Rezept für Londoner Nebel (Starbucks Copycat)


Londoner Nebelgetränk ist eine gemütliche Tasse Earl-Gray-Tee, gewürzt mit Vanille und Honig und garniert mit aufgeschäumter Milch. Sie werden das Gefühl haben, auf nebligen Wolken zu laufen, wenn Sie an diesem Kaltwetter-Tee-Latte nippen, der Sie von innen heraus wärmt.

London Fog-Getränk in einem Klarglasbecher mit Lavendelknospen darauf.

Wenn es jemals ein Getränk gab, das der Inbegriff von Sweater-Climate warfare, dann ist es der London Fog Tea Latte. Während Sie an diesem Getränk nippen, hören Sie das Knirschen getrockneter Herbstblätter unter Ihren Füßen und das Knistern eines Kaminfeuers in der Ferne. Es schmeckt wie eine Umarmung am ersten frischen Herbst nach einem langen, heißen Sommer. Machen Sie dies an Ihrem ersten kühlen Wettertag und Sie werden sich verlieben!

Dir würde auch mein gefallen Lebkuchen-Latte oder mein Heiße Chai-Schokolade um heat zu bleiben!

Andere Namen für einen Londoner Nebel:

  1. Earl Gray Latte
  2. Tee-Latte
  3. Earl Gray Lavendel Latte
  4. London Fog Latte

Ich habe das Getränk „London Fog“ auf der Starbucks-Speisekarte gesehen und muss es jedes Mal bestellen. Bei Starbucks handelt es sich im Grunde um doppelt starken Earl-Gray-Tee, gesüßt mit Vanillesirup und aufgeschäumter Milch. Und obwohl das großartig ist, habe ich in einem kleinen Café einen London Fog-Drink mit Lavendelsirup statt Vanille getrunken, und der warfare sogar noch besser. Die zarten Aromen des nach Bergamotte duftenden Earl-Gray-Tees in Kombination mit Vanille und Lavendel sind einfach so intestine, dass Sie ihn unbedingt probieren müssen! (Meine andere Lieblingsbestellung ist ein Starbucks Doppelter Schokoladenstückchen-Frappuccino).

Dieser Earl Gray Tea Latte ist für Teeliebhaber, die ihren Tee süß mit Milch lieben. Wenn Sie wie ich Earl-Gray-Tee lieben, suchen Sie nach einer Model mit doppelter Stärke, die doppelt so viel duftende Bergamotte enthält. Wenn Sie sich fragen, was Bergamotte ist: Es handelt sich um eine tropische Zitrusfrucht mit Orangennoten, aber einer ausgeprägten Säure. Es ist quick so, als ob eine Orange und eine Limette kombiniert würden, aber mit einer Extraportion Parfüm, denn Begamot ist dafür bekannt, besonders blumig und duftend zu sein.

Was ist in einem Londoner Nebel?

Einfach ausgedrückt besteht ein Londoner Nebelrezept aus aufgegossenem Tee in Kombination mit gesüßter, aufgeschäumter Milch. Es ist wie ein Vanille-Latte, wird aber mit Tee statt Kaffee zubereitet. Hier ist die kalte Model: Vereister Londoner Nebel Rezept für Tee-Latte.

So bereiten Sie einen London-Nebel-Drink zu

Mit nur ein paar Teebeuteln, Honig, Vanilleextrakt und der Milch Ihrer Wahl können Sie dieses gemütliche Getränk in wenigen Minuten genießen. Das folgende Rezept ergibt zwei Earl-Gray-Tee-Lattes, Sie können es aber nach Bedarf vergrößern.

Was ist in einem Londoner Nebel?

  • Earl Gray Tee. Meine Vorliebe für Tee ist immer loser Tee, weil die Blätter größer sind und sie mehr Raum haben, sich zu entfalten und Aromen freizusetzen, wenn sie nicht an einen Teebeutel gebunden sind. Für dieses Londoner Nebelgetränk-Rezept benötigen wir zwei Teelöffel losen Earl-Gray-Tee, Sie können aber auch zwei Teebeutel ersetzen. Wenn Sie Earl Gray-Tee mit doppelter Stärke oder doppelter Bergamotte finden, greifen Sie zu.
  • Milch. Hier ist die Milch Ihrer Wahl, aber beachten Sie, dass Kuhmilch und Hafermilch die schaumigsten Ergebnisse erzielen.
  • Vanilleextrakt. Ein kleiner Spritzer echter Vanilleextrakt ist die charakteristische Ergänzung zu einem London Fog-Getränk.
  • Honig. Der beste Süßstoff ist ein Süßstoff, der sich leicht in warmen Flüssigkeiten auflöst, z. B. Honig. Sie können jedoch auch normalen Kristallzucker verwenden, solange Sie ihn verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

