Andreas
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Erdnussbutter-Brownie-Pie besteht aus einer saftigen Brownie-Foundation, einer cremigen Erdnussbutter-Mousse und einem Schuss Schokoladensauce und gesalzenen Erdnüssen. So intestine! Wenn Sie diese Geschmackskombination lieben, schauen Sie sich meine an Schokoladen-Erdnussbutter-Blechkuchen nächste!
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Jeder in unserem Haushalt liebt Erdnussbutter und Schokolade zusammen. Nichts scheint besser zu sein. Es stillt immer unser Verlangen, sei es ein Erdnussbutterbecher, Erdnussbutter-M&Ms oder Schokoladenstückchen und Erdnussbutter auf einem Löffel (wenn wir wirklich in der Not sind). Seid ihr alle genauso süchtig nach PB und Schokolade wie wir? Ich würde es dir nicht verübeln, wenn du es wärst! 🙂
Ich bin mir ziemlich sicher Erdnussbutter-Brownie-Kuchen könnte in die Kategorie lebensverändernd fallen. Durch den Brownie ist es fudgy und weich und dann mit der Erdnussbuttermousse obendrauf cremig und geschmeidig. Jawohl. Erdnussbuttermousse. Und als ob das noch nicht genug wäre, kröne ich das Ganze noch mit Schokoladensauce und gesalzenen Erdnüssen. Lächerlich, oder?
Muss ich eine verpackte Brownie-Mischung verwenden?
Nein, Sie können für dieses Rezept entweder eine Brownie-Mischung verwenden oder selbst herstellen Brownies von Grund auf! Tun Sie, was für Sie einfacher ist. Für dieses Rezept habe ich eine Brownie-Mischung in einer Schachtel verwendet, weil es einfacher battle und ich eine zur Hand hatte. Aber ich muss sagen, mein Fudge-Brownie-Rezept ist verdammt intestine, wenn Sie diesen Weg gehen wollen. In jedem Fall wird dieses Rezept köstlich!
Variation – Machen Sie daraus Brownie-Riegel!
Sie haben keine runde Springform? Machen Sie daraus Riegel, indem Sie a verwenden quadratische Springform. Für dickere Brownies können Sie auch einfach eine quadratische 9×9-Auflaufform oder für dünnere Brownies eine 9×13-Pfanne verwenden. Ich habe es sowohl mit einer runden Springform gemacht als auch in Kuchenformen geschnitten, aber ich habe auch eine quadratische Type verwendet und Riegel gemacht. Wie auch immer, ich nenne es immer noch PIE! 🙂
Wie man einen Erdnussbutter-Brownie-Kuchen macht
Ausführliche Rezeptdetails, einschließlich Zutaten und Maßangaben, finden Sie unten auf der druckbaren Rezeptkarte. Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, was Sie bei der Zubereitung dieses Erdnussbutter-Brownie-Kuchens erwarten können:
Vorbereitung
Den Ofen vorheizen. Fetten Sie a leicht ein 9 oder 10 Zoll Springform und legen Sie es beiseite.
Brownie-Teig zubereiten und backen
In einer großen Schüssel, Brownie-Teig vermischen Bei Verwendung in Kartons oder von Grund auf gemäß den Anweisungen in der Packung Brownie-Rezept.
In eine vorbereitete Pfanne gießen und backen, bis es fest ist. (Schauen Sie auf der Rückseite der Schachtel nach, wie lange es dauert, eine 9×9-Quadrat-Pfanne mit Brownies zu backen. Das ist ein guter Zeitpunkt, damit anzufangen und dann weiterzumachen.)
Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
Profi-Tipp: Wenn Sie keine Springform verwenden, würde ich empfehlen, die Brownies vor dem Zuckerguss, Schneiden und Dekorieren aus der Pfanne zu nehmen.
Als nächstes bereiten Sie die Erdnussbutter-Mousse zu
In einer Küchenmaschine aufschlagen Schlagsahne mit Vanille Und Maisstärke bis sich feste Spitzen bilden. Kratzen Sie die Schlagsahne in eine kleinere Schüssel geben und beiseite stellen.
