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Gefrorene, süße und köstliche geröstete S’mores-Eiscremesandwiches. Zimt-Graham-Cracker mit Vanilleeis, reichhaltiger Schokoladen-Fudge-Sauce und gerösteten Marshmallows. Diese gewirbelten S’more-Eiscreme-Sandwiches sind einfach köstlich. Jeder Bissen ist mit gerösteten Marshmallows, Fudgesauce und süßem Vanilleeis überzogen. Der perfekte sommerliche, besonders schokoladige, süße gefrorene Eisgenuss.
Nun, diese machen Spaß – süß, dekadent und einfach unglaublich lecker – und sie schreien nach Sommer. Ich liebe sie so sehr!
Ich werde Ihnen als allererster sagen, dass ich nichts mit Marshmallows magazine. Sie waren mir immer zu süß. Aber ein Summer time s’extra? Nun, das ist etwas anderes. Wer könnte jemals auf ein klassisches S’extra verzichten, das an einem Sommerabend über dem offenen Feuer geröstet wird?
Es ist Perfektion. Wenn es um Marshmallows geht, mache ich additionally ab und zu eine Ausnahme für einen wirklich guten Sommers’extra. Sie sollten nicht ausgefallen sein, sie sollten Milchschokolade von Hershey’s verwenden und jeder Marshmallow sollte immer besonders geröstet sein. Ich magazine sie ganz schwarz und die Schokolade richtig schmelzend. Das ist alles der Schlüssel für mich.
Wie gefallen dir deine S’mores? Ich bin jetzt tremendous neugierig.
Ich wollte dieses Rezept schon seit Monaten zubereiten und teilen, deshalb bin ich so froh, dass das Wetter hier endlich die Wende geschafft hat. Ich hatte das Gefühl, dass es jetzt an der Zeit wäre, diese zu machen. Und das pünktlich zum 4. Juli!
Nun ihr alle, das ist EINFACH. Nur vier einfache Zutaten: Vanilleeis, Schokoladenfondantsauce und Graham Cracker. Hier gibt es nichts Besonderes.
Die Particulars
Schritt 1: Röste die Marshmallows an
Toasten Sie zunächst Ihre Marshmallows. Um dies schnell zu erledigen, verwende ich den Grill. Ordnen Sie die Marshmallows auf einem Backblech an und grillen Sie sie, bis sie geröstet sind.
Mein einziger sehr wichtiger Hinweis hier ist, dass Sie beim Toasten nicht vom Ofen weggehen. Jeder Broiler kocht anders, aber im Allgemeinen röstet ein Broiler SCHNELL. Sie können in Sekundenschnelle von Weiß zu Schwarz wechseln, additionally beobachten Sie sie genau.
Sobald die Marshmallows geröstet sind, lassen Sie sie abkühlen.
Schritt 2: Erstellen Sie die S’more-Eisplatte
Legen Sie eine Auflaufform mit Backpapier aus, nehmen Sie dann Ihr Lieblings-Vanilleeis und verteilen Sie es auf dem Boden der Type. Den Fudge über das Eis träufeln und dann die Marshmallows darüber verteilen. Mit einer weiteren Schicht Vanilleeis abschließen.
Dann EINFRIEREN.
Schritt 3: Wenn Sie selbstgemachte Kekse backen, tun Sie dies jetzt
Wenn Sie Ihre eigenen Graham-Cracker-Kekse backen möchten, tun Sie dies jetzt. Ich stelle das Rezept zur Verfügung, das ich verwende, weil ich es so sehr liebe. Wenn Sie Zeit haben, sie zuzubereiten, sind diese Kekse viel besser als im Laden gekaufte. Aber natürlich sind auch im Laden gekaufte Graham Cracker einfach großartig! Nutzen Sie das, was für Sie am besten funktioniert.
Diese bestehen aus Butter, Melasse, Honig, Mehl und einem Hauch Zimt + Ingwer. Ich schneide den Teig gerne in kleine Quadrate (es müssen keine genauen Quadrate sein, aber ungefähr 2×2 Zoll große Quadrate). Mischen Sie dann etwas Zimt und Zucker und streuen Sie es vor dem Backen über jeden Keks.
