Andreas
Spaghettisalat ist ein einfacher Nudelsalat voller Geschmack und frischem, knackigem Gemüse. Sie werden diese einfache, sommerliche Beilage lieben, die sich perfekt zum Grillen oder Potluck eignet!
Ein supereinfacher Nudelsalat mit italienischem Dressing
Auf der Suche nach einer herzhaften Beilage, die zu allem passt? Probieren Sie diesen einfachen Spaghettisalat! Es ist ein gekühlter, erfrischender Nudelsalat, der mit Grundzutaten wie italienischem Dressing und einer Schachtel trockener Spaghetti ganz einfach zuzubereiten ist.
Egal, ob Sie es zu einem Potluck oder Picknick mitnehmen oder es einfach als Teil eines leckeren Abendessens unter der Woche zubereiten, Sie können nichts falsch machen. Kinder und wählerische Esser werden ihr Gemüse viel mehr genießen, wenn sie mit zarter Pasta und pikantem Dressing kombiniert werden. Und vielleicht haben Sie auch noch mehr Freude daran!
(Weitere Variationen von Nudelsalat finden Sie hier: Dieser wahnsinnig gute Salat Nudelsalat mit Dillgurkeneinfach Griechische Nudelsalatund unser Favorit Bacon Ranch Nudelsalat!)
Warum Sie diesen gesunden Spaghettisalat lieben werden
- Gesund: Mit gartenfrischen Tomaten, Gurken, schwarzen Oliven, Feta-Käse und vielem mehr ist dies ein gesundes Gericht.
- Einfach: Hier gibt es keine komplizierten Techniken und keine ausgefallenen Zutaten. Alles ist tremendous einfach, vom Kochen der Nudeln bis zur Zubereitung der Produkte.
- Geschmacklich: Salziger Feta, kräftige schwarze Oliven, duftende rote Zwiebeln und ein würziges italienisches Dressing verleihen diesem Gericht einen köstlichen Geschmack.
- Erfrischend: Da dieses Gericht gekühlt serviert wird, ist es eine ausgezeichnete Wahl für heiße Tage oder Grillabende, wenn eine kleine kalte Kleinigkeit sehr willkommen ist.
- Intestine reisen: Dieses Gericht lässt sich leicht vorbereiten und eignet sich hervorragend zum Mitnehmen, was es zur perfekten Beilage für ein Potluck macht!
Was du brauchen wirst
Hier sind die Dinge, die Sie zusammenfassen müssen, damit Sie Spaghettisalat zubereiten können. Die Liste sieht vielleicht etwas lang aus, aber ich verspreche, dieses Rezept ist immer noch wirklich einfach!
- Spaghetti-Nudeln: Trockene Spaghetti-Nudeln, in zwei Hälften gebrochen.
- Gurke: Die Gurke in Scheiben schneiden und die Gewürze vierteln. Sie können die Gurke ganz nach Belieben schälen oder nicht.
- Tomaten: Ich verwende dafür gerne Kirschtomaten, halbiert.
- Paprika: Rote und grüne Paprika, beide in kleine Stücke geschnitten.
- Feta Käse: Zerbröckelt. Sie könnten auch zerbröckelten Ziegenkäse verwenden, aber Feta ist salziger und behält seine Kind besser.
- Rote Zwiebel: Fein gewürfelt.
- Schwarze Oliven: Eingemachte, in Scheiben geschnittene schwarze Oliven, abgespült und abgetropft.
- Parmesan Käse: Geriebener Parmesan sorgt für einen schönen, salzigen Umami-Geschmack. Sie können auch asiago verwenden.
- Petersilie: Frische Petersilie, fein gehackt.
- Italienisches Dressing: Sie benötigen eine Flasche Ihres italienischen Lieblingsdressings.
- Salz und Pfeffer: Schmecken.
Wie man Spaghettisalat macht
Die Zubereitung dieses Gerichts ist so einfach, dass Sie praktisch keine Anleitung benötigen! Bereiten Sie einfach alles vor und vermischen Sie es dann.
- Machen Sie die Pasta: Die Spaghetti-Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Sobald sie fertig sind, lassen Sie sie abtropfen und spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab.
- Mischen Sie das Gemüse. Nehmen Sie eine große Salatschüssel und werfen Sie das gesamte Gemüse hinein. Rühren Sie sie um, um sie zu kombinieren.
- Fügen Sie die Nudeln und das Dressing hinzu. Die gekochten Spaghetti-Nudeln in die Schüssel geben und vermischen. Gießen Sie das italienische Dressing hinein und schwenken Sie es erneut, um es zu bedecken.
- Würzen und kühlen. Probieren Sie das Gericht und würzen Sie es nach Bedarf mit Salz und Pfeffer. Stellen Sie den Spaghettisalat bis zum Servieren in den Kühlschrank.
- Genießen!
