. Je nach Geschmack anpassen.
• Knoblauchpulver: Knoblauchpulver verleiht diesem einfachen Makkaroni-Salat einen köstlichen herzhaften Geschmack, der ihn besonders lecker macht.

Einfaches Makkaroni-Salat-Rezept

Die Zubereitung dieses einfachen Makkaronisalats dauert nur 20 Minuten und ist daher perfekt für unterwegs! Dies ist definitiv eines meiner Lieblingsrezepte für den Sommer und darüber hinaus.

1. Pasta kochen: Kochen Sie Ihre Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Packung, spülen Sie sie in kaltem Wasser ab und stellen Sie sie in den Kühlschrank, bis sie vollständig abgekühlt sind.
2. Gemüse zubereiten: Bereiten Sie Ihre Karotten, Sellerie, Erbsen und Frühlingszwiebeln vor. Geben Sie sie zusammen in eine große Schüssel.
3. Dressing-Mischung: In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Essig, braunen Zucker, Salz, Pfeffer und Knoblauch vermischen. Dann verquirlen und verrühren. Probieren Sie das Dressing und fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Salz und Pfeffer hinzu.
4. Kombinieren: Sobald Ihre Nudeln abgekühlt sind, geben Sie sie mit dem Gemüse in die Schüssel und vermischen Sie alles miteinander. Anschließend das Dressing über die Nudelmischung gießen und verrühren, bis alles vollständig bedeckt ist.
5. Servieren oder aufbewahren: Sie können es frisch servieren oder es abgedeckt einige Stunden im Kühlschrank ruhen lassen, bevor Sie es servieren. Ich empfehle diese Methode, damit alle Aromen miteinander verschmelzen.