Wie man einen Londoner Nebel macht

  1. Stellen Sie alle benötigten Zutaten bereit: den Tee, Wasser zum Aufgießen des Tees, Milch, Vanille und Honig.
    Zutaten für einen London Fog Earl Grey Latte.
  2. Bringen Sie 2 Tassen Wasser in einem Teekessel oder in einem Messbecher aus Glas in der Mikrowelle zum Kochen. Beide Teebeutel oder die 2 Teelöffel losen Blatttee hinzufügen und 5 Minuten ziehen lassen. Schwarzer Tee wird immer mit frisch abgekochtem Wasser zubereitet und 5 Minuten ziehen gelassen. Wenn Sie es zu lange ziehen lassen, kann es einen bitteren Geschmack entwickeln. Stellen Sie daher unbedingt einen Timer ein.
  3. Entfernen Sie nach 5 Minuten die Teebeutel oder seihen Sie den losen Tee ab und teilen Sie die Mischung auf zwei Tassen auf.
    Earl-Grey-Tee in Klarglasbecher ziehen lassen.
  4. Zum Schluss Milch, Honig und Vanille in einen Milchaufschäumer geben und samtig und sehr voluminös aufschäumen. Wenn Sie keine Möglichkeit haben, Milch aufzuschäumen, können Sie dies auch in einem kleinen Topf auf dem Herd tun und das Ganze sehr intestine verquirlen. Oder Sie können alles zusammen in der Mikrowelle erwärmen und es dann zum Aufschäumen in einen Mixer geben, aber seien Sie vorsichtig. Lassen Sie den Deckel des Mixers geöffnet, damit der Dampf entweichen kann.
  5. Die aufgeschäumte Milchmischung auf die beiden Gläser verteilen und sofort servieren.
London Fog Tea Latte in Klarglasbecher mit Lavendelknospen.

Variationen von London Fog Tea Latte

  • Sie können für dieses London Fog-Getränk jede Artwork von Milch verwenden: Kuhmilch, Nussmilch, Kokosmilch oder Hafermilch. Stellen Sie einfach sicher, dass die Milch genügend Fett enthält, damit sie richtig schäumt und eine samtartige Textur entsteht. Manchmal fehlt es Mandelmilch an Fett, deshalb füge ich vor dem Erhitzen einen Teelöffel geschmolzenes Kokosöl hinzu.
  • Hier können Sie jede Artwork von Tee verwenden und Ihren eigenen Tee-Latte zubereiten. Die Aromen von Honig und Vanille passen zu so vielen verschiedenen Teesorten, vom einfachen schwarzen Tee über den grünen Jasmintee bis hin zum roten Rooibos-Tee. Befolgen Sie einfach die gleiche Methode und Sie erhalten einen Tee-Latte mit der Geschmacksrichtung, die Sie mögen.
  • Dieses Rezept ergibt 2 Latte Macchiato, aber Sie können die Menge verkleinern oder vergrößern, je nachdem, wie viel Sie benötigen.
  • Um daraus ein eisgekühltes London Fog-Getränk zuzubereiten, lassen Sie den aufgebrühten Tee im Kühlschrank vollständig abkühlen (Sie können dies einen Tag im Voraus tun). Lassen Sie dann das Aufschäumen der Milch aus und gießen Sie die Milch und die Vanille direkt in den gekühlten Tee. Um ein kaltes Getränk zu süßen, verwenden Sie einen einfachen Sirup oder lösen Sie Honig schnell in warmem Wasser auf und lassen Sie ihn abkühlen, bevor Sie ihn in das Getränk einrühren. Fügen Sie dann vor dem Servieren eine Kugel Eis und einen Strohhalm hinzu. Mein Frozen könnte Ihnen gefallen Earl Gray Latte-Eis am Stiel.
  • Sie können diesem Rezept auch Lavendel hinzufügen, um es noch duftender und blumiger zu machen! Der Geschmack von Lavendel passt so intestine zu Earl-Gray-Tee! Fügen Sie ½ Teelöffel hinzu kulinarische getrocknete Lavendelknospen beim Aufbrühen des Tees. Der Grund, warum wir „kulinarischen“ Lavendel verwenden, ist, dass er lebensmittelecht ist und nicht zur Dekoration dient und mit chemischem Parfüm besprüht wird. Sieh dir mein an Lavendelkeksezu.

Milchschäumer. Der, den ich liebe, ist verlinkt. Dies ist ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Küche, um zu Hause Espresso-Store-Getränke zuzubereiten. Du brauchst es, um meine zu machen Karamell-Latte auch zu Hause.

Teekessel. Dies ist völlig elective, aber es ist eine viel schönere Artwork, Wasser zum Kochen zu bringen, als die Mikrowelle zu verwenden. Außerdem finde ich es toll, dass ich den Behälter gefüllt halten und einfach auf „EIN“ drücken kann, um das Wasser schnell zum Kochen zu bringen.

