Erdbeer-Trifle-Rezept | Der Rezeptkritiker


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Machen Sie sich bereit, in diese erstaunliche Erdbeer-Kleinigkeit einzutauchen! Schichten aus saftigen Erdbeeren, cremigem Käsekuchen und fluffigem Rührkuchen ergeben zusammen das ultimative Sommerdessert!

Trifles sind ein klassisches englisches Dessert, und wenn Sie noch nie zuvor eines gemacht haben, hier ist Ihr Zeichen! Versuche dies Schokoladen-Kleinigkeit oder Zitronen-Beeren-Trifle nächste!

Heldenbild einer Erdbeer-Kleinigkeit.  Durch die Glasschale sind alle Schichten sichtbar.

Rezept für Erdbeer-Trifle

Lassen Sie mich Ihnen das köstliche Dessert Erdbeer-Trifle vorstellen. Es ist ein wahrgewordener fruchtiger Desserttraum! Stellen Sie sich Schichten süßer Erdbeeren, weichen Rührkuchen und eine cremige Mischung aus Käsekuchenpudding und Schlagsahne vor. Die Erdbeeren werden saftig und zuckerhaltig und durchtränkt den Kuchen mit Geschmack. Der cremige Teil ist leicht und locker und macht jeden Löffel himmlisch. Oh, und vergessen Sie nicht die pikante Orangennote – sie verleiht dem Ganzen ein wenig Schwung!

Warum sollten Sie additionally dieses Erdbeer-Trifle ausprobieren? Nun, es ist ein absoluter Publikumsliebling! Perfekt für Familientreffen, Grillabende oder einfach um sich selbst ein köstliches Dessert zu gönnen. Sie können sogar kreativ werden und Ihre Lieblingsfrüchte oder Toppings hinzufügen. Es ist einfach zuzubereiten und beeindruckt garantiert jeden, der einen Bissen isst. Gönnen Sie sich additionally diese köstliche Erdbeer-Kleinigkeit – Sie werden es nicht bereuen! Ihre Geschmacksknospen werden es Ihnen danken! Psst- Weitere tolle Erdbeerdesserts finden Sie in meiner vollständigen Rezeptliste Hier.

6 Zutaten für die Zubereitung

Das Schöne an Erdbeer-Trifle ist, dass es einfach, einfach, einfach ist! Für die Zubereitung benötigen Sie nur eine Handvoll Grundzutaten.

  • Frische Erdbeeren: Wir reden hier von saftig, süß und whole lecker! Sie tauchen in den Zucker ein, werden dadurch noch köstlicher und verleihen dem Gericht den fruchtigen Kick, den wir alle lieben.
  • Pfundkuchen: Es ist weich, schwammig und verdammt intestine. Wenn Sie es in Würfel schneiden, nimmt es alle leckeren Aromen auf und verleiht dem Trifle die perfekte Textur.
  • Instantaneous-Käsekuchen-Pudding: Für etwas cremiges Vergnügen! Dieses Zeug bringt den reichen und köstlichen Geschmack, den wir uns wünschen. Mischen Sie es mit der Schlagsahne und es ist eine himmlische Dessertkombination.
  • Vollmilch: Die cremige Foundation für den Pudding, die alles glatt und samtig macht.
  • Fette Schlagsahne: Perfekt schaumig geschlagen! Frische Schlagsahne sorgt für eine leichte und luftige Schicht, die pure Glückseligkeit ist.
  • Orangenschale: Ein bisschen Würze, viel Geschmack! Es verleiht der Mischung ein wenig würzigen Geschmack.

Wie man Erdbeer-Trifle macht

Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Zeit haben, damit die Erdbeeren richtig weich werden und die Kleinigkeit im Kühlschrank abkühlen kann. Vertrauen Sie mir, eine gute Kleinigkeit ist eine, die Zeit hatte, sich hinzusetzen und alle Aromen und cremigen Schichten verschmelzen zu lassen! So ist es viel besser.

