Honest Commerce USA friert Mindestpreise ein, Pläne zur Überarbeitung des ModellsDaily Espresso Information von Roast Journal


Rohkaffee aus fairem Handel

Day by day Espresso Information Foto von Nick Brown

Fairer Handel USA setzt bis Ende 2023 einen Mindestpreis und Preisaufschlag für sämtlichen Rohkaffee ein, der unter dem Honest-Commerce-Licensed-Siegel verkauft wird.

Der Schritt erfolgt, da die Mindest- und Zuschläge für Kaffee von einer separaten Agentur zertifiziert wurden. Fairtrade Worldwide (FLO)Sind Es ist geplant, die Verträge ab nächsten Monat, am 1. August, zu erhöhen.

In einer heutigen Ankündigung gab Honest Commerce USA außerdem bekannt, dass es eine Multi-Stakeholder-Initiative mit dem Namen „Innovation for Influence“ startet, die zu einem neu gestalteten Honest Commerce Licensed-Programm führen soll, bei dem die Skalierbarkeit des Volumens, die Auswirkungen auf die Produzenten und spezifische Nachhaltigkeitsthemen im Vordergrund stehen wie etwa der Klimawandel.

„Wenn unser Fokus in der Vergangenheit ausschließlich auf Preis und Prämie lag, wird unser Fokus in Zukunft viel ganzheitlicher auf dem Wohlergehen der Produzenten und dem Wert für die Branche liegen“, sagte Paul Rice, Gründer und CEO von Honest Commerce USA, gegenüber Day by day Kaffee-Information.

Fair-Trade-zertifiziert

Das Honest Commerce USA Honest Commerce Licensed-Siegel. Bild drücken.

(Anmerkung des Herausgebers: Für die Zwecke dieser Geschichte bezieht sich der Begriff „Honest Commerce“ auf die Honest-Commerce-Kaffeebewegung im weitesten Sinne, während „Honest Commerce USA“ und „Fairtrade“ (ein Wort) sich auf unterschiedliche Organisationen oder Zertifizierungen beziehen. )

Eine Preisaufteilung für Honest-Commerce-Kaffee

Die Ankündigung von Honest Commerce USA erfolgt 14 Wochen, nachdem Fairtrade Worldwide (FLO) dies angekündigt hat Erhöhung der Mindestpreise für Arabica- und Robusta-Kaffees. Fairtrade Worldwide sagte, der Preis steigt waren eine Reaktion auf den zunehmenden wirtschaftlichen und klimabedingten Druck, dem Kaffeebauern auf der ganzen Welt ausgesetzt sind.

„Trotz des jüngsten Anstiegs der weltweiten Kaffeepreise kämpfen Kaffeebauern mit Inflation, explodierenden Produktionskosten und Ernteausfällen aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels“, sagte Monika Firl, Senior Managerin für Kaffee bei Fairtrade Worldwide, damals.

Der neue Mindestpreis von Fairtrade Worldwide für gewaschenen Arabica-Kaffee, der mehr als 80 % des weltweit verkauften Fairtrade-Kaffees ausmacht, beträgt 1,80 US-Greenback professional Pfund, was einer Steigerung von 40 Cent gegenüber dem aktuellen Preis entspricht. Der Mindestpreis von Fairtrade Worldwide für natürliche Robusta steigt um 19 Cent auf 1,20 US-Greenback professional Pfund. Darüber hinaus erhöht sich die garantierte Prämie für Kaffee, der sowohl als Fairtrade- als auch als USDA-Bio-Kaffee (FTO) verkauft wird, von 30 Cent auf 40 Cent professional Pfund.

Diese Preiserhöhung wird von Honest Commerce USA nicht aufgefangen, das seit seiner Gründung freiwillig die Preispunkte von Fairtrade Worldwide übernommen hat. Auf die Frage, wie die Entscheidung, die Mindestpreise nicht anzuheben, den Produzenten zugute kommen könnte, verwies Rice auf kürzlich durchgeführte Konsultationen mit Interessenvertretern der Branche.

