Einfaches No-Bake-Käsekuchen-Rezept – Mit wenig Geld ausgeben

Dieses No-Bake-Käsekuchen-Rezept ist kinderleicht zuzubereiten und unglaublich lecker.

Dieser Käsekuchen ist reichhaltig und lecker; kein Backen erforderlich! Verteilen Sie es in einer butterartigen Graham-Cracker-Kruste und garnieren Sie es mit Ihren Lieblingsfrüchten oder Soßen.

Ein perfektes Dessert für jeden Anlass oder Feiertag.

ein vorbereitetes No-Bake-Käsekuchen-Rezept auf Tellern mit Kirschsauce

Unkomplizierter No-Bake-Käsekuchen

In meinem Herzen gibt es einen süßen Platz für beide Reichen klassischer gebackener Käsekuchen und diese lockere No-Bake-Variante.

Dieses einfache Rezept für Käsekuchen ohne Backen ist reich und dekadent.
Dieses No-Bake-Käsekuchen-Rezept ist sowohl reichhaltig als auch dekadent.
Es hat alle Aromen eines traditionellen Käsekuchenrezepts, aber mit kein Backenkein Wasserbad und keine Angst vor Rissen!
Bereiten Sie es ganz einfach vor Keine Graham-Cracker-Kruste backen oder im Laden gekauft Kruste für eine schnellere Vorbereitung.
Bereiten Sie sich vor für Feiertage und Partys; Dieses Rezept muss mindestens 4 Stunden gekühlt werden.
Dieses No-Bake-Käsekuchen-Rezept kann eingefroren werden. Nach dem Auftauen schmeckt es, als wäre es frisch zubereitet.

Frischkäse, Puderzucker, Vanille, Sahne und Maisstärke für einen No-Bake-Käsekuchen mit Etiketten

Zutaten für No-Bake-Käsekuchen

Graham-Cracker-Kruste – Dies ist eine einfache Graham-Kruste mit drei Zutaten, die nicht gebacken werden muss. Verwenden Sie als unterhaltsame Various jede Artwork von zerkleinerten Keksen oder Brezeln.
Frischkäse – Der Star der Füllung! Vollfetter Philadelphia-Frischkäse ist die beste Choice. Andere Marken oder fettreduzierte Versionen funktionieren möglicherweise auch, sind aber möglicherweise nicht so fest.
Puderzucker – Verleiht der Füllung ihre sanfte Süße und integriert sich im Vergleich zu Kristallzucker besser in den Frischkäse.
Vanilleextrakt: Dieser Zusatz verleiht Geschmack; Für eine ganz besondere Observe sollten Sie die Verwendung von a in Betracht ziehen Vanilleschotenpaste.
Fette Schlagsahne: Für einen leicht cremigen Käsekuchen verwenden Sie kalte Schlagsahne. Die Zugabe von Maisstärke stabilisiert die Schlagsahne und hält den Käsekuchen fest.

Belag für Käsekuchen

Belegen Sie diesen einfachen Käsekuchen mit Ihrer Lieblingssauce wie Kirschkuchenfüllung, Blaubeerkuchenfüllung oder sogar Schokoladensauce. Oder halten Sie es leicht und belegen Sie es mit frischen Früchten wie Himbeeren oder Brombeeren.

Fertige Käsekuchenfüllung für den No-Bake-Käsekuchen

So backen Sie Käsekuchen ohne Backen

No-Bake-Käsekuchen ist unglaublich einfach und in nur wenigen Schritten zuzubereiten!

Kruste vorbereiten: Die Zutaten vermischen und in einen Tortenteller oder eine Springform drücken gemäß dem Rezept unten.
Käsekuchenfüllung zubereiten: Frischkäse glatt rühren. Zucker und Vanille hinzufügen. Schlagsahne unterheben.
Füllen und Kühlen: Die Füllung auf der Graham-Cracker-Kruste verteilen und abdecken. Mindestens 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen.

Kratzen Sie die Samen aus einer frischen Vanilleschote und geben Sie sie zur Frischkäsemischung hinzu, um einen französischen Vanille-Look zu erhalten.

Geben Sie die Füllung in die Tortenform, um einen No-Bake-Käsekuchen zuzubereiten

Profi-Tipps für Käsekuchen ohne Backen

Die Zubereitung von No-Bake-Käsekuchen ist ein Kinderspiel, aber mit ein paar Tipps erhalten Sie jedes Mal ein perfektes Ergebnis!

Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse vor dem Mischen Zimmertemperatur hat.
Verwenden Sie kalte Schlagsahne. Sahne aufschlagen bis sich steife Spitzen bilden.
Wenn Sie den Frischkäse und die Schlagsahne vermischen, heben Sie diese vorsichtig zusammen.
Ich füge Vanilleextrakt hinzu, aber Sie können auch andere Extrakte, Zitrusschale oder einen Esslöffel Zitronensaft hinzufügen, um den Geschmack zu verändern.

Nahaufnahme eines Stücks No-Bake-Käsekuchens mit einem Bissen davon

Vorbereiten und lagern

Lagerung: Decken Sie den restlichen Käsekuchen fest mit Plastikfolie ab oder füllen Sie ihn in einen luftdichten Behälter. 3-4 Tage im Kühlschrank lagern.
Bereiten Sie sich vor: Bereiten Sie dieses No-Bake-Käsekuchen-Rezept im Voraus zu und stellen Sie es abgedeckt für mindestens 4 Stunden oder bis zu 48 Stunden in den Kühlschrank. Decken Sie den Käsekuchen leicht ab oder bewahren Sie den Tortenteller in einem luftdichten Behälter auf.
Einfrieren: Nach der Zubereitung kann dieser Käsekuchen eingefroren werden. Wickeln Sie es in Plastikfolie ein, legen Sie es in einen gefrierfesten Behälter oder Beutel und frieren Sie es bis zu 4 Monate lang ein. Vor dem Servieren über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Weitere Käsekuchen-Favoriten

Wenn Sie Lust auf einen köstlichen Käsekuchen haben, gibt es neben einem schnellen, klassischen Käsekuchen ohne Backen viele weitere Optionen. Dies ist eine einfache Möglichkeit, Ihre Naschkatzen zu befriedigen und Ihre Gäste zu beeindrucken.

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Rezept für Käsekuchen ohne Backen

Cremig und dekadent, dieser No-Bake-Käsekuchen ist ein klassisches Dessert, das jeder liebt!

Vorbereitungszeit 10 Protokoll

Kochzeit 15 Protokoll

Ruhezeit 4 Std.

Gesamtzeit 4 Std. 25 Protokoll

ein weiß-schwarzer Handmixer mit roten Knöpfen

In einer mittelgroßen Schüssel geschmolzene Butter, Graham-Krümel und Zucker mit einer Gabel vermischen.
Drücken Sie die Mischung in den Boden und an den Seiten (ca. 1 ½ Zoll) eines 9-Zoll-Tortentellers oder einer 8-Zoll-Springform. Während der Zubereitung der Füllung im Kühlschrank aufbewahren.
Den weichen Frischkäse mit einem Elektromixer glatt und schaumig schlagen. Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen und weiter schlagen, bis alles vollständig eingearbeitet ist.
In einer separaten Schüssel die kalte, kräftige Schlagsahne 1 Minute lang auf niedriger Stufe schlagen. Fügen Sie die Maisstärke hinzu, erhöhen Sie die Rührgeschwindigkeit auf eine hohe Stufe und schlagen Sie weitere 3–4 Minuten lang, bis sich steife Spitzen bilden.
Die Schlagsahne unter die Frischkäsemischung heben.
Die Käsekuchenfüllung gleichmäßig auf dem vorbereiteten Boden verteilen und mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Mit Ihren Lieblingszutaten belegen und servieren.

Schlagsahne: Für den besten Geschmack wird kräftige Schlagsahne empfohlen, und die Sahne sollte vor dem Schlagen sehr kalt sein. Wenn Sie den Belag durch Schlagsahne ersetzen, kann die Maisstärke weggelassen werden.
Frischkäse: Fettarmer oder fettreduzierter Frischkäse gelingt möglicherweise nicht so intestine.
Graham Crust: Ich kaufe Graham-Krümel im Laden. Um Ihre eigenen Cracker zuzubereiten, geben Sie 21 Graham Cracker in eine Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie zu Krümeln.
Dienen: Wenn die Kruste an der Pfanne festklebt, tauchen Sie den Boden der Pfanne einige Sekunden lang in heißes Wasser. Das heiße Wasser schmilzt die Butter an den Rändern der Kruste und lässt sich leicht lösen.
Einfrieren: Dieser Käsekuchen kann im Voraus zubereitet und eingefroren werden (er ist aufgetaut genauso intestine wie am Tag der Zubereitung!). Stellen Sie die Pfanne in den Gefrierschrank und wickeln Sie sie nach dem Einfrieren fest in Plastikfolie ein, um sie vollständig zu verschließen. Über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen.

Bei den Nährwertangaben handelt es sich um Schätzungen, die je nach Kochmethode und Marke der verwendeten Zutaten variieren können.

Kurs Kuchen, Nachtisch

Küche amerikanisch

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