Teesieb. Wenn Sie losen Blatttee verwenden, ist dies eine gute Möglichkeit, ihn frei in reichlich Wasser ziehen zu lassen, aber auch schnell und einfach zu entfernen. Ich bevorzuge dies gegenüber Teebeuteln, da sich die großen Teeblätter dadurch großzügig entfalten können.

So servieren Sie einen London Fog Tea Latte (eisgekühlt oder heiß)

Ich habe ein Rezept für ein Vereister Londoner Nebelund ein Rezept für eine scharfe Model, genannt Londoner Nebelgetränk. Beide Rezepte enthalten doppelt konzentrierten Earl-Gray-Tee, die Milch Ihrer Wahl sowie einen Süßstoff. Der einzige Unterschied zwischen der heißen und der kalten Variante besteht darin, dass die eisgekühlte Variante Eis enthält und eine kurze Abkühlzeit des aufgebrühten Tees erfordert.

Häufig gestellte Fragen zu London Fog Drinks

Was ist der Unterschied zwischen Early Gray Latte und London Fog?

Ein Earl Gray Latte und ein London Fog sind im Wesentlichen dasselbe, wenn Sie Ihrem Earl Gray Latte Zucker hinzufügen. Da ein Earl Gray Latte jedoch das Wort „Latte“ enthält, wird er mit aufgeschäumter Milch und ohne Süßstoff zubereitet. Wenn Sie Ihrem Earl Gray Latte eine Prise Vanille oder Zuckersirup hinzufügen, wird im Grunde dasselbe. Sowohl ein London Fog als auch ein Earl Gray Latte enthalten Earl Gray-Tee, Milch und einen Süßstoff.

Wie viele Vanillepumps gibt es in einem Londoner Nebel?

Technisch gesehen entspricht ein Pumpstoß von irgendetwas bei Starbucks ¼ Flüssigunze. Abhängig von der Größe des bestellten Getränks enthält ein London Fog 3-5 Pumpstöße Sirup.

Was ist ein schmutziger Londoner Nebel?

Immer wenn ein Getränk in einem Café als „schmutzig“ bezeichnet wird, bedeutet das, dass ein Schuss Espresso hinzugefügt wird. Ich liebe es, zu meinem Kaffee noch einen Schuss Espresso hinzuzufügen Chai-Latte-Rezept um einen schmutzigen Chai zu machen. Das geht auch mit diesem London Fog-Getränk. Machen Sie mir einfach nicht die Schuld für den zusätzlichen Produktivitätsschub, der durch Koffein verursacht wird!

Enthält dieses Rezept für Londoner Nebel Koffein?

Ja, jeder schwarze Tee enthält Koffein. Bei Bedarf können Sie nach koffeinfreien Earl Gray-Teebeuteln suchen!

Ausbeute: 2

Londoner Nebelgetränk

London Fog-Getränk in einem Klarglasbecher mit Lavendelknospen darauf.

Diese Earl-Gray-Tee-Lattes haben sich von einem wöchentlichen Leckerbissen zu einem täglichen Leckerbissen entwickelt. Nachahmer Starbucks London Fog-Getränk.

Vorbereitungszeit
5 Minuten

Kochzeit
5 Minuten

Gesamtzeit
10 Minuten

Zutaten

  • 2 Tassen heißes Wasser

  • 2 Teelöffel loser Earl-Gray-Tee (oder 2 Teebeutel Earl-Gray-Tee)

  • ¾ Tasse Milch

  • ½ Teelöffel Vanilleextrakt

  • 2 Esslöffel Honig

Anmerkungen

Earl Gray Tee: Meine Vorliebe für Tee ist immer loser Tee, aber 2 Teebeutel sind ein toller Ersatz. Wenn Sie Earl Gray-Tee mit doppelter Stärke oder doppelter Bergamotte finden, verwenden Sie ihn – er ist köstlich.

Milch: Hier ist die Milch Ihrer Wahl, aber beachten Sie, dass Kuhmilch und Hafermilch die schaumigsten Ergebnisse erzielen.

Honig: Der beste Süßstoff ist ein Süßstoff, der sich leicht in warmen Flüssigkeiten auflöst, z. B. Honig. Sie können jedoch auch normalen Kristallzucker verwenden, solange Sie ihn verrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat.

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Ernährungsinformation:

Ertrag:

2

Serviergröße:

1

Menge professional Portion:

Kalorien: 113Gesamtfett: 2gGesättigte Fettsäuren: 1gTransfette: 0gUngesättigtes Fett: 1gCholesterin: 7 mgNatrium: 53 mgKohlenhydrate: 22gFaser: 0gZucker: 22gEiweiß: 3g


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