Wenn Sie feststellen, dass sich Ihre Kekse beim Backen zu stark ausbreiten, legen Sie die Bleche mit den geschnittenen Keksen vor dem Backen 10 Minuten lang in den Gefrierschrank. Ich hatte dieses Downside jedoch nicht.
Schritt 4: Sandwich sie zusammen
Schneiden Sie das S’more-Eis in Quadrate und legen Sie das Eis zwischen zwei Kekse. Sie können diese sofort essen oder für später in den Gefrierschrank legen!
Die Kekse sind knusprig, haben aber eine weichere Mitte. Ich liebe die Wärme, die der Zimt verleiht, wenn er mit dem S’more-Eis garniert wird. Es ist unerwartet, aber auf die wunderbarste Artwork und Weise! Jeder gefrorene Schokoladenbiss macht Lust auf einen weiteren.
Sie möchten diese in den nächsten Monaten im Gefrierschrank aufbewahren. Jeden Tag Eis, bis die Temperaturen im September sinken! Und natürlich sind diese perfekt für die Feierlichkeiten zum 4. Juli!
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Wenn Sie schließlich diese gerösteten S’mores-Eiscremesandwiches zubereiten, hinterlassen Sie unbedingt einen Kommentar und/oder geben Sie diesem Rezept eine Bewertung! Vor allem freue ich mich, von euch zu hören und gebe immer mein Bestes, um auf jeden einzelnen Kommentar zu antworten. Und wenn Sie dieses Rezept zubereiten, vergessen Sie natürlich nicht, mich auf Instagram zu markieren! Das Durchsehen der Fotos der Rezepte, die Sie alle gemacht haben, gefällt mir am besten!
Geröstete S’mores-Eiscreme-Sandwiches
Portionen: 12 Eiscreme-Sandwiches
Kalorien professional Portion: 337 kcal
Bei den Nährwertangaben handelt es sich lediglich um Schätzungen. Die Richtigkeit der Nährwertangaben für jedes Rezept auf dieser Web site kann nicht garantiert werden.
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1. Eine 9×13 Zoll große Backform mit Backpapier auslegen. Heizen Sie den Grill vor. 2. Ordnen Sie die Marshmallows auf einem Backblech an. 1-2 Minuten braten, bis es geröstet ist. Passen Sie genau auf, die Marshmallows werden SCHNELL geröstet. Geh nicht weg. Nehmen Sie die Pfanne vom Grill. Abkühlen lassen.3. Auf dem Boden der vorbereiteten Type 3/4 der Eiscreme in einer gleichmäßigen Schicht verteilen und dann die Fudge-Sauce darüber träufeln. Geben Sie die gerösteten Marshmallows hinzu und geben Sie dann die restliche Eiscreme darüber. Abdecken und mindestens 4 Stunden einfrieren, bis es fest ist.4. Nehmen Sie das Eisstück aus dem Gefrierschrank und schneiden Sie es in 12 Quadrate. Das Eis zwischen die Kekse legen. Einfrieren. Genießen!
Hausgemachte Graham Cracker (elective)
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1. Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor. In einer Schüssel 1 1/2 Stangen (12 Esslöffel) weiche gesalzene Butter, 1/4 Tasse Melasse, 1/4 Tasse cremig rühren Honig und 1 Teelöffel Vanille, bis alles intestine vermischt ist, 3–5 Minuten. Fügen Sie 2 1/4 Tassen Mehl, 1 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Zimt, 1 Teelöffel Ingwer und 1/2 Teelöffel koscheres Salz hinzu. Schlagen, bis alles intestine vermischt ist. Geben Sie jeweils 1 Esslöffel Wasser hinzu, bis sich der Teig zusammenfügt und eine Kugel bildet.2. Den Teig halbieren. Eine Teigscheibe zwischen zwei bemehlten Stücken Wachspapier etwa 0,6 cm dick ausrollen. Schneiden Sie 24 Quadrate (ungefähr 2 x 2 Zoll) aus. Übertragen Sie die Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Wiederholen Sie den Vorgang mit der restlichen Teigscheibe.5. Streuen Sie 1-2 Teelöffel Zimtzucker über die Kekse. 10-12 Minuten backen. Abkühlen lassen.