5-Minuten-Mais-Salsa-Rezept


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Erleben Sie die ultimative Frische und den ultimativen Geschmack mit diesem einfachen Mais-Salsa-Rezept. Vollgepackt mit frischen Zutaten wie roten Zwiebeln, Jalapeño und Limettensaft ist es die perfekte Geschmacksmischung für eine erfrischende Sommer-Vorspeise.

Salsa, Dips, alles, was ich mit leckeren Chips oder Crackern kombinieren kann, sind meine Favoriten! Das müssen Sie unbedingt ausprobieren Rotel Dipdas ist tremendous einfach Spinatdip oder dieser Klassiker Avocado Salsa. Sie sind so intestine und eignen sich perfekt zum Servieren zu jeder Mahlzeit oder auf jeder Get together!

Die Draufsicht auf eine Schüssel Maissalsa, garniert mit Koriander und garniert mit einer Limette und einem Tortillachip.

Was ist Maissalsa?

Maissalsa ist eine aromatische und frische Beilage aus Maiskörnern. Es besteht typischerweise aus einer Kombination aus gewürfelten roten Zwiebeln, Jalapeño und anderen frischen Zutaten wie Paprika, Knoblauch, Limettensaft und Koriander. Maissalsa kann gekühlt oder bei Zimmertemperatur serviert werden. Was auch immer Sie bevorzugen, Sie können es mit etwas Leckerem essen Tortilla-Chips! Oder bringen Sie es auf die nächste Stufe und verwenden Sie es als Topping Tacos oder gegrilltes Fleisch!

Sein süßer und herzhafter Geschmack und sein farbenfrohes Aussehen machen es zur Lieblingswahl meiner Familie für Sommertreffen und Partys. Dieses Rezept ist nicht nur so lecker, es dauert auch nur 5 Minuten, es zuzubereiten. Und Sie können es ganz einfach gentle oder scharf zubereiten, je nachdem, wem Sie es servieren und was Sie mögen! Wenn Sie viel Hitze lieben, lassen Sie die Kerne in Ihren Jalapeños, wenn Sie Ihr gesamtes Gemüse zubereiten! Vertrauen Sie mir, Sie werden dieses Rezept lieben!

Zutaten für Maissalsa

Diese Zutaten sind frisch und verleihen jeder Mahlzeit so viel Geschmack und Farbe! Um die genauen Maße für jede Zutat zu sehen, schauen Sie sich die Rezeptkarte am Ende des Beitrags an.

  • Mais: Saftige und zarte Kerne verleihen der Salsa eine köstliche Süße.
  • Rote Zwiebel: Dies sorgt für einen milden Geschmack.
  • Knoblauch: Verleiht der Salsa ein schönes Aroma und einen milden Geschmack.
  • Jalapeno: Sorgt für einen würzigen Kick und verleiht dem Rezept Geschmackstiefe. Wenn Sie eine mildere Salsa wünschen, lassen Sie die Kerne weg.
  • Rote Paprika: Diese Zutat bietet eine leicht süße und knackige Textur mit einem milden Geschmack.
  • Oranger Paprika: Verleiht der Salsa einen lebendigen Farbtupfer und einen Hauch von Süße.
  • Frischer Limettensaft: Ich liebe frischen Limettensaft! Es bringt einen würzigen Zitrusgeschmack mit sich, der die Salsa aufhellt.
  • Koriander: Entweder man liebt es oder man hasst es! Ich liebe den frischen und kräuterigen Geschmack, den es dem Rezept verleiht.
  • Salz: Verstärkt den Geschmack aller Zutaten.
  • Pfeffer: Dies verleiht etwas Geschmack ohne viel Hitze.
  • Kreuzkümmel: Der Kreuzkümmel sorgt für einen Hauch von warmem, erdigem und tiefem Geschmack.

Wie man Maissalsa macht

Diese Maissalsa ist in weniger als 5 Minuten zubereitet. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern die Zutaten sind auch so hell und erfrischend, dass ich hoffe, Sie haben eine zusätzliche Tüte Tortillachips … Sie werden sie brauchen, wenn Sie sehen, wie unwiderstehlich diese Salsa ist!

  1. Gemüse hinzufügen: Den abgetropften Mais, die rote Zwiebel, den Knoblauch, den Jalapeño, die Paprika und den Koriander in eine große Schüssel geben.
  2. Gewürze kombinieren: Limettensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel vermischen.
  3. Mischen und kühlen: Die Zutaten für das Dressing über das gesamte Gemüse träufeln und intestine vermischen. Nach dem Mischen vor dem Servieren im Kühlschrank abkühlen lassen.
2 Bilder zeigen alle Zutaten in Glasschüsseln, bereit zum Mischen.

