Andreas
Möchten Sie eine unterhaltsame und einfache Idee für ein Abendessen, das sich auch als Campingmahlzeit eignet? Probieren Sie diese leckeren Hamburger-Hobo-Päckchen aus Hackfleisch und Gemüse. So viel Geschmack!
EINE SPASSIGE CAMPINGMAHLZEIT
Hamburger-Hobo-Pakete sind ein familienfreundliches Abendessen, das selbst wählerische Esser lieben werden! Für diese schnelle und köstliche Mahlzeit benötigen Sie nur wenige Zutaten, die Sie in Ihrer Speisekammer oder Ihrem Gefrierschrank finden. Außerdem können Sie die Pakete mit dem Gemüse und den Kräutern individuell gestalten, die Sie gerade zur Hand haben. Mit diesen unkomplizierten Hobo-Päckchen ist es ganz einfach, ein herzhaftes Abendessen zuzubereiten – alles in einer Folienverpackung! Mit einem einfachen, aber geschmackvollen Geschmack ist es perfekt für jeden Abend der Woche oder für Ihren nächsten Campingausflug!
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:
Auch wenn es ungewöhnlich klingt, ist das Hinzufügen von Wasser zu Ihrer Hackfleischmischung mein Geheimnis für die Zubereitung köstlich zarter Burger. Glauben Sie mir, der Unterschied wird Sie überraschen!
Wenn Sie kein Fan eines stark gewürzten Burgers sind, machen Sie sich keine Sorgen. Fügen Sie einfach eine Prise Salz und Pfeffer sowie etwas Wasser hinzu – und voilà! Ein köstlicher, saftiger Burger erwartet Sie. Es kommt nur darauf an, was Ihnen Spaß macht.
Paprika, Pilze, Zucchini, gelber Kürbis, Brokkoli und Blumenkohl. Mit diesem Rezept kann man wirklich viel Spaß haben.
Nach dem Garen die Packung vorsichtig öffnen, den Käse darüber geben und wieder verschließen. Warten Sie etwa 5 Minuten, bis der Käse schmilzt, und genießen Sie ihn dann!
Stellen Sie sie sicher so zusammen, wie Sie sie auf den Grill legen würden. Heizen Sie den Ofen auf 400 °F vor und kochen Sie ihn etwa 30 bis 40 Minuten lang (die Ofenzeiten können variieren) oder bis die Innentemperatur des Burgers 160 °F erreicht.
Zum Aufwärmen haben Sie drei Möglichkeiten: Backofen, Grill oder Mikrowelle. Wenn Sie eine Mikrowelle verwenden, denken Sie daran, zuerst die Folie zu entfernen.
Bewahren Sie Reste bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Frieren Sie sie für eine längere Lagerung ein – bis zu 3 Monate.
BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)
- mageres Rinderhackfleisch – Es muss mageres Rinderhackfleisch sein, damit es nicht zu viel Fett produziert.
- Ketchup – Es magazine seltsam erscheinen, Ketchup hinzuzufügen, aber denken Sie eher daran, etwas Tomatengewürz hinzuzufügen. Es verleiht wirklich so viel Geschmack.
- Worcestersauce – das gibt überhaupt keinen starken Geschmack, aber wenn es Ihnen nicht schmeckt, dann lassen Sie es weg.
- verschiedene Gewürze – Ich habe hier meine Lieblingsgewürze zusammengestellt, Sie können aber auch gerne Ihr Lieblingsgewürz verwenden.
- Wasser – Wasser ist meine geheime Zutat für Hamburger und Fleischbällchen. Dadurch bleiben sie wirklich schön feucht und nicht so zäh.
- Yukon-Goldkartoffeln – Ich liebe die Cremigkeit der Yukon-Goldkartoffeln, aber Sie könnten auch Russet-Kartoffeln verwenden.
- gefrorene Karottenscheiben – das macht die Zubereitung deutlich schneller. Sie können auch frisch geschnittene Karotten verwenden. Wichtig ist nur, dass sie zart genug werden, ohne Ihren Hamburger zu lange zu garen.
