Andreas
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Sizzling Ham und Swiss Pinwheels bestehen aus geräuchertem Schinken und geschmolzenem Schweizer Käse, die in Croissant-Teig gerollt und mit einem butterartigen Knoblauch-Mohn-Topping bestrichen sind! Dies ergibt ein köstliches, schnelles und einfaches Abendessen oder eine köstliche Vorspeise!
Ich liebe einen guten Snack, der gleichzeitig als Vorspeise oder Mahlzeit dient. Probieren Sie unbedingt noch mehr meiner Favoriten aus, die so lecker sind Little Smokies-Rezeptdiese Avocado-Eierrollen aus der Heißluftfritteuse (Cheesecake Manufacturing unit Copycat!) oder diese leckeren Kartoffelschalen aus der Heißluftfritteuse.
Heißer Schinken und Schweizer Windräder
Wir stellen diese heißen Windräder immer bei uns zu Hause her. Sie sind so einfach zuzubereiten und Sie können sie leicht austauschen, damit sie jedes Mal anders schmecken! Wir haben sie mit Peperoni gefüllt und Pizza-Windrädchen gemacht, aber unsere Lieblingsvariante sind diese scharfen Schinken- und Schweizer Windrädchen.
Die klassische Kombination aus Schinken und geschmolzenem Schweizer Käse ist unschlagbar. Egal, ob Sie eine Occasion veranstalten, ein Picknick planen oder sich einfach etwas gönnen möchten, diese Windräder werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Sie machen etwas Fantastisches Vorspeise oder Snack, der jeden dazu bringt, nach Sekunden und Dritteln zu greifen,
Zutaten in Windrädern
Diese einfachen Zutaten können Sie immer zur Hand haben. Dann können Sie daraus jederzeit eine köstliche Mahlzeit oder einen Snack zubereiten! Die genauen Maße finden Sie auf der Rezeptkarte am Ende des Beitrags.
- Hörnchenrollen-Teig: Das macht diese Windräder so einfach!
- Dijon Senf: Dieser wird auf die Hörnchen gestrichen und sorgt für einen leckeren Geschmack.
- Deli-Schinken: Holen Sie sich Schinken, der bereits in Scheiben geschnitten ist.
- Geschnittener Schweizer Käse: Schinken und Käse sind eine klassische Kombination.
- Butter: Ich habe in diesem Rezept ungesalzene Butter verwendet.
- Worcestersauce: Dies sorgt für einen würzigen und köstlichen Geschmack.
- Knoblauchpulver: Ich liebe es, der Buttersauce Knoblauch hinzuzufügen!
- Frische Petersilie: Für eine besondere Notice frische Petersilie hacken und die Oberseite dieser Windräder garnieren.
- Mohn: Diese passen in die Knoblauchbuttersoße.
Wie man heißen Schinken und Schweizer Windräder macht
In nur 13 bis 15 Minuten entstehen diese Schinken-Käse-Windrädchen, außen knusprig und innen herrlich schmelzend. Sie müssen unbedingt ausprobiert werden!
- Teig vorbereiten: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und fetten Sie eine 20 x 20 cm große Pfanne ein. Rollen Sie zunächst Ihren Croissant-Teig aus und teilen Sie ihn in 4 Abschnitte. Drücken Sie die Nähte zusammen, um sie abzudichten.
- Schinken und Käse hinzufügen: Etwa 1 gehäuften Teelöffel Dijon-Senf darüber verteilen. 2 Scheiben Schweizer Käse und geräucherten Schinken darüber geben. Jedes Rechteck aufrollen und die Naht verschließen.
- Mit Butter bestreichen und backen: Jede Rolle in 3-4 Scheiben schneiden. Auf eine gefettete 20 x 20 cm große Pfanne legen. Zerlassene Butter, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Petersilie und Mohn in eine kleine Schüssel geben. Bürsten Sie die Oberseite der Windräder ab. 13-15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Häufig gestellte Fragen
- Kann ich statt Schinken auch eine andere Fleischsorte verwenden? Absolut! Während Schinken diesen Schinken- und Schweizer Windrädern einen köstlichen Geschmack verleiht, können Sie Ihrer Kreativität freien Lauf lassen und andere Fleischsorten wie Truthahn, Roastbeef oder sogar knusprigen Speck verwenden. Wählen Sie Ihr Lieblingsfeinkostfleisch, um das Rezept an Ihren Geschmack anzupassen.
- Gibt es eine vegetarische Variante für dieses Rezept? Wenn Sie nach einer vegetarischen Variante suchen, können Sie auf den Schinken verzichten und sich für dünn geschnittenes Gemüse wie Paprika, Spinat oder Pilze entscheiden. Kombinieren Sie sie mit Ihrem Lieblingskäse und befolgen Sie den Relaxation des Rezepts wie gewohnt.
- Kann ich Mini-Windräder für Vorspeisen herstellen? Ja. Wenn Sie mundgerechten Schinken und Schweizer Windräder als Vorspeise oder Partysnack bevorzugen, können Sie das Rezept entsprechend anpassen. Anstatt jede Rolle in 3-4 Scheiben zu schneiden, können Sie kleinere Schnitte machen und so Mini-Windräder erzeugen. Behalten Sie einfach die Backzeit im Auge, da sie aufgrund ihrer geringeren Größe möglicherweise etwas schneller garen.
So lagern Sie Schinken- und Käse-Windräder
- Machen Sie es rechtzeitig: Nachdem Sie die Windräder zusammengebaut haben, können Sie die Pfanne fest mit Plastikfolie abdecken und vor dem Backen bis zu 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Zum Backen die Butterglasur auftragen und in den Ofen schieben.
- So frieren Sie Reste ein: Sobald sie gebacken und abgekühlt sind, legen Sie sie in einen luftdichter Behälter oder Gefrierbeutel, die Schichten mit Backpapier trennen. Im Gefrierschrank sind sie bis zu 3 Monate haltbar.
- Zum Aufwärmen: Um diese Windräder wieder aufzuwärmen, tauen Sie sie im Kühlschrank auf und erwärmen Sie sie im Ofen, bis sie durchgeheizt sind.
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Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und fetten Sie eine 20 x 20 cm große Pfanne ein. Rollen Sie zunächst Ihren Croissant-Teig aus und teilen Sie ihn in 4 Abschnitte. Drücken Sie die Nähte zusammen, um sie abzudichten.
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Etwa 1 gehäuften Teelöffel Dijon-Senf darüber verteilen. 2 Scheiben Schweizer Käse und geräucherten Schinken darüber geben. Jedes Rechteck aufrollen und die Naht verschließen.
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Jede Rolle in 3-4 Scheiben schneiden. Auf eine gefettete 20 x 20 cm große Pfanne legen. In einer kleinen Schüssel die geschmolzene Butter, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, Petersilie und Mohn hinzufügen. Bürsten Sie die Oberseite der Windräder ab. 13-15 Minuten backen oder bis es goldbraun ist.
Aktualisiert am 9. Juni 2023
Dient: 14
Kalorien188kcal (9%)Kohlenhydrate8G (3%)Eiweiß9G (18 %)Fett14G (22 %)Gesättigte Fettsäuren7G (35 %)Cholesterin34mg (11 %)Natrium385mg (16 %)Kalium67mg (2%)Faser1G (4%)Zucker2G (2%)Vitamin A284IU (6%)Vitamin C1mg (1%)Kalzium134mg (13 %)Eisen1mg (6%)
Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen professional Haushalt.
