Oreo-Pfannkuchen | 365 Tage Backen und mehr

Oreo-Pfannkuchen sind süße, flauschige Pfannkuchen, gefüllt und garniert mit zerkleinerten Oreos! Unser Rezept beinhaltet eine frische Schlagsahne als Topping für das ultimative dekadente Frühstück.

Oreo Pfannkuchen

Wenn Sie dachten, es könnte nicht dekadenter sein als Schokoladenpfannkuchen, dann schnallen Sie sich an.

Dieses Rezept für Oreo-Pfannkuchen wird Sie umhauen. Sobald Sie diese reichhaltigen Pfannkuchen probiert haben, werden Sie sich fragen, wo sie Ihr ganzes Leben lang waren.

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Schokoladensauce auf Pfannkuchen aus Oreos.

Ich glaube fest an Schokolade zum Frühstück. Vielleicht nicht jeden Tag, aber das Leben ist zu kurz, um es zu verpassen Schokoladen-Croissant-French-Toast Und Schokoladen-Chocolate-Chip-Muffins. Das heutige Schokoladenfrühstück ist speziell für Liebhaber von Oreo-Keksen konzipiert! Und Sie wissen, dass wir lieben Oreos hier bei 365!

  • Weiche, fluffige Pfannkuchen.
  • Knusprige Oreo-Keksstücke bei jedem Bissen.
  • Garniert mit hausgemachter Schlagsahne.
  • Mit Schokoladensirup und weiteren Oreos beträufelt.

Wenn es um Oreos in Pfannkuchen geht, kann man kaum etwas falsch machen. Was auch immer Sie zubereiten, es wird ziemlich intestine schmecken, weil es Oreos enthält. Aber nachdem ich im Laufe der Jahre viele verschiedene Kekse und Sahnepfannkuchen probiert habe, sticht dieser bei weitem als der beste hervor.

Die Pfannkuchen gehen in der Pfanne schön auf. Es gibt genau die richtige Menge an Oreo-Keksen, sodass Sie eine saftige Pfannkuchentextur mit dem fröhlichen „Knirschen“ der Oreo-Keksstücke erhalten.

Machen Sie diese Oreo-Pfannkuchen für ein besonderes Geburtstagsfrühstück oder Ihren nächsten Familienbrunch. Keine Lust auf Süßes am Morgen? Servieren Sie sie stattdessen zum Nachtisch!

Habe ich schon erwähnt, dass sie auch verdammt einfach zuzubereiten sind?

Zutaten für Oreo-Pfannkuchen

Was du brauchen wirst

Sammeln Sie diese Zutaten für den Oreo-Pfannkuchenteig:

  • Mehl – Allzweckmehl ist am besten.
  • Zucker – für ein bisschen Süße.
  • Backpulver – für fluffigste Pfannkuchen.
  • Milch – Ich habe Magermilch verwendet, aber Sie können jede beliebige Milch verwenden, die Sie zur Hand haben.
  • Butter – Geschmolzen, für mehr Reichtum.
  • Oreos – In große Stücke zerkleinert.

Für die Schlagsahne und Toppings benötigen Sie:

  • Schlagsahne
  • Puderzucker
  • Vanilleextrakt
  • Mehr Oreos
  • Schokoladensirup – Das Topping aus Flascheneis ist perfekt.
Prozessfotos zur Herstellung von Oreo-Pfannkuchen.

Wie man Oreo-Pfannkuchen macht

SCHRITT 1: Den Pfannkuchenteig zubereiten.

Die trockenen Zutaten verrühren und in der Mitte eine Mulde formen. Die feuchten Zutaten hinzufügen und verrühren, bis alles intestine vermischt ist. ¾ der zerkleinerten Oreos beiseite legen und den Relaxation unter den Pfannkuchenteig heben.

SCHRITT 2: Bereiten Sie die Pfanne vor.

Erhitzen Sie eine beschichtete Pfanne oder Grillplatte auf dem Herd bei mittlerer Hitze. Wenn es heiß ist, etwas geschmolzene Butter oder Pflanzenöl in die Pfanne geben. Sie brauchen keine Tonne, gerade so viel, dass die Pfannkuchen nicht kleben bleiben.

SCHRITT 3: Backen Sie die Pfannkuchen.

⅓ Tasse Teig in die Pfanne geben. Den Pfannkuchen backen, bis er fester wird, dann umdrehen und auf der zweiten Seite backen.

Diese Pfannkuchen bilden keine Blasen wie normale Pfannkuchen – die Oreos geben dem Teig Gewicht und verhindern so, dass Blasen entstehen. Sie erkennen, dass die Pfannkuchen gar sind, wenn Sie darauf drücken und die Oberseite zurückspringt sanft mit dem Spatel zerkleinern und goldbraun färben.

Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie den gesamten Pfannkuchenteig aufgebraucht haben. Jetzt ist es an der Zeit, Ihre Toppings zuzubereiten!

SCHRITT 4: Schlagsahne zubereiten.

Sahne, Puderzucker und Vanille in eine Rührschüssel geben. Schlagen Sie die Sahnemischung mit einem Handmixer oder einer Küchenmaschine auf, bis eine steife Masse entsteht. Eine Handvoll zerkleinerte Oreos unterheben.

SCHRITT 5: Servieren!

Pfannkuchenstapel mit frischer Schlagsahne, Schokoladensauce und den restlichen zerkleinerten Keksen belegen, falls gewünscht! Sofort servieren und genießen.

Prozessfotos zur Herstellung von Oreo-Schlagsahne.

Wie zerkleinert man Oreos?

Mit jahrelanger Backerfahrung stehe ich für die Nudelholzmethode zum Zerkleinern von Keksen aller Artwork. Geben Sie die Kekse einfach in einen gallonengroßen Beutel mit Reißverschluss. Legen Sie die Tüte auf eine Arbeitsfläche und rollen Sie mit einem Nudelholz über die Tüte, bis die Kekse die gewünschte Größe erreicht haben.

Diese Kekse sollten in große Stücke zerkleinert werden, eher wie Brocken als wie Krümel. Mein Ziel ist es, professional Oreo-Keks etwa 4–6 mundgerechte Stücke zu erhalten.

Einen Pfannkuchen kochen.

Kann ich Oreo-Pfannkuchen einfrieren?

Diese Pfannkuchen halten sich hervorragend im Gefrierschrank! Das Einfrieren von Pfannkuchen ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass sie frisch und lecker bleiben, wenn Sie nicht alle gleich aufessen.

Ich empfehle, sie zuerst flach auf einem Backblech einzufrieren. Sobald die gefrorenen Pfannkuchen fest gefroren sind (nach etwa einer Stunde), geben Sie sie in einen gefrierfesten Behälter und bewahren Sie sie bis zu 3 Monate lang gefroren auf.

Eine Word: Durch das Einfrieren verändert sich die Textur der Oreo-Kekse. Wenn Sie den Pfannkuchen wieder aufwärmen, werden sie weich statt knusprig. Meine Familie und ich fanden, dass sie trotzdem großartig geschmeckt haben, aber wenn Sie den Crunch-Faktor wollen, planen Sie, Ihre Oreo-Pfannkuchen sofort zu essen!

Schlagsahne auf Pfannkuchen mit zerstoßenen Oreos.

Weitere Rezepte mit Oreos

Der Lieblingskeks von Milk ist auch einer meiner Lieblingskekse für Dessertrezepte!

Followers von Oreo-Keksen schwärmen von mir Hausgemachte Schokoladen-Oreo-Cupcakes und das Einfacher Oreo-Kuchen ohne Backen. Ich konnte nicht anders, als Oreos mit einem anderen klassischen Keks zu kombinieren Oreo-Schokoladenkekse vor einiger Zeit. Sie waren sofort ein Hit bei jedem, der sie probierte.

Ich konnte kein Rezept für Oreo-Trüffel ohne Frischkäse finden, additionally habe ich mein eigenes Rezept kreiert: Oreo Bälle. Sie sind perfekte Geschenke für die Feiertage, tolle Partygeschenke und ein lustiger Nachtisch zum Weiterreichen nach dem Abendessen. Ich weiß, dass du diese lieben wirst Oreo-Zuckermaistrüffel zu.

Ein Stapel Oreo-Pfannkuchen

Frühstück zum Nachtisch

Oreo-Pfannkuchen schmecken für die meisten Menschen eher wie ein Dessert als wie ein typisches Frühstück. Aber seitdem bin ich dafür bekannt, ein Stück davon zu schleichen Oreo-Kuchen Mit meinem Morgenkaffee habe ich keine Bedenken, ab und zu einen Stapel süßer Schokoladenpfannkuchen zum Frühstück zu essen.

Wenn meine süßen Frühstücksrezepte morgens als erstes zu viel für Sie sind, bewahren Sie sie stattdessen für den Nachtisch auf! Erdbeer-Nutella-Crepes Und Zitronen-Crepes kann Ihrer Mahlzeit einen edlen Abschluss verleihen. Meine Kinder haben Backwaren immer geliebt Nutella-Zimtschnecken und in Scheiben geschnitten Schokoladen-Erdbeer-Brot zum Nachtisch und dann am nächsten Tag zum Frühstück.

Das Zimt-Sauerrahm-Kaffeekuchen Und Apfelstreuselkuchen sind zwei weitere Rezepte, die die Grenzen zwischen „Frühstück“ und „Dessert“ verwischen. Probieren Sie es aus und teilen Sie mir Ihre Meinung mit!

