Fleischbällchen-Auflauf (+Video) – The Nation Cook dinner


Meatball Sub Casserole ist ein supereinfaches Auflaufgericht, das wie ein Fleischbällchen-Sub-Auflauf schmeckt, aber in Auflaufform. So intestine und ein Familienfavorit!

EIN FAMILIENFREUNDLICHES ABENDESSENREZEPT

Heben Sie Ihre Hand, wenn Sie Fleischbällchen-Subs lieben? Wie würden Sie nun all die Aromen, die Sie an einem Fleischbällchen-Substanzen lieben, in einen Auflauf verwandeln? Nun, los geht’s, Leute. Das conflict der leckerste Auflauf, den ich seit langem gegessen habe. Es conflict nicht nur tremendous einfach zuzubereiten, sondern die Aromen harmonierten auch so intestine miteinander. Die ganze Familie hat es geliebt!

Schräges Foto eines fertig gekochten Meatball Sub Casserole in einer weißen Auflaufform.

TIPPS FÜR DIE ZUBEREITUNG VON FLEISCHBällchen-Auflauf:

  • Für dieses Gericht können hausgemachte Fleischbällchen verwendet werden; Sie möchten jedoch, dass sie vollständig gekocht sind, bevor Sie sie zu diesem Gericht hinzufügen. Dies ist eine familienfreundliche Mahlzeit und mit den vorgefertigten Fleischbällchen ist sie wirklich schnell zubereitet.
  • Ich würde das auf jeden Fall mit einem Salat servieren. Vielleicht ein großer grüner Salat voller Gemüse und vielleicht garniert mit meinem Nachahmer-Olivengarten-Salatdressing Und zum Nachtisch, wie wäre es mit etwas davon Erdbeer-Tiramisu ohne Backen?
  • Um einen weicheren Auflauf zu erhalten, rösten Sie das Brot nicht zuerst. Für einen festeren Auflauf rösten Sie zuerst die Baguettescheiben.
  • Versuchen Sie es einmal mit aufgetautem Knoblauch-Texas-Toast statt italienischem Brot.
  • Bewahren Sie Reste (abgedeckt) bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Sie können Reste auch bis zu 3 Monate lang einfrieren, sofern sie ordnungsgemäß verpackt sind, um sie vor Gefrierbrand zu schützen.
  • Ich habe nicht versucht, diese Mahlzeit vor dem Kochen einzufrieren. Vielleicht schaffst du das, aber du müsstest auf jeden Fall die Backzeit verlängern, additionally musst du nach Gehör spielen und es regelmäßig überprüfen, um sicherzustellen, dass die Mitte vollständig durchgegart ist.
Der Fleischbällchen-Auflauf wird vollständig gebacken in einer weiß-roten Auflaufform mit einem rot-weißen Geschirrtuch an der Seite gezeigt.

BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)

  • Italienisches Brot – Hier kann französisches Brot verwendet werden. Grundsätzlich sollte das Brot nicht zu weich sein, sonst wird es zu matschig.
  • Frischkäse – Es ist wirklich wichtig, dass Ihr Frischkäse vollständig weich ist, da sonst beim Mischen Klümpchen entstehen.
  • Mayonnaise – Ich weiß, dass Mayonnaise hier vielleicht seltsam wirkt, aber du musst mir in dieser Hinsicht vertrauen. Es sorgt für zusätzliche Cremigkeit und eine weitere Geschmacksschicht, die diese cremige Füllung wirklich so intestine schmecken lässt!
  • Italienisches Gewürz – Wenn Sie keine italienischen Gewürze haben, können Sie einfach etwas getrocknetes Basilikum und getrockneten Oregano kombinieren.
  • geriebener Mozzarella-Käse – Ich kaufe nur den vorgeriebenen Mozzarella-Käse, aber Sie können Ihren Mozzarella-Käse natürlich auch von Hand zerkleinern, wenn Sie möchten.
  • gefrorene Fleischbällchen – Ich nehme die Fleischbällchen nach italienischer Artwork und sie müssen aufgetaut werden. Normalerweise stelle ich die Tüte einfach am Abend vor der Zubereitung in meinen Kühlschrank. Sie tauen tatsächlich ziemlich schnell auf, sodass Sie sie auch ein oder zwei Stunden lang auf der Arbeitsplatte stehen lassen können.
  • Pasta-Sauce – Ich bin ein Fan von Raos Pastasaucen, aber ich weiß, dass sie etwas teuer sein können, additionally verwenden Sie, was Ihnen schmeckt oder was Sie sich leisten können. Es wird immer noch großartig funktionieren!