Häufig gestellte Fragen

Sie können diese Maissalsa zu Ihrer eigenen machen, indem Sie Zutaten hinzufügen und Substitutionen verwenden. Hier sind einige häufig gestellte Fragen, die Ihnen dabei helfen können, Ihre Salsa perfekt zu machen!

  • Kann ich gefrorenen Mais anstelle von Dosenmais verwenden? Ja, Sie können gefrorenen Mais als Ersatz für Dosenmais verwenden. Tauen Sie den gefrorenen Mais auf, bevor Sie ihn zur Salsa hinzufügen, und passen Sie die Menge bei Bedarf an.
  • Kann ich Maissalsa ohne Koriander zubereiten? Ja! Ich weiß, dass Koriander eine dieser „Liebe oder Hass“-Zutaten ist, additionally kannst du Koriander auch weglassen, wenn du kein Fan davon bist. Sie können es entweder ganz weglassen oder durch ein anderes Kraut wie Petersilie oder Basilikum ersetzen.
  • Wie scharf ist Maissalsa? Das kommt darauf an! Die Schärfe hängt davon ab, wie viel Jalapeño verwendet wird und ob die Samen und Membranen enthalten sind. Wenn Sie eine mildere Salsa bevorzugen, entfernen Sie unbedingt die Kerne und Membranen, bevor Sie die Jalapeño hinzufügen.
  • Kann ich der Maissalsa zusätzliches Gemüse oder weitere Zutaten hinzufügen? Absolut! Maissalsa ist ein vielseitiges Rezept und Sie können es individuell an Ihre Bedürfnisse anpassen! Fügen Sie für zusätzlichen Geschmack und Textur gerne gewürfelte Tomaten, schwarze Bohnen, Avocado oder anderes Gemüse hinzu.
  • Ist Maissalsa glutenfrei und vegan? Ja, Maissalsa ist normalerweise glutenfrei und vegan. Es ist jedoch immer eine gute Idee, die spezifischen Zutaten, die Sie verwenden, noch einmal zu überprüfen, um sicherzugehen.
  • Kann ich anstelle von frischem Limettensaft auch Limettensaft aus der Flasche verwenden? Während frischer Limettensaft den besten Geschmack liefert, können Sie Limettensaft aus Flaschen verwenden, wenn keine frischen Limetten verfügbar sind.

Die Draufsicht auf die Zutaten, die mit einem Holzlöffel gemischt werden.

Reste aufbewahren

Weil diese Maissalsa so lecker ist, möchten Sie sie immer zur Hand haben! So können Sie dies im Voraus zubereiten und eventuelle Reste aufbewahren:

  • Vorbereiten: Maissalsa kann im Kühlschrank vorbereitet werden. Es profitiert tatsächlich von einer gewissen Kühlzeit, da sich die Aromen dadurch vermischen können. Bewahren Sie es einfach in einem luftdichten Behälter auf und es sollte einige Tage lang frisch bleiben.
  • Im Kühlschrank: Maissalsa kann im Kühlschrank normalerweise bis zu 3-4 Tage aufbewahrt werden. Bewahren Sie es unbedingt in einem luftdichten Behälter auf, um die Frische zu bewahren.
  • Kann ich Maissalsa einfrieren? Ich empfehle nicht, Maissalsa einzufrieren, da sich die Textur des Gemüses beim Auftauen der Salsa verändern kann. Frisch genießt man ihn am besten.

Eine Hand taucht einen Tortillachip in die Maissalsa.


  • Den abgetropften Mais, die rote Zwiebel, den Knoblauch, den Jalapeño, die Paprika und den Koriander in eine große Schüssel geben.

  • Limettensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel in einer kleinen Schüssel vermischen.

  • Die Zutaten für das Dressing über das gesamte Gemüse träufeln und intestine vermischen. Bis zum Servieren im Kühlschrank ruhen lassen.



Dient: 12

Kalorien9kcalKohlenhydrate2G (1%)Eiweiß0,3G (1%)Fett0,1GGesättigte Fettsäuren0,01GMehrfach ungesättigtes Fett0,02GEinfach ungesättigte Fettsäuren0,03GNatrium389mg (16 %)Kalium43mg (1%)Faser0,4G (2%)Zucker1G (1%)Vitamin A218IU (4%)Vitamin C12mg (15%)Kalzium7mg (1%)Eisen0,2mg (1%)

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen professional Haushalt.

Kurs Vorspeise, Beilage

Küche Mexikanisch, mexikanisch-amerikanisch

Stichwort 5 Minuten, Maissalsa, Maissalsa-Rezept, einfache Maissalsa



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