Pasta mit Kirschtomaten – Mit ein paar Cent ausgeben


Lassen Sie sich nicht von der Einfachheit täuschen, dieses Nudelrezept mit Kirschtomaten ist fantastisch.

In diesem schnellen, einfachen Gericht werden Kirschtomaten (oder Traubentomaten) mit Knoblauch und Kräutern geröstet und mit Nudeln vermengt, um eine perfekte Mahlzeit zu erhalten.

Dieses Gericht kommt in etwa 20 Minuten vom Herd auf den Tisch!

Nahaufnahme von gerösteten Kirschtomatennudeln

Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten

  • Sie werden es lieben, wie einfach zuzubereiten Dieses Kirschtomaten-Nudelrezept ist!
  • Best für fleischlose Montagetage, ein Gericht, das die ganze Familie lieben wird.
  • Es ist ein One-Pot-Wunder, das nach einem langen Tag nur minimal gereinigt werden muss und sich hervorragend als Star auf dem Esstisch oder als Beilage eignet.
  • Nicht nur für den Sommer, Tomaten sind das ganze Jahr über erhältlich.
  • Budgetfreundlich und voller Geschmack – eine Win-Win-Mahlzeit!
Kirschtomatennudeln in einer Servierschüssel mit Parmesan und Basilikumblättern

Zutaten und Variationen

  • Tomaten: Kirschtomaten oder Traubentomaten eignen sich intestine für dieses Rezept, jede Farbe reicht aus. Die gerösteten Tomaten ergeben eine köstliche „Soße“ für die Pasta.
  • Öl und Essig: Diese Zutaten helfen nicht nur beim Rösten und Karamellisieren, sie sorgen auch für einen tollen Geschmack.
  • Knoblauch und Kräuter: Frischer Knoblauch und Kräuter wie Basilikum und Oregano verleihen den Tomaten beim Rösten einen köstlichen Geschmack. Probieren Sie verschiedene Kräuter wie Thymian oder italienische Gewürze aus, je nachdem, was Sie zur Hand haben.
  • Pasta: Verwenden Sie Ihre Lieblingssorte, egal ob frisch, gekühlt oder verpackt. Alle Formen und Größen passen intestine zu diesem vielseitigen Rezept.

OPTIONALES GEMÜSE: Dies ist ein großartiges Gericht, um übriggebliebene Gemüsereste zu verwerten. Sie können aber auch mit frischem Gemüse wie Spinat und Zucchini beginnen. Füllen Sie die Schüssel auf und fügen Sie hinzu gebratenes Gemüse oder luftgebacken Gemüse.

VARIATIONEN: Machen Sie daraus ein Hauptgericht und fügen Sie es in Scheiben geschnitten hinzu gegrilltes Hühnchen oder Garnelen mit Knoblauchbutter. Etwas einrühren hausgemachtes Basilikumpesto in Schritt 5 oder so Oliventapenade.

Tomaten, Öl, Essig, Knoblauch, Nudeln, Oregano, Basilikum und Salz mit Pfeffer, um geröstete Kirschtomatennudeln mit Etiketten herzustellen

Wie man Nudeln mit Kirschtomaten macht

  1. Rösten Sie Tomaten, indem Sie sie mit den restlichen Zutaten (außer Nudeln) in einer mit Folie ausgelegten Pfanne vermischen und unter den Grill stellen (gemäß dem Rezept unten).
  2. Nudeln al dente kochen. Die Nudeln abtropfen lassen, aber nicht abspülen (die zusätzliche Stärke hilft bei der Herstellung der Soße!).
  3. Kombinieren Sie die Tomaten mit den Nudeln und vermengen Sie sie. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern und Parmesankäse oder zerbröckeltem Fetakäse garnieren.

Reste aufbewahren

Bewahren Sie übrig gebliebene Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten in einem abgedeckten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank auf. Nudeln lassen sich nicht intestine auftauen, daher ist das Einfrieren nicht zu empfehlen. Allerdings ist dieses Gericht so einfach, fangen Sie einfach neu an!

eine Schüssel Kirschtomatennudeln mit Parmesan und Basilikumblättern

Einfache u0026 elegante Nudelgerichte

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Nahaufnahme von gerösteten Kirschtomatennudeln

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Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten

Zarte Pasta mit mit Knoblauch gerösteten Kirschtomaten und frischem Basilikum. Dieses einfache Gericht ist die perfekte Pasta für den Wochentag und die Zubereitung dauert nur wenige Minuten!

Vorbereitungszeit 20 Protokoll

Kochzeit 20 Protokoll

Gesamtzeit 40 Protokoll

  • Heizen Sie den Ofen auf 425 °F vor.

  • Eine Blechpfanne mit Folie auslegen und Tomaten, Knoblauch, Balsamico-Essig, Öl, Oregano, Basilikum, ½ Teelöffel Salz und ¼ Teelöffel schwarzen Pfeffer hinzufügen.

  • 15 Minuten rösten oder bis die Tomaten gar sind. 1-2 Minuten braten, um nach dem Erweichen etwas Kohle/Farbe hinzuzufügen.

  • In der Zwischenzeit die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser kochen, bis sie zart, aber fest sind. Reservieren Sie eine halbe Tasse Nudelwasser. Abgießen (nicht abspülen) und in eine große Schüssel geben.

  • Fügen Sie die Tomaten mit dem Bratensaft hinzu und vermischen Sie alles.

  • Mit frischen Kräutern und Parmesankäse servieren und garnieren.

Bewahren Sie übrig gebliebene Nudeln mit gerösteten Kirschtomaten bis zu drei Tage lang in einem verschlossenen Behälter im Kühlschrank auf.

Kalorien: 504 | Kohlenhydrate: 73G | Eiweiß: 18G | Fett: 15G | Gesättigte Fettsäuren: 3G | Cholesterin: 88mg | Natrium: 190mg | Kalium: 711mg | Faser: 1G | Zucker: 6G | Vitamin A: 1210IU | Vitamin C: 51.9mg | Kalzium: 152mg | Eisen: 5.8mg

Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.

Kurs Abendessen, Hauptgericht, Pasta
Küche Italienisch
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geröstete Tomaten auf einer Blechpfanne und geröstete Kirschtomatennudeln mit einem Titel auf dem Teller



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