Tipps und Methods
Ich hoffe, Sie werden inspiriert, diesen einfachen, zusammenfassenden Salat zuzubereiten. Aber bevor Sie mit dem Hacken und Vorbereiten beginnen, gehen wir noch ein paar hilfreiche Tipps für den Erfolg durch.
- Pasta tauschen: Wenn Sie keine Spaghetti haben, können Sie sie abwechseln und stattdessen Linguine verwenden, um eine ähnliche Konsistenz zu erhalten, die sehr sättigend ist. Sie können auch jede andere Nudelform verwenden, die Ihnen gefällt!
- Protein hinzufügen: Um diesen Salat noch herzhafter zu machen, können Sie Peperoni oder Sommerwurst hinzufügen.
- Machen Sie es voran: Dies kann ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn ich es im Voraus zubereite, füge ich gerne die Hälfte des Salatdressings hinzu, bevor ich es in den Kühlschrank stelle, und hebe die zweite Hälfte des Salatdressings auf, um es direkt vor dem Servieren hinzuzufügen.
Serviervorschläge
Am liebsten serviere ich Nudelsalat zu gegrillten oder gegrillten Hauptgerichten. So intestine! Hier sind einige, die Sie ausprobieren könnten:
Wie lange ist Spaghettisalat im Kühlschrank haltbar?
Wie lange können Sie das additionally zur Hand haben? Bei richtiger Lagerung sollte dieser Spaghettisalat im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar sein, was sich hervorragend für die Zubereitung von Mahlzeiten eignet. Für optimale Ergebnisse legen Sie es in einen luftdichten Behälter oder einen großen Frischhaltebeutel mit Reißverschluss.
Kann ich das einfrieren?
Da dieses Rezept viel frisches Gemüse enthält, lässt es sich nicht intestine einfrieren. Wenn Sie frische Gurken, Tomaten und anderes saftiges Gemüse einfrieren, werden sie leider nach dem Auftauen matschig – nicht unbedingt das, was Sie von einem Salat erwarten!
Wenn Sie befürchten, dass Sie nicht das gesamte Rezept verwenden können, bevor es schlecht wird, empfehle ich, das Rezept zu halbieren, um eine kleinere Menge herzustellen.
Ertrag: 8 Portionen
Spaghettisalat
Spaghettisalat ist ein einfacher Nudelsalat voller Geschmack und frischem, knackigem Gemüse. Sie werden diese einfache, sommerliche Beilage lieben!
Zutaten
- 1 Pfund Spaghetti-Nudeln, in zwei Hälften zerbrochen
- 1 Tasse geschnittene und geviertelte Gurke
- 1 Tasse halbierte Kirschtomaten
- ½ Tasse gehackte rote Paprika
- ½ Tasse gehackte grüne Paprika
- ½ Tasse zerbröckelter Feta-Käse
- ¼ Tasse fein gewürfelte rote Zwiebel
- 1 12 oz Dose geschnittene schwarze Oliven, abgetropft
- ¼ Tasse geriebener Parmesankäse
- 3 Esslöffel fein gehackte Petersilie
- 1 16-Unzen-Flasche italienisches Dressing
- Salz und Pfeffer, schmecken
Anweisungen
-
Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Abgießen und mit kaltem Wasser abspülen.
-
Das gesamte Gemüse in einer Schüssel vermengen, die Nudeln jedoch nicht hinzufügen. Intestine vermischen.
-
Die Nudeln dazugeben und vermengen. Das italienische Dressing hinzufügen und vermengen.
-
Abschmecken und mit Salz und Pfeffer würzen. Bis zum Servieren kühl stellen.
Anmerkungen
- Speicherung: Bei richtiger Lagerung sollte dieser Spaghettisalat im Kühlschrank etwa 5 Tage haltbar sein. Für optimale Ergebnisse legen Sie es in einen luftdichten Behälter oder einen großen Frischhaltebeutel mit Reißverschluss.
- Pasta tauschen: Wenn Sie keine Spaghetti haben, können Sie sie abwechseln und stattdessen Linguine verwenden, um eine ähnliche Konsistenz zu erhalten, die sehr sättigend ist.
- Protein hinzufügen: Sie können diesem Salat Peperoni oder Sommerwurst hinzufügen, um ihn noch herzhafter zu machen.
- Machen Sie es voran: Dies kann ein oder zwei Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn ich es im Voraus zubereite, füge ich gerne die Hälfte des Salatdressings hinzu, bevor ich es in den Kühlschrank stelle, und hebe die zweite Hälfte des Salatdressings auf, um es direkt vor dem Servieren hinzuzufügen.
Ernährung
Portion: 1, Kalorien: 142kcal, Kohlenhydrate: 21G, Eiweiß: 6G, Fett: 4G, Gesättigte Fettsäuren: 2G, Mehrfach ungesättigtes Fett: 1G, Cholesterin: 11mg, Natrium: 206mg, Faser: 1G, Zucker: 3G
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