Wenn unser Ziel darin besteht, das Einkommen der Landwirte zu erhöhen, und wir dies erreichen, indem wir die Preise so erhöhen, dass wir die Nachfrage dämpfen, dann werden die Auswirkungen negativ sein“, sagte Rice gegenüber DCN. „Und das wurde uns von der überwiegenden Mehrheit der Unternehmen, die wir befragt haben, sehr direkt mitgeteilt.“

Kaffee aus fairem Handel

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Honest Commerce USA battle zuvor 13 Jahre lang Teil von Fairtrade Worldwide spaltete sich 2011 unter Rices Führung abwobei das gleiche Preismodell beibehalten wird, die Anforderungen des Zertifizierungssystems jedoch abgeschwächt werden, um die Zertifizierung größerer Plantagenbetriebe zu ermöglichen.

Rice räumte ein, dass die Entscheidung, die Preise nicht parallel zu Fairtrade zu erhöhen, wahrscheinlich „unterschiedliche Meinungen“ hervorrufen wird, obwohl er anmerkte, dass der Preis nur ein Teil eines Honest-Commerce-Modells sei.

„Aus modellhafter Sicht haben wir uns in der Vergangenheit alle auf den Preis und die Prämie konzentriert, um eine Wirkung zu erzielen und den Landwirten einen besseren Lebensunterhalt zu ermöglichen“, sagte Rice gegenüber DCN. „In Zukunft werden Sie sehen, dass Honest Commerce USA ein viel ganzheitlicheres Modell für die Auswirkungen auf die Produzenten und die Industrie einführt. Denn letztlich ist fairer Handel ein Handschlag. Es ist ein Handschlag zwischen den Produzenten und der Industrie. Es muss auf Zusammenarbeit und tiefem Verständnis dafür basieren, wie man für beide Seiten Mehrwert schafft.“

Honest Commerce USA zertifizierte im vergangenen Jahr etwa 210 Millionen Pfund Kaffee, was 6 % des gesamten in die Vereinigten Staaten importierten Rohkaffees entspricht.

„Was muss sich an diesem Modell ändern, damit wir es skalieren, verdoppeln und verdreifachen können?“ sagte Reis. „Wir glauben, dass der Weg zur Wirkung nicht darin besteht, ein Modell zu haben, das 6 % des Marktanteils ausmacht, oder ein Modell, das nur 20–30 % des Volumens einer Genossenschaft abdeckt. Wir wollen das Design unseres Modells so weiterentwickeln, dass wir für die Branche viel relevanter sind, viel relevanter für die Erzeuger und einen viel größeren Prozentsatz unseres Marktanteils erreichen können. Das wird dazu führen, dass mehr Geld an mehr Menschen zurückgegeben wird.“

„Was muss sich an diesem Modell ändern?“

Die „Innovation for Influence“-Initiative von Honest Commerce wurde heute öffentlich bekannt gegeben. Es folgt eine umfangreiche Öffentlichkeitsarbeit, bei der mehr als 500 US-amerikanische Röster, Importeure und Einzelhändler sowie mehr als 400 Erzeugerorganisationen um Suggestions gebeten wurden. Die Gruppe sagte, dass die Befragten mehr als 84 % aller in den USA verkauften Honest Commerce USA-zertifizierten Kaffees repräsentieren

Laut Honest Commerce USA rieten mehr als zwei Drittel der antwortenden Röster, Importeure und Einzelhändler der Gruppe, die Mindestpreise nicht anzuheben.

„Das wichtigste Ergebnis: Die überwältigende Mehrheit dieser Unternehmen warnte davor, dass ein Preisanstieg im aktuellen Inflationsumfeld die Nachfrage und das Volumen in den nächsten 12 bis 24 Monaten deutlich verringern und die Auswirkungen auf die Produzenten insgesamt verringern würde“, sagte Honest Commerce USA in der heutigen Ankündigung. und fügte hinzu: „Während viele befragte Produzentenführer die Preiserhöhung grundsätzlich unterstützten, äußerten sie auch Bedenken hinsichtlich des Ausmaßes der Erhöhung, des Zeitplans für die Umsetzung und des Risikos einer geringeren Marktnachfrage.“

grüner Kaffee

​​Honest Commerce USA bildet derzeit einen Beirat, der die Initiative „Innovation for Influence“ leiten soll. Der Gründungs-CEO von FLOCERT, Rüdiger Meyer, plant, den Vorstandsvorsitz zu übernehmen. Weitere Vorstandsmitglieder sind der ehemalige Geschäftsführer von Keurig-Handel, Lindsey Bolger; Basic Supervisor von Costa Rica CoopeTarrazú, Carlos Vargas; Und Kolumbianischer Kaffeeverband (FNC) Government Vice President Guido Fernandez.

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