Olive Backyard Apfel-Pralinen-Käsekuchen

Gönnen Sie sich mit diesem einfachen Nachahmerrezept die himmlischen Aromen des Olive Backyard Apfel-Pralinen-Käsekuchens bequem in Ihrer eigenen Küche! Dieses Dessert-Meisterwerk beginnt mit einer Graham-Cracker-Kruste, gefolgt von einer glatten und cremigen Apfel-Käsekuchen-Füllung und gekrönt von einem süßen und nussigen Karamell-Pralinen-Topping. Jeder Bissen ist eine Symphonie aus Texturen und Geschmäckern, die Lust auf mehr macht. Es ist das ultimative Dessert für besondere Anlässe, Feiertagsfeste oder einfach zur Befriedigung Ihrer Naschkatzen.

Copycat Olive Garden Apfel-Pralinen-Käsekuchen auf einem Teller und der Käsekuchen dahinter.

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Was macht den Olive Backyard Apfel-Pralinen-Käsekuchen so intestine?

Die Entscheidung, was man essen möchte, ist nicht immer einfach. Und wenn Sie ein Dessert bestellen, ist es noch schwieriger! Warum sollten Sie sich mit nur einem Kuchen zufrieden geben, wenn Sie auch drei in einem haben können?

Dieser Olive Backyard-Käsekuchen vereint die Dekadenz von Pralinenkuchen, die reichhaltige Cremigkeit von NY-Käsekuchen und die süße Säure eines Apfelkuchens in einem Stück! Es gibt einfach nichts Vergleichbares!

Warum Sie dieses Rezept ausprobieren sollten

Leider steht Apfel-Käsekuchen heutzutage nicht mehr auf den meisten Speisekarten von Olive Backyard. Aber Sie können es zu Hause mit diesem nachgeahmten Apfel-Käsekuchen-Rezept nachkochen! Obwohl dieses Gericht aus mehreren Komponenten besteht, sind sie alle schnell zubereitet und ein Bissen genügt, um zu wissen, dass sich die ganze Arbeit gelohnt hat!

Sie können das Rezept sogar verdoppeln oder verdreifachen und die Extras einfrieren. So haben Sie immer ein paar Stücke dieses köstlichen Kuchens zum Genießen übrig.

Zutaten für Apfel-Pralinen-Käsekuchen

Für die Kruste benötigen Sie:

Graham-Cracker
Butter
weißer Zucker

Um Zeit zu sparen, können Sie eine vorgefertigte Krümelkruste verwenden. Tauschen Sie die Graham Cracker gerne gegen Schokoladenwaffelkekse gegen etwas anderes ein.

Für die Apfelfüllung benötigst du:

Rote köstliche Äpfel
Butter
Hellbrauner Zucker
Zimt
Muskatnuss
Piment

Pink Scrumptious-Äpfel zerfallen beim Backen. Das funktioniert intestine mit diesem Rezept, aber wenn Sie es vorziehen, dass Äpfel ihre Kind behalten, versuchen Sie es mit Northern Spy oder Gala.

Für einen intensiveren Geschmack die Gewürze möglichst frisch reiben.

Für das Pralinen-Topping benötigst du:

Dunkelbrauner Zucker
Butter
Pechnuss Stücke

Für den Käsekuchenboden benötigen Sie:

weißer Zucker
Frischkäse
Eier
Fette Schlagsahne

Zum Garnieren benötigen Sie:

Zutaten für den Apfel-Pralinen-Käsekuchen von Olive Garden auf einem Tablett.

Wie man Apfel-Pralinen-Käsekuchen macht

So stellen Sie die Kruste zusammen:

Geben Sie die Graham Cracker in eine versiegelte Plastiktüte und zerdrücken Sie sie mit einem Nudelholz zu Streuseln.
Die Butter in der Mikrowelle schmelzen.
Die Graham-Cracker-Krümel, die geschmolzene Butter und den Zucker in einer Rührschüssel vermischen. Intestine umrühren.
Fetten Sie a leicht ein 9-Zoll-Springform und drücken Sie die Krümel auf den Boden der Pfanne, sodass eine flache Kruste entsteht.
Stellen Sie die Kruste bis zum Gebrauch in den Kühlschrank.

Boden für den