- große süße Zwiebel – Wenn Sie kein Fan von Zwiebeln sind, lassen Sie sie einfach weg. Oder Sie lassen sie für den Geschmack dran und nehmen sie nach dem Kochen einfach heraus.
- Gesalzene Butter – Diese Butter verleiht nicht nur Geschmack, sondern auch Feuchtigkeit.
WIE MAN HAMBURGER-HOBO-PAKETE HERSTELLT
Rinderhackfleisch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Paprika, Pfeffer und Wasser in einer großen Schüssel intestine vermischen und beiseite stellen. Kartoffeln, Karotten, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel intestine vermischen. Legen Sie (6) 18×12 Blatt Folie aus (verwenden Sie, wenn möglich, Hochleistungsfolie) und sprühen Sie sie mit Antihaft-Kochspray ein. Geben Sie 1/6 der Kartoffel-Karotten-Mischung in die Mitte jedes Folienpakets.
Teilen Sie die Fleischmischung in 6 Patties auf und legen Sie einen auf das Gemüse. Die Zwiebelscheiben gleichmäßig auf den Burgern verteilen. Zum Schluss jeweils 1 Esslöffel Butter darüber geben.
Crimpen und sichern Sie jedes Paket intestine, damit keine Luft entweichen kann. Heizen Sie den Grill auf 400 °F (mittlere bis niedrige Hitze) vor. Ich füge dem Grill gerne ein Ofenthermometer hinzu, damit ich die Temperatur überprüfen kann. Sobald die Temperatur 400 °F erreicht ist, legen Sie die Päckchen auf den Grill und schließen Sie den Deckel. Etwa 30 bis 40 Minuten kochen, bis die Burger eine Temperatur von 160 °F erreichen und das Gemüse zart ist.
Vom Grill nehmen, vorsichtig behandeln und genießen!
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Rinderhackfleisch, Ketchup, Worcestershire-Sauce, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz, Paprika, Pfeffer und Wasser in einer großen Schüssel intestine vermischen und beiseite stellen.
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Kartoffeln, Karotten, Olivenöl, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel intestine vermischen.
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Legen Sie (6) 18×12 Blatt Folie aus (verwenden Sie, wenn möglich, Hochleistungsfolie) und sprühen Sie sie mit Antihaft-Kochspray ein.
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Geben Sie 1/6 der Kartoffel-Karotten-Mischung in die Mitte jedes Folienpakets.
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Teilen Sie die Fleischmischung in 6 Patties auf und legen Sie einen auf das Gemüse.
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Die Zwiebelscheiben gleichmäßig auf den Burgern verteilen.
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Zum Schluss jeweils 1 Esslöffel Butter darüber geben.
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Crimpen und sichern Sie jedes Paket intestine, damit keine Luft entweichen kann.
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Heizen Sie den Grill auf 400 °F (mittlere bis niedrige Hitze) vor. Ich füge dem Grill gerne ein Ofenthermometer hinzu, damit ich die Temperatur überprüfen kann.
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Sobald die Temperatur 400 °F erreicht ist, legen Sie die Päckchen auf den Grill und schließen Sie den Deckel. Etwa 30 bis 40 Minuten kochen, bis die Burger eine Temperatur von 160 °F erreichen und das Gemüse zart ist.
- Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
- Wenn Sie es einfacher mögen, verwenden Sie einfach Salz, Pfeffer und Wasser und es schmeckt trotzdem großartig!
- Dies ist ein großartiges Grundrezept, mit dem Sie Ihre eigenen Akzente setzen können. Einfach, aber geschmackvoll, perfekt für jede Mahlzeit unter der Woche.
- Wir essen diese gerne mit Ketchup, Ranch, scharfem Senf oder BBQ-Sauce.
- Reste 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren, 3 Monate einfrieren.
Kalorien: 471kcal | Kohlenhydrate: 33G | Eiweiß: 36G | Fett: 22G | Gesättigte Fettsäuren: 11G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 1G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 8G | Transfette: 1G | Cholesterin: 124mg | Natrium: 906mg | Kalium: 1318mg | Faser: 5G | Zucker: 8G | Vitamin A: 9937IU | Vitamin C: 29mg | Kalzium: 70mg | Eisen: 5mg
„The Nation Prepare dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.