  1. Erdbeeren mazerieren: Die geschnittenen Erdbeeren und den Zucker in eine Schüssel geben und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Erdbeeren mazerieren können. Nach 30 Minuten die sirupartige Flüssigkeit abseihen und zum Einweichen des Kuchens aufbewahren.
  2. Cremige Füllung zubereiten: Während die Erdbeeren mazerieren, verrühren Sie das Puddingpulver und die Milch in einer großen Schüssel und stellen Sie es dann beiseite, während es eindickt. In einer anderen großen Schüssel die Sahne und die Orangenschale mit einem Handmixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Anschließend den Pudding unter die Schlagsahne heben.
  3. Kuchenschicht: Die Hälfte des Pfundkuchens auf den Boden schichten Trifle-Gericht. Mit etwa der Hälfte des Sirups bestreichen und dann mit der Hälfte der Erdbeeren belegen. Sie können geschnittene Erdbeeren an das Glas stellen, um einen dekorativen Rand zu bilden, aber das ist nicht notwendig.
  4. Cremeschicht: Geben Sie die Hälfte der Sahnemischung auf die Erdbeeren und wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten: Rührkuchen, Sirup, Erdbeeren und Sahne. Für 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich alle Aromen vermischen können.
  5. Toppings hinzufügen und servieren: Zum Servieren die Oberseite mit weiteren Erdbeeren dekorieren und genießen!
6-Foto-Collage der vorbereiteten Erdbeer-Frischkäse-Schicht.

Tipps und Variationen

So bereiten Sie ein köstliches Erdbeer-Trifle zu, egal was Sie gerade zur Hand haben!

  • Zitronenschale verwenden: Die Orangenschale in der Creme kann durch Zitronenschale ersetzt oder ganz weggelassen werden.
  • Verwenden Sie selbstgemachten Pfundkuchen: Wenn Sie hausgemachten Pfundkuchen bevorzugen, verwenden Sie ihn dieses klassische Rezept oder ein Sauerrahm-Pfundkuchen für ein bisschen Würze.
  • Verwenden Sie Cool Whip: Die Schlagsahne kann durch 16 Unzen aufgetauten Schlagsahne ersetzt werden. Die Orangenschale unterheben und dann über die Beeren löffeln.
  • Zucker reduzieren: Die Zuckermenge der Beeren kann nach Belieben reduziert werden, allerdings verringert sich dadurch auch die Sirupmenge, die nach der Mazeration der Erdbeeren übrig bleibt.

Erdbeer-Trifle in 2 Dessertschalen.

Wie lange ist Erdbeer-Trifle haltbar?

Trifles sind recht kurz haltbar und halten nur etwa einen Tag. Dieses Trifle wird am besten am selben Tag zubereitet, an dem es serviert werden soll, am besten 1-2 Stunden vor dem Servieren.

Wenn Sie Reste übrig haben, können Sie diese einen Tag lang gekühlt im Kühlschrank aufbewahren.

Draufsicht auf Erdbeer-Trifle.


  • Die geschnittenen Erdbeeren und den Zucker in eine Schüssel geben und 30 Minuten ruhen lassen, damit die Erdbeeren mazerieren können. Nach 30 Minuten die sirupartige Flüssigkeit abseihen und zum Einweichen des Kuchens aufbewahren.

  • Während die Erdbeeren mazerieren, verrühren Sie das Puddingpulver und die Milch in einer großen Schüssel und stellen Sie es beiseite, während es eindickt. In einer anderen großen Schüssel die Sahne und die Orangenschale mit einem Handmixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. Den Pudding unter die Schlagsahne heben.

  • Legen Sie die Hälfte des Pfundkuchens auf den Boden der Trifle-Kind. Mit etwa der Hälfte des Sirups bestreichen und dann mit der Hälfte der Erdbeeren belegen. Sie können geschnittene Erdbeeren an das Glas stellen, um einen dekorativen Rand zu bilden, aber das ist nicht notwendig.

  • Geben Sie die Hälfte der Sahnemischung auf die Erdbeeren und wiederholen Sie die Schichten mit den restlichen Zutaten: Rührkuchen, Sirup, Erdbeeren und Sahne. Für 1–2 Stunden in den Kühlschrank stellen, damit sich alle Aromen vermischen können.

  • Zum Servieren die Oberseite mit weiteren Erdbeeren dekorieren und genießen!



Dient: 12

Portion1TasseKalorien350kcal (18 %)Kohlenhydrate46G (15%)Eiweiß5G (10 %)Fett17G (26 %)Gesättigte Fettsäuren10G (50 %)Mehrfach ungesättigtes Fett1GEinfach ungesättigte Fettsäuren4GCholesterin91mg (30%)Natrium421mg (18 %)Kalium199mg (6%)Faser1G (4%)Zucker33G (37 %)Vitamin A720IU (14 %)Vitamin C24mg (29 %)Kalzium112mg (11 %)Eisen1mg (6%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen professional Haushalt.

Kurs Nachtisch

Küche Englisch

Stichwort einfache Desserts, Dessert ohne Backen, Erdbeeren und Sahne, Erdbeerdessert, Erdbeerrezept, Erdbeer-Trifle, Trifle



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