Andreas
Möchten Sie ein paar Greenback bei Ihrem geliebten Starbucks Frappuccino® sparen? Hier finden Sie eine Schritt-für-Schritt-Anleitung zu den verschiedenen Möglichkeiten, wie Sie Ihren Kuchen zu Hause zubereiten können. Wir zeigen, wie man drei verschiedene Geschmacksrichtungen herstellt: Vanille, Mokka und Karamell.
Die Grundlagen
Es kann schwierig sein, den Frappuccino, den Sie bei Starbucks kaufen, nachzuahmen. Dies liegt daran, dass sie einige spezielle Zutaten wie die Frappuccino-Foundation verwenden, um zu ihrer Marke zu passen. Das bedeutet jedoch nicht, dass man sie nicht auch zu Hause zubereiten kann, da sie so ähnlich wie das typische Starbucks-Gebräu schmecken könnten.
Das Frappuccino-Getränk basiert auf einem eisgekühlten Cappuccino und wird manchmal mit Schlagsahne garniert. Ein Frappuccino besteht aus Espresso, Kaffee, Schlagsahne, Süßungsmitteln und Milch. In den folgenden Rezepten verwenden wir Alternativen zur Frappuccino-Foundation wie Eis oder Kondensmilch, um unseren hausgemachten Frappuccino anzudicken und zu süßen.
Die Kaffeekomponente
Jedes der folgenden Getränkerezepte enthält eine Kaffeekomponente. Starbucks verwendet eine Mischung aus Kaffee und Espresso. Wenn Sie eine Espressomaschine haben, verwenden Sie auf jeden Fall Espresso. Der intensive Geschmack des Espressos hält den anderen Zutaten intestine stand. Wenn Sie keine Espressomaschine haben, können Sie mit einer AeroPress- oder Stovetop-Espressomaschine kräftige Espresso-ähnliche Pictures zubereiten. Siehe den Artikel Latte Macchiato ohne Espressomaschine zubereiten für mehr Particulars.
Eine weitere Möglichkeit ist die Verwendung von Instantkaffee. Starbucks stellt eine Reihe von Instantkaffees namens VIA Immediate her. Ihr italienischer Braten ist die beste Choice für Ihren hausgemachten Frappuccino, aber auch andere Sorten sollten in Ordnung sein. Dealer Joe’s macht auch einen guten Instantkaffee. Obwohl die Verwendung von Instantkaffee tremendous praktisch und günstig ist, besteht der Nachteil darin, dass er weniger Koffein enthält als Espresso oder gebrühter Kaffee, sodass Ihrem Getränk möglicherweise der Kick fehlt, den Sie benötigen.
Rezept: Selbstgemachter Vanille-Frappuccino
Das erste Getränk, das wir zubereiten, ist der Klassiker Vanilla.
- Zubereitungszeit: 5 Min
- Portion: 1
- Werkzeuge: Mixer, Glas
Zutaten
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- ½ Tasse Milch (Vollmilch ist am besten)
- 1 Tasse Eis
- 2 Esslöffel Honig (oder Sirup)
- Starbucks-Instantkaffee – wir haben stattdessen einen Espresso-Shot verwendet
Schritte
- Geben Sie die Eiswürfel in Ihr Glas, dann die Milch und dann den Vanilleextrakt. Dies sollte eine Schätzung für eine Portion sein.
- Geben Sie dies in Ihren Mixer und gießen Sie den Inhalt eines Starbucks-Instantkaffeebeutels oder eines Espresso-Pictures hinein.
- Den Honig hinzufügen.
- Fügen Sie für jede zusätzliche Portion einen zusätzlichen Beutel Instantkaffee oder Espresso von Starbucks, einen Esslöffel Vanilleextrakt und ein Glas Eismilch hinzu
- Stellen Sie Ihren Mixer auf mittlere Geschwindigkeit und schlagen Sie dann, bis die Mischung cremig oder eisig ist
- In Ihrem Glas servieren und genießen!
Anmerkungen
Die Stärke des Kaffeeaufgusses bestimmt den endgültigen Geschmack des Aufgusses. Aus diesem Grund müssen Sie es stark machen, da es durch Eis, Milch und andere Flüssigkeiten verdünnt wird. Sie können jederzeit mehr Kaffee hinzufügen, um die ideale Stärke zu erreichen. Für eine dickere Mischung Vollmilch verwenden und ein zusätzliches Glas Eis hinzufügen. Sie können Ihr Eisgetränk auch mit Schlagsahne und anderen Aromen garnieren.
Rezept: Dwelling-Model auf Kaffeebasis für den Starbucks Mocha Frappuccino
- Portionen: 1 großes Glas
- Zeit: 5 Minuten
Zutaten
- 1 Schuss Espresso
- ¾ Tasse gesüßte Kondensmilch (oder mehr nach Geschmack oder Eindickung)
- 1 Tasse Eis
- ¾ Tasse Schokoladensirup
- Schlagsahne
Schritte
- Alle Zutaten außer der Schlagsahne mit dem Eis darauf in einem Mixer vermischen.
- Auf mittlerer bis niedriger Stufe mixen, bis Ihr Getränk glatt erscheint (oder das Eis vollständig zerbrochen ist).
- Je nach gewünschter Konsistenz oder Geschmack können Sie weitere Kondensmilch, Eis und Aromen Ihrer Wahl hinzufügen.
- In einem Glas servieren und mit der Schlagsahne bedecken
- Genießen!
Anmerkungen
Sie können mit Aromen und Toppings Ihrer Wahl experimentieren. Dunkler Schokoladensirup ist die beste Wahl für Mokka-Frappuccino
Rezept: Hausgemachter Karamell-Frappuccino auf Cremebasis
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Serviert: 1
Zutaten
- Vanilleeis, 2 große Kugeln
- Milch, 2/3 Tasse
- Eiswürfel, 1 Tasse
- Karamellsauce, 1 Esslöffel (oder mehr zum Garnieren)
- Karamellsirup, 3 Esslöffel
- Schlagsahne
Schritte
- Geben Sie Ihre Milch, Eiswürfel, Karamellsirup, 1 Esslöffel Karamellsauce und das Eis in den Mixer.
- Etwa 30 Sekunden lang mixen und herausnehmen. Es sollte glatt erscheinen
- Gießen Sie es in Ihr Glas, gefolgt von der Schlagsahne.
- Für einen atemberaubenden Geschmack und ein schönes Aussehen können Sie die restliche Karamellsauce darüber streuen.
Abschluss
Starbucks macht auf jeden Fall einige gute Frappuccinos, aber wie wir alle wissen, sind sie nicht sehr erschwinglich, vor allem, wenn man sie so sehr liebt, dass man jeden Tag einen trinken möchte. Mit diesen 3 Rezepten lassen sich wirklich tolle Nachahmergetränke zu einem Bruchteil des Preises herstellen.
Wir sind uns sogar sicher, dass die meisten von Ihnen diese Zutaten bereits zu Hause haben.
Der Geschmack ist fantastisch, es gibt endlose Anpassungsmöglichkeiten und die Zubereitung nimmt wirklich nicht viel Zeit in Anspruch. Gießen Sie sie in einen To-go-Becher oder ein Tumbler und buchstabieren Sie Ihren Namen falsch darauf, und Sie werden nicht einmal bemerken, dass es nicht Starbucks ist!
Michael Hibbs ist ein „self-made Barista“ und teilt derzeit seine Liebe zum Kaffee auf seiner Web site Little Espresso Place. Kaffee ist seine Leidenschaft und er kann keinen Tag ohne eine heiße und köstliche Tasse Kaffee verbringen.