In derselben Schüssel der Küchenmaschine (kein Waschen erforderlich!) aufschlagen Frischkäse Und Erdnussbutter zusammen, bis alles intestine vermischt ist. Einrühren Puderzucker Und Vanille. Die Seiten abkratzen und erneut aufschlagen. Sorgfältig Schlagsahne unterheben.
Scoop Erdnussbuttermischung auf zu Den fertigen Brownie darauf verteilen und die Oberseite glatt streichen. Bis zum Festwerden im Kühlschrank aufbewahrenmindestens 2 Stunden.
Aufschlag!
Wenn Sie zum Servieren bereit sind, entfernen Sie die Seiten der Springform. In Stücke schneiden und mit Schokoladensauce und gesalzenen Erdnüssen beträufeln.
Anleitung zum Aufbewahren von Erdnussbutter-Brownie-Kuchen
Bewahren Sie alle Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf für bis zu 5 Tage!
Kann ich das im Voraus machen?
Ja! Da er ohnehin Zeit im Kühlschrank braucht, um fest zu werden, eignet sich dieser Brownie-Kuchen hervorragend, um ihn mehrere Stunden oder sogar einen Tag vor dem Servieren zuzubereiten.
Kann ich es einfrieren?
Ja! Sie können Reste oder den gesamten Kuchen einfrieren! Wickeln Sie es unbedingt intestine in Plastikfolie ein oder legen Sie es in einen gefriersicheren, luftdichten Behälter. Der Erdnussbutter-Brownie-Kuchen bleibt im Gefrierschrank etwa einen Monat lang frisch.
Weitere Schokoladen-Erdnussbutter-Rezepte zum Ausprobieren!
Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, würde ich mich freuen, wenn Sie ihm eine Sternebewertung geben und mir einen Kommentar hinterlassen würden. 🙂 Die Rezeptkarte zum Ausdrucken finden Sie unten. Ich wünsche ihnen einen wunderbaren Tag!
Erdnussbutter-Brownie-Kuchen
Erdnussbutter-Brownie-Pie besteht aus einer saftigen Brownie-Foundation, einer cremigen Erdnussbutter-Mousse und einem Schuss Schokoladensauce und gesalzenen Erdnüssen.
Anweisungen
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Den Ofen auf 350 Grad oder die Temperatur auf der Rückseite der Brownie-Field vorheizen. Eine 9 oder 10 Zoll große Springform leicht einfetten und beiseite stellen.
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In einer großen Schüssel den Brownie-Teig nach Packungsanweisung vermischen. In die vorbereitete Type gießen und 30–40 Minuten backen, bis es fest ist. Schauen Sie auf der Rückseite der Schachtel nach, wie lange es dauert, eine 9×9-Quadrat-Pfanne mit Brownies zu backen – das ist ein guter Zeitpunkt, um damit anzufangen und dann weiterzumachen. Brownies aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.
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Schlagen Sie in einer Küchenmaschine Sahne mit Vanille und Maisstärke auf, bis sich feste Spitzen bilden. Schlagsahne in eine kleinere Schüssel geben und beiseite stellen. In derselben Rührschüssel (kein Abwaschen erforderlich!) Frischkäse und Erdnussbutter verrühren, bis alles intestine vermischt ist. Puderzucker und Vanille einrühren. Die Seiten abkratzen und erneut 1 Minute lang aufschlagen. Schlagsahne vorsichtig unterheben. Geben Sie die Erdnussbuttermischung auf den gebackenen Brownie und streichen Sie die Oberfläche glatt. Bis zum Festwerden im Kühlschrank lagern, mindestens 2 Stunden.
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Wenn Sie zum Servieren bereit sind, entfernen Sie die Seiten der Springform. In Stücke schneiden und mit Schokoladensauce und gesalzenen Erdnüssen beträufeln.
Ernährung
Kalorien: 593kcal | Kohlenhydrate: 61G | Eiweiß: 9G | Fett: 36G | Gesättigte Fettsäuren: 12G | Cholesterin: 79mg | Natrium: 319mg | Kalium: 168mg | Faser: 1G | Zucker: 43G | Vitamin A: 639IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 47mg | Eisen: 2mg
