Margherita Pizza Pasta – Liebe, Pasta und ein Werkzeuggürtel

Dieser Beitrag für Margherita-Pizza-Nudeln wurde von Kroger gesponsert. Wie immer sind alle Meinungen meine eigenen.

Als frischgebackene Mutter achte ich immer auf Bequemlichkeit. Wenn es darum geht, Lebensmittel einzukaufen und Mahlzeiten zuzubereiten, ist es schwierig, damit Schritt zu halten und sich gleichzeitig um ein Child zu kümmern. Ich bin immer auf der Suche nach einfachen Rezepten für das Abendessen. Ich habe beschlossen, diese Margherita-Pizza-Pasta zu kreieren, nachdem meine Freundin Teresa mir die Margherita-Pizza vorgestellt hatte. Ich hatte es vorher noch nie gegessen, aber jetzt bin ich ein großer Fan der Pizza. Als Pasta-Liebhaber dachte ich, wie lecker es wäre, diese Pizza in ein Pasta-Rezept umzuwandeln.

Ich liebe alle Aromen einer Margherita-Pizza, deshalb wollte ich sie unbedingt in diese Pasta integrieren. Ich habe verschiedene Versionen der Pizza gegessen, einige mit roter Soße und einige ohne. Deshalb habe ich beschlossen, die Tomaten einzukochen und zu einer Soße zu verarbeiten, damit es einfach und leicht bleibt. Ich gab die Nudeln, etwas frisches Basilikum und Mozzarella-Käse zu den Tomaten hinzu und hatte ein köstliches Gericht. Ich habe auch ein paar Tomaten übrig gelassen, um sie zusammen mit etwas frischem Basilikum zum Garnieren auf die Nudeln zu legen.

Ich habe diese Margherita-Pizza zu meiner Speisekarte hinzugefügt und konnte alle meine Lebensmittel on-line bei Kroger bestellen ClickList. Lebensmitteleinkäufe mit einem Child machen es etwas schwieriger und zeitaufwändiger, weshalb ich so aufgeregt conflict, als ich entdeckte, dass mein Kroger das anbietet ClickList Service. Die Möglichkeit, mich an einem Sonntagnachmittag hinzusetzen, einen Essensplan zu erstellen und dann meine Einkäufe zu bestellen, conflict für mich lebensrettend. Ich muss nur am Vorabend meine Bestellung aufgeben und mich dann am nächsten Morgen auf den Weg machen, um meine Einkäufe abzuholen. Ich muss Ok nicht aus dem Auto holen oder mir Sorgen machen, ein paar Taschen und sie aus dem Laden zu schleppen.

Zutaten:
-4 Tomaten
-8 Unzen. Penne
-2 Teelöffel Olivenöl
-1/4 Tasse frisches Basilikum, gehackt
-1/2 Tasse Mozzarella-Käse

Richtungen:

1. Beginnen Sie damit, die Tomaten in dünne Scheiben zu schneiden und in einen Topf zu geben. Behalten Sie ein paar Tomatenscheiben als Topping für das fertige Gericht bei
   
2. Geben Sie 2 Teelöffel Olivenöl in den Topf und kochen Sie die Tomaten bei mittlerer Hitze
   
3. Kochen Sie die Tomaten, bis sie anfangen zu zerfallen
4. In der Zwischenzeit Penne-Nudeln nach Packungsanweisung kochen
5. Zerhacken Sie Ihr frisches Basilikum, etwa 1/4 professional Tasse, aber Sie können dies je nach Ihren Vorlieben anpassen
   
6. Sobald die Nudeln fertig gekocht sind, abgießen und im Topf mit den Tomaten vermischen
7. 1/2 Tasse Mozzarella-Käse und die Hälfte des Basilikums untermischen
8. Mit zusätzlichen Basilikum- und Tomatenscheiben servieren und garnieren

Eine Sache, die ich an dieser Mahlzeit liebe, ist, dass sie in 30 Minuten zubereitet werden kann. Ich kann es problemlos zubereiten, während Ok ihr letztes Nickerchen des Tages macht, und es bereithalten, wenn Tyler von der Arbeit nach Hause kommt. Nach einem langen Tag ist es die perfekte Mahlzeit auf der Speisekarte.

Haben Sie Kroger’s ausprobiert? ClickList Service schon? Es ist eine großartige Choice, wenn Sie wissen, dass Ihre Woche sehr arbeitsreich sein wird!