So bereiten Sie einen Fleischbällchen-Unterauflauf zu:

Den Ofen auf 350 Grad vorheizen. Ordnen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht in einer ungefetteten 9×13-Zoll-Auflaufform an. Füllen Sie eventuelle Lücken einfach mit kleineren Brotstücken auf. Ich hatte noch ein paar Scheiben Brot übrig, da mein Laib italienisches Brot ziemlich breit conflict. Ich habe diese zusätzlichen Scheiben verwendet, um etwas Knoblauchbrot zuzubereiten und es dazu zu servieren.

geschnittenes italienisches Brot, dargestellt in einer gleichmäßigen Schicht in einer Auflaufform.

In einer Schüssel Frischkäse, Mayonnaise und Gewürze vermischen.

Frischkäse, Gewürze und Mayonnaise in einer weißen Schüssel.

Die Mischung auf den Brotscheiben verteilen.

Die abgebildete Frischkäsemischung auf Brotscheiben in der Auflaufform verteilen.

Mit einer halben Tasse geriebenem Mozzarella-Käse bestreuen.

Dargestellt ist geriebener Mozzarella-Käse, über die Frischkäseschicht gestreut.

Spaghettisauce und Fleischbällchen vorsichtig vermischen.

Aufgetaute Fleischbällchen nach italienischer Art, gemischt mit Nudelsauce in einer weißen Schüssel.

Löffeln Sie diese Mischung über die Käseschicht.

Nudelsoße und Fleischbällchen werden auf der Auflaufform ausgebreitet gezeigt.

Mit restlichem Käse bestreuen.

Der restliche geriebene Käse wird auf den Auflauf gestreut.

Ohne Deckel 30–35 Minuten backen. Wenn Sie merken, dass es zu braun wird, können Sie die Type jederzeit locker mit etwas Alufolie abdecken.

Overhead-Foto eines vollständig gekochten Meatball Sub Casserole in der Auflaufform auf einer Holzoberfläche.

Einige Minuten abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren!

Ein Stück Fleischbällchen-Auflauf auf einem weißen Teller mit einem Glas Eistee im Hintergrund.

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Ursprünglich veröffentlicht: Mai 2012
Aktualisiert und neu veröffentlicht: Juni 2023

Rezept für einen Fleischbällchen-Auflauf von The Country Cook.

Verhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

  • Den Ofen auf 350 Grad vorheizen.

  • Ordnen Sie die Brotscheiben in einer einzigen Schicht in einer ungefetteten 9×13-Zoll-Auflaufform an. Eventuelle Lücken mit Brotstücken füllen.

  • In einer Schüssel Frischkäse, Mayonnaise und Gewürze vermischen. Die Mischung auf den Brotscheiben verteilen.

  • Mit 1/2 Tasse geriebenem Mozzarella-Käse bestreuen.

  • Spaghettisauce und Fleischbällchen vorsichtig vermischen. Über die Frischkäseschicht geben.

  • Die Oberseite gleichmäßig mit dem restlichen geriebenen Käse bestreuen.

  • Ohne Deckel 30–35 Minuten backen. Wenn Sie bemerken, dass es zu braun wird, decken Sie es einfach locker mit etwas Aluminiumfolie ab.

  • Einige Minuten abkühlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.

  • Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
  • Für einen festeren Brotboden empfehle ich, das Brot zuerst zu toasten. Sie können das Gericht in den Ofen stellen (auf der Grillstufe) und von beiden Seiten toasten. Es sollte nur ein oder zwei Minuten dauern.
  • Hinweis: Gefrorene Fleischbällchenpackungen gibt es in verschiedenen Größen – von 18 Unzen bis 32 Unzen. Dieses Rezept ist für die meisten dieser Größen geeignet. Solange Sie sich eine Tasche in Standardgröße schnappen und keine Tasche in Familiengröße, wird es funktionieren.

Kalorien: 579kcal | Kohlenhydrate: 37G | Eiweiß: 12G | Fett: 42G | Gesättigte Fettsäuren: 19G | Cholesterin: 29mg | Natrium: 529mg | Kalium: 179mg | Faser: 2G | Zucker: 22G | Vitamin A: 200IU | Kalzium: 145mg | Eisen: 1.7mg

„The Nation Cook dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.

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