Einen Stapel Pfannkuchen mit Schokoladensauce beträufeln.

Pfannkuchenrezepte

Jeder braucht ein paar gute Pfannkuchenrezepte im Ärmel. Ob Sie reich oder dekadent lieben Schokoladenpfannkuchen oder lieber gesunde Vollkornpfannkuchenwir haben auf dem Weblog Dutzende leckere Pfannkuchenrezepte für jeden Geschmack.

Zimt-Pfirsich-Pfannkuchen Und Buttermilchpfannkuchen mit Blaubeeren und Erdbeeren sind zwei fruchtige Favoriten. Bananen-Erdnussbutter-Chip-Pfannkuchen haben eine schöne Stability aus frischem Obst und süßem, nussigem Geschmack. Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen Machen Sie mich so glücklich mit einer Kombination aus würzigem Ricotta-Käse und pikanten Zitrusfrüchten.

Ich habe sogar ein herzhaftes Pfannkuchenrezept! Bacon-Pfannkuchen sind mit salzigen, knusprigen Speckstücken gefüllt und schmecken UH-MAZING, gekrönt mit reinem Ahornsirup. Glauben Sie mir, es ist der Himmel für Frühstücksliebhaber!

Aber mein Die beliebtesten Pfannkuchen sind die, die meine Oma früher gemacht hat. Sie sind mein Favorit und auch meine ganze Familie liebt sie.

Noch mehr Rezeptinspiration für Ihr nächstes Frühstück:

Überraschen Sie die Keks- und Sahneliebhaber in Ihrem Leben mit diesen flauschigen Oreo-Pfannkuchen für ein besonderes Frühstück. Sie sind der perfekte Pfannkuchen, um den Nationalen Pfannkuchentag und sogar den Faschingsdienstag zu feiern!

Ein Stapel Pfannkuchen mit Oreos, Schlagsahne und Schokoladensauce.

Oreo Pfannkuchen

Vorbereitungszeit 15 Protokoll
Kochzeit 20 Protokoll
Gesamtzeit 35 Protokoll

Flauschige Pfannkuchen gefüllt mit Oreo-Keksstücken und garniert mit frischer Schlagsahne. Machen Sie diese einfachen Kekse und Sahnepfannkuchen für ein dekadentes Frühstück oder Dessert!

Anweisungen

Anleitung für Oreo-Pfannkuchen

  • In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen. Machen Sie eine Mulde in der Mitte.
  • Geschmolzene Butter und Milch in die Vertiefung mit den trockenen Zutaten geben. Mischen, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, aber nicht zu viel mischen.
  • Zerkleinern Sie die Oreos, indem Sie sie in eine Plastiktüte geben und mit einem Nudelholz in Stücke brechen. Stellen Sie eine ¾ Tasse der zerkleinerten Oreos beiseite. Die restlichen Oreos unter den Pfannkuchenteig heben.
  • Stellen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze auf den Herd. Bedecken Sie den Boden der Pfanne mit einer dünnen Schicht Speiseöl oder zerlassener Butter oder sprühen Sie Kochspray darauf.
  • ⅓ Tasse Pfannkuchenteig in die heiße Pfanne geben. Kochen, bis die Seiten des Pfannkuchens fest aussehen (2 – 4 Minuten). Wenden und die andere Seite ebenso lange garen. Gekochte Pfannkuchen auf einen Servierteller geben. Mit dem restlichen Pfannkuchenteig wiederholen, bis der gesamte Teig fertig ist.

Anleitung für das Schlagsahne-Topping

  • Sahne, Puderzucker und Vanille in eine schwere Rührschüssel geben. Mit einem Elektromixer schlagen, bis sich steife Spitzen bilden. ¼ Tasse der reservierten, zerkleinerten Oreos unterheben.
  • Servieren Sie die Pfannkuchen sofort mit Schlagsahne, Schokoladensirup und den restlichen zerkleinerten Oreos, falls gewünscht.

Anmerkungen

Lagern: Legen Sie die Pfannkuchen in den Gefrierschrank, bis sie gefroren sind, und geben Sie sie dann in einen gefriersicheren Beutel oder Behälter. In der Mikrowelle 30–60 Sekunden lang oder länger aufwärmen, je nachdem, wie viele Pfannkuchen Sie auf einmal aufwärmen möchten.
Weitere Rezepttipps finden Sie im Blogbeitrag!

Ernährung

Portion: 1Pfannkuchen | Kalorien: 397kcal | Kohlenhydrate: 49G | Eiweiß: 6G | Fett: 21G | Gesättigte Fettsäuren: 11G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 6G | Transfette: 0,2G | Cholesterin: 48mg | Natrium: 158mg | Kalium: 364mg | Faser: 1G | Zucker: 22G | Vitamin A: 602IU | Vitamin C: 0,2mg | Kalzium: 156mg | Eisen: 4mg

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