Andreas
Die Zukunft des Kaffees liegt in der Schwebe. Zwischen dem sich verschiebenden Kaffeegürtel – dem für die Kaffeeproduktion geeigneten Breitengrad rund um den Globus – zunehmend unvorhersehbaren Wetterbedingungen aufgrund der globalen Erwärmung und dem volatilen Rohstoffmarkt, auf dem ein Großteil des weltweiten Kaffees gehandelt (und abgewertet) wird, steht die Kaffeeproduktion vor mehreren existenziellen Herausforderungen Bedrohungen. Damit Kaffee überleben kann, sind erhebliche Investitionen erforderlich, und a neuer Bericht von World Espresso Analysis veröffentlicht beziffert diesen Betrag auf 452 Millionen US-Greenback professional Jahr.
Davon sind wir derzeit noch lange nicht entfernt.
Die am 28. Juni veröffentlichten Ergebnisse sind die Arbeit von Dr. Mywish Okay. Maredia und Jose Maria Martinez vom Division of Agricultural, Meals, and Useful resource Economics der Michigan State College. Diese jährliche Zahl, die das Staff anhand eines von ihm entwickelten Wirtschaftsmodells erstellt hat, müsste direkt in die landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung fließen und sich dabei insbesondere auf historisch unterinvestierte Gebiete wie Afrika und Lateinamerika konzentrieren. Diese Investitionen würden dazu beitragen, „die Herkunftsvielfalt in vielen Ländern zu bewahren und Landwirte bei der Anpassung an den Klimawandel zu unterstützen“, heißt es in dem Papier.
Nach Angaben der Autoren belaufen sich die aktuellen jährlichen Investitionen in Kaffee im globalen Süden auf etwa 115 Millionen US-Greenback. Diese Investitionen stammen zu einem großen Teil aus dem öffentlichen Sektor, und zwar im Verhältnis etwa 9:1. Ihren Schätzungen zufolge müssten die jährlichen Investitionen in die Kaffeeproduktion etwa 2,5-mal höher sein als derzeit. Unter Zugrundelegung der allgemeinen Regel, dass F&E-Investitionen proportional zum Marktwert sein sollten, sollte die Kaffeeproduktion 4,8 % der Gesamtinvestitionen in den 45 in die Studie einbezogenen Ländern ausmachen. Derzeit sind es nur 1,8 %.
„Dieses Ausmaß an Unterinvestitionen kann nicht anhalten, wenn die Welt weiterhin ihr Lieblingsgetränk trinken will“, sagt der Ökonom Mywish Maredia von der Michigan State College, Hauptautor der Studie. In dem Papier schreibt sie: „Erhöhte weltweite Investitionen in Kaffee-Forschung und -Entwicklung zur Beschleunigung von Innovationen in mehreren Ländern können dazu beitragen, diesen Development umzukehren und den Kaffeesektor dabei zu unterstützen, mit der wachsenden Verbrauchernachfrage Schritt zu halten und auf die Herausforderungen des Klimawandels und der Armut zu reagieren und gleichzeitig weiteres zu vermeiden.“ Konsolidierung der Produktion.“
Für diejenigen, die mehr über die Ungleichheit und die Durchführung der Forschung erfahren möchten, veranstaltet WCR ein Webinar mit Dr. Maredia. Das Webinar mit dem Titel findet am Mittwoch, 12. Juli, um 10:00 Uhr CT statt Die Zahl: Messung der Investitionslücke bei KaffeeModeriert wird WCR-CEO Dr. Jennifer Lengthy, die mit Dr. Maredia im Gespräch sein wird, „um besser zu verstehen, was diese Zahl für unsere Branche insgesamt bedeutet“. Eine Anmeldung zur Veranstaltung ist möglich Hier.
Weitere Informationen finden Sie bei World Espresso Analysis offizielle Web site.
Zac Cadwalader ist geschäftsführender Redakteur bei Sprudge Media Community und angestellter Autor mit Sitz in Dallas. Lesen Sie mehr über Zac Cadwalader auf Sprudge.
