Hörnchen mit Schinken und Käse


Diese Schinken-Käse-Halbmondröllchen bestehen aus zarten, flauschigen Brötchen, die mit Schinken und Käse gefüllt und mit einer köstlichen hausgemachten Honig-Senf-Sauce glasiert sind!

EIN EINFACHER UND LECKERER SNACK

Diese Hörnchen mit Schinken und Käse sind nicht nur einfach, sie sind auch so intestine! Ich mache sie oft als Snack oder schnelles Mittagessen für uns. Wer liebt nicht einen warmen Schinken und Käse? Die Honig-Senf-Butter-Glasur macht das wirklich zu etwas ganz Besonderem! Besonders wenn Sie Ideen zur Verwertung von Schinkenresten benötigen, ist dies genau das Richtige!

Ein weißer Teller mit ein paar hausgemachten Schinken-Käse-Halbmondröllchen.

HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:

Kann ich diese in einer Heißluftfritteuse zubereiten?

Ja, Sie können diese Schinken-Käse-Brötchen in der Heißluftfritteuse zubereiten. Zusammenbauen wie in diesem Rezept beschrieben. Sprühen Sie den Korb mit Antihaftspray ein, bevor Sie die Brötchen in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Achten Sie darauf, dass sie sich nicht berühren. Abhängig von der Größe Ihrer Fritteuse müssen Sie möglicherweise in mehreren Portionen arbeiten. Dann bei 330 °F 6–7 Minuten an der Luft braten. Möglicherweise müssen Sie noch 1–3 Minuten kochen, bis sie goldbraun sind. Herausnehmen, servieren und genießen.

Muss ich die Honig-Senf-Butter-Glasur hinzufügen?

Ich denke, das ist es, was diese Brötchen wirklich von anderen Rezepten unterscheidet. Für mich ist es ein Muss. Stellen Sie sicher, dass Sie alles aufbrauchen und alles damit bestreichen, um den Geschmack richtig zur Geltung zu bringen.

Kann ich einen anderen Senf verwenden?

Ich magazine Dijon, weil es ihm ein wenig Würze verleiht, ohne einen starken Senfgeschmack zu haben. Sie können gelben Senf verwenden, ich empfehle jedoch den Dijon-Senf.

Kann ich verschiedene Fleisch- und Käsesorten verwenden?

Sicher. Dies ist ein großartiges Grundrezept zum Nacharbeiten. Andere Feinkostscheiben wie Truthahn oder Hühnchen würden auch funktionieren, und Sie können den Käse austauschen. Andere Optionen, die lecker wären, sind Cheddar, American, Gruyere oder Mozzarella.

Wie lagere ich Reste?

Diese werden am besten am selben Tag gegessen, an dem Sie sie zubereiten. Wenn Sie jedoch wirklich Reste behalten möchten, können Sie dies tun. Im Kühlschrank sind sie bis zu 3 Tage oder im Gefrierschrank bis zu 3 Monate haltbar. Um diese gefüllten Brötchen wieder aufzuwärmen, legen Sie sie für ein paar Minuten wieder in die Heißluftfritteuse oder den Ofen, bis sie wieder aufgewärmt sind.

Ein Teller mit ein paar zusammengestapelten Schinken-Käse-Halbmondbrötchen.

BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)

  • Hörnchen – Ich weiß, dass die Leute nach anderen Brotsorten fragen werden, aber ich habe diese bisher nur mit Hörnchenbrötchen gemacht, daher kann ich nichts für andere Brötchen sagen.
  • Feinkostschinken – Wenn Sie möchten, können Sie hier auch andere Fleischsorten ersetzen.
  • Feinkost Schweizer Käse – Wenn Sie kein Schweizer Fan sind, probieren Sie Mozzarella, Provolone, Cheddar oder Colby Jack.
  • ungesalzene Butter – Ich denke, der Schinken und die Hörnchen sind reichlich salzig genug, deshalb habe ich ungesalzene Butter genommen, aber wenn Sie nur gesalzene Butter haben, ist das in Ordnung.
  • Honig – Verwenden Sie Ihren Lieblingshonig – ich habe in diesem Rezept keinen Ersatz für den Honig ausprobiert, seien Sie additionally beim Auswechseln der Zutaten nach bestem Wissen und Gewissen.
  • dijon Senf – Wie ich oben sagte, denke ich, dass normaler gelber Senf möglicherweise einen zu starken Senfgeschmack hat.
  • Knoblauchpulver – Das gibt ihm nur eine nette kleine Geschmacksnote, die wirklich intestine zu den anderen Geschmacksrichtungen in diesem Rezept passt.
Hörnchenteig, Feinkostschinken, geschnittener Schweizer Käse, Dijon-Senf, Butter, Honig und Knoblauchpulver.

