Haben Sie sich jemals gefragt, wie man verrücktes Brot macht? Du hast Glück. Vor Jahren, als ich auf dem School warfare, habe ich mich in „Little Caesar’s Loopy Bread“ verliebt. Dieses köstliche Brot mit Butter- und Knoblauchgeschmack ist ein Genuss. Das Loopy Bread wird noch besser, wenn Sie es mit diesem Nachahmerrezept zubereiten.
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Was macht das verrückte Brot des kleinen Caesars so intestine?
Quick jede Pizzeria verkauft ihre eigene Model von Knoblauchbrotstangen, aber es sind die Loopy Bread Little Caesars-Gerichte, nach denen sich viele Menschen sehnen. Vielleicht liegt es am zähen, leicht fettigen Teig oder an der kräftigen Knoblauchnote und dem Überzug aus knusprigem Parmesankäse.
Was auch immer der Grund sein magazine, es gibt nichts Besseres als Little Caesars Loopy Bread.
Warum Sie dieses Rezept für hausgemachtes Loopy Bread ausprobieren sollten
Nichts schmeckt besser als frisches, direkt aus dem Ofen kommendes Knoblauchbrot von Little Caesars, aber wenn Sie nicht in ein Little Caesars-Restaurant gehen können, können Sie dieses Loopy Bread-Rezept jederzeit zu Hause zubereiten.
Das Backen dieser Grissini ist vielleicht nicht so einfach wie das Abholen einer Bestellung, aber der zusätzliche Aufwand lohnt sich, wenn Sie den Geschmack individuell anpassen können, um die perfekten Grissini für Ihren Geschmack zu erhalten.
Was ist Loopy Bread?
Loopy Bread ist der Identify der Grissini, die in den Pizzarestaurants von Little Caesars verkauft werden. Followers von Loopy Bread lieben die Knoblauchbutter und den Parmesan-Topping als Beilage.
Wenn Sie noch nie dieses frisch gebackene Brot mit Butter- und Knoblauchgeschmack und anschließendem Parmesankäse gegessen haben, verpassen Sie eine der besten Beilagen, die es je in einer Pizzeria gegeben hat.
Diese werden mit ihrer Loopy-Sauce serviert, Sie können diese lockeren Grissini aber auch pur oder mit Ihrer Lieblingsmarinara essen. Immer wenn ich hier Pizza bestellt habe, habe ich immer etwas von ihrem verrückten Brot bestellt.
Loopy Bread (Little Caesars Copycat)
Wir beginnen dieses Rezept mit einem einfachen Brotteig, den Sie mit Ihrer Küchenmaschine zubereiten können. Dieses Rezept funktioniert auch intestine mit a Rührgerätoder sogar von Hand.
Zutaten für das Loopy-Bread-Rezept
Um verrücktes Brot zu backen, benötigen Sie nur ein paar einfache Zutaten:
- Instantaneous-Hefe
- Wasser
- Olivenöl
- Brotmehl
- Salz
- Butter
- Knoblauchsalz
- Parmesan Käse
Zutatenhinweise
Im Gegensatz zum Restaurant verwenden wir für dieses Rezept echte Butter. Ich wette, Sie werden feststellen, dass das verrückte Brot dadurch noch ein bisschen besser wird. Wenn Sie möchten, können Sie dieses Rezept auch mit einer Dose Pizzateig zubereiten.
Für dieses Rezept verwende ich gerne Hefe, die ich in großen Mengen kaufe. Meiner Meinung nach kostet es viel weniger, wenn man ein Pfund Hefe kauft, als wenn man einzelne Packungen Hefe im Laden kauft. Ich habe Hefe in großen Läden wie Costco, Sam’s oder sogar Amazon.com gefunden.
Wie man verrücktes Brot macht
Hier sind die Schritte für die Zubereitung dieses Nachahmer-Rezepts für Little Caesar’s Loopy Bread:
- Die Hefe in warmem Wasser aufgehen lassen. Öl und weiteres warmes Wasser hinzufügen.
- Mehl und Salz in eine Küchenmaschine geben und vermischen. Wenn Sie einen Ständer verwenden, können Sie einen Knethaken verwenden Rührgerät.
- Geben Sie bei laufendem Prozessor Hefe, Olivenöl und Wasser durch das obere Rohr hinzu. So lange verarbeiten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
- Die Teigkugel in eine gefettete Schüssel geben. Den Teig abdecken und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck ausklopfen. Den Teig halbieren und dann in Streifen schneiden. Eventuell können Sie einen Pizzaschneider verwenden, um die Scheiben gleichmäßig zu machen.
- Bestreichen Sie ein Backblech mit Antihaftspray und legen Sie die Streifen darauf.
- 18 Minuten bei 180 °C backen oder bis die Grissini goldbraun sind.
- Zerlassene Butter und Knoblauchsalz vermischen. Die Knoblauchbuttermischung über die Grissini streichen. Parmesankäse über die Grissini streuen.
Was man zu diesem verrückten Brotrezept servieren sollte
Little Caesars bündelt seine Grissini mit Loopy Sauce, einer würzigen Model der Marinara-Sauce des Eating places. Neben Loopy Sauce können Kunden bei Little Caesars auch andere Dips kaufen, darunter:
- Köstlicher Jalapeno-Caesar-Dip
- Buffalo Ranch Caesar Dip
- Ranch Caesar Dip
- Butter-Knoblauch-Caesar-Dip
Sie können es klassisch halten und Ihr Nachahmer-Loopy Bread mit einer der oben genannten Optionen kombinieren, oder Sie können mit diesen anderen Ideen ein bisschen wilder werden:
- Geröstetes Schalotten-Chutney
- Schinkenmarmelade
- Braune Soße
- Mango-Chutney
- Pizza Soße
- Knoblauch-Aioli
So lagern, einfrieren und erhitzen Sie Little Caesar Knoblauchbrot
Loopy Bread schmeckt am besten frisch, aber Sie können die Reste auch über Nacht in einer Papiertüte auf der Arbeitsplatte aufbewahren.
Wenn Sie dieses Loopy-Bread-Rezept von Little Caesars zubereiten möchten, können Sie es auch verdoppeln und etwas mehr für später im Gefrierschrank aufbewahren. Sie können die Grissini einfrieren, indem Sie sie einzeln in Pergamentpapier einwickeln und bis zu drei Monate in einem größeren Behälter aufbewahren.
Wenn Sie das Loopy Bread von Anfang an einfrieren möchten, backen Sie die Grissini am besten ohne den Butterüberzug und fügen Sie ihn später hinzu, wenn Sie das Brot wieder aufwärmen.
Zum Aufwärmen:
- Lassen Sie das Loopy Bread im Kühlschrank auftauen. In der Zwischenzeit können Sie bei Bedarf einen neuen Butter-, Knoblauch- und Käseüberzug herstellen.
- Legen Sie die aufgetauten Grissini auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und stellen Sie sie in einen auf 350 Grad Fahrenheit vorgeheizten Ofen, bis sie heiß sind, etwa 8 bis 10 Minuten für kaltes Loopy Bread und 3 bis 4 Minuten für Grissini mit Zimmertemperatur. Nach der Hälfte der Backzeit die Grissini umdrehen.
Häufig gestellte Fragen zu Little Caesars Grissini
Warum nennen sie es Loopy Bread?
Dieser klassische Menüpunkt erschien erstmals 1982 als Loopy Crust auf der Speisekarte von Little Casaers, änderte jedoch später den Namen. In ein Artikel aus dem Jahr 2009behauptete das Unternehmen, es sei die erste Pizzakette gewesen, die ein „Beilagebrot“ verkauft habe.
Warum hat Little Caesars überhaupt beschlossen, es „verrückt“ zu nennen? Additionally, Das Unternehmen twitterte im Jahr 2013 Sie benannten es nach dem Schöpfer, „Loopy“ Brett.
Mehr Legende als Tatsache? Wer weiß, und wenn Loopy Bread so intestine schmeckt, wen interessiert das wirklich?
Enthält Little Caesars Loopy Bread Käse?
Little Caesars verkaufte gefülltes Loopy Bread mit Mozzarella-Käse, aber viele Geschäfte führen es nicht mehr. Italienisches Käsebrot ist jedoch ein Standardmenüpunkt für Käseliebhaber.
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Little Caesars Loopy Bread
Werden Sie zu Hause verrückt, wenn Sie Ihre eigenen verrückten Grissini herstellen, wie die bei Little Caesars.
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Portionen: 6
Kalorien: 420kcal
Zutaten
- 1/2 Tasse warmes Wasser ~100° bis 110°F
- 2 1/2 Teelöffel Instanthefe 1 Paket
- 1 1/4 Tassen Wasser
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 4 Tassen (22 Unzen) Brotmehl plus mehr zum Bearbeiten des Teigs
- 1 1/2 Teelöffel Salz
- 3 Esslöffel Butter geschmolzen
- 1/2 Teelöffel Knoblauchsalz
- 3 Esslöffel geriebener Parmesankäse
Anweisungen
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1/2 Tasse warmes Wasser und Hefe in eine mittelgroße Schüssel geben und kurz verrühren. Geben Sie der Hefe genügend Zeit, um zu sprudeln und aktiv zu werden. Dies sollte einige Minuten dauern. Wenn die Hefe inaktiv ist, müssen Sie sie möglicherweise ersetzen und es erneut versuchen.
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Wasser und Öl bei Raumtemperatur zur Hefemischung geben und umrühren.
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Mehl und Salz in eine Küchenmaschine geben und vermengen.
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Geben Sie die Hefemischung durch den Schlauch der Küchenmaschine hinzu und verarbeiten Sie sie. Der Teig formt sich zu einer Kugel. So lange verarbeiten, bis der Teig glatt und elastisch ist.
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Den Teig in eine mit Antihaftspray eingesprühte Schüssel geben und mit Plastikfolie abdecken. Lassen Sie den Teig bis zu 2 Stunden gehen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.
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Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor.
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Den Teig auf einer bemehlten Fläche vorsichtig zu einer rechteckigen Type ausklopfen.
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Den Teig in der Mitte in zwei gleich große Portionen schneiden. Anschließend den Teig etwa 8 Mal horizontal einschneiden.
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Rollen Sie jede Teigportion zu einem Grissini.
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Ein Backblech mit Antihaftspray einsprühen und die Teigstreifen auf das Backblech legen.
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Etwa 18 Minuten lang backen oder bis die Grissini goldbraun sind.
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Die geschmolzene Butter und das Knoblauchsalz vermischen.
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Die Knoblauchsauce über die Grissini streichen und Parmesankäse darüberstreuen.
Video
Ernährung
Kalorien: 420kcal | Kohlenhydrate: 65G | Eiweiß: 11G | Fett: 12G | Gesättigte Fettsäuren: 4G | Cholesterin: 16mg | Natrium: 873mg | Kalium: 136mg | Faser: 3G | Zucker: 0G | Vitamin A: 195IU | Kalzium: 44mg | Eisen: 4mg