WIE MAN SCHINKEN- UND KÄSEHÖPFERROLLEN ZUBEREITET

Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseite stellen. Die Hörnchen ausrollen.

Eine ausgerollte Hörnchenrolle.

Legen Sie eine Schinkenscheibe auf den unteren, breiteren Teil des Dreiecks und falten Sie es über sich selbst.

In Scheiben geschnittener Dei-Schinken auf einem Hörnchenteig.

Ein Stück Käse halbieren und auf den Schinken legen.

Geschnittener Käse und Schinken auf einem Stück Teig.

Fest zusammenrollen, sodass eine Halbmondform entsteht, und auf das vorbereitete Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Rollen und legen Sie sie auf das Blech, ohne sie zu berühren.

Aufgerollte Schinken- und Schweizer Käseröllchen

In einer kleinen Schüssel Butter, Honig, Dijon und Knoblauchpulver verrühren.

Geschmolzene Butter, Honig, Dijon-Senf und Knoblauchpulver in einer kleinen Glasschüssel.

Die Glasur auf die Brötchen streichen und alles aufbrauchen.

Eine Hand streicht die Butter auf die gefüllten Schinken- und Käseröllchen.

12-14 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und servieren.

Ein Servierbesteck, das eine Schinken-Käse-Halbmondrolle über einem Teller hält.

Lust auf mehr Rezepte?

Schauen Sie sich ein Schinken-Käse-Halbmondbrötchen genau an, bei dem der Schinken und der klebrige Käse an den Enden freiliegen.

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  • Heizen Sie den Ofen auf 375 °F vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und beiseite stellen.

  • Die Hörnchen ausrollen.

  • Legen Sie eine Schinkenscheibe auf den unteren, breiteren Teil des Dreiecks und falten Sie es über sich selbst.

  • Ein Stück Käse halbieren und auf den Schinken legen.

  • Fest zusammenrollen, sodass eine Halbmondform entsteht, und auf das vorbereitete Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang mit den restlichen Rollen und legen Sie sie auf das Blech, ohne sie zu berühren.

  • In einer kleinen Schüssel Butter, Honig, Dijon und Knoblauchpulver verrühren.

  • Die Glasur auf die Brötchen streichen und alles aufbrauchen.

  • 12-14 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. 5 Minuten in der Pfanne abkühlen lassen und servieren.

  • Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
  • Ein Teil des Käses tritt am Rand aus, das ist in Ordnung. Sobald die Kipferl etwas abgekühlt sind, bleibt der Käse intakt.
  • Diese werden am besten sofort oder am selben Tag verzehrt. Zum Aufwärmen stellen Sie es für ein paar Minuten wieder in den Ofen oder in die Heißluftfritteuse.
  • Die Glasur sticht wirklich hervor, sie ist ein Muss. Es scheint, als wäre es zu viel, aber verwenden Sie alles und streichen Sie es über alles.
  • Verwenden Sie dies als Foundation für Ihre Lieblingsaufschnitte und -käse. Dies muss nicht unbedingt mit Schweizer Käse zubereitet werden – Cheddar, amerikanischer Cheddar, Gruyere und Mozzarella sind allesamt eine gute Wahl.
  • Auch hier am besten am selben Tag, bleibt aber im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar. Bis zu 3 Monate einfrieren.
  • Für die Glasur sollte unbedingt ungesalzene Butter verwendet werden, denn Brötchen, Käse und Schinken sind bereits salzig genug.
  • Nach Belieben eine Prise getrocknete Petersilie zum Garnieren darüberstreuen.

Kalorien: 268kcal | Kohlenhydrate: 14G | Eiweiß: 12G | Fett: 19G | Gesättigte Fettsäuren: 9G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 3G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 5G | Transfette: 0,1G | Cholesterin: 41mg | Natrium: 594mg | Kalium: 96mg | Faser: 0,04G | Zucker: 5G | Vitamin A: 229IU | Vitamin C: 0,02mg | Kalzium: 155mg | Eisen: 1mg

„The Nation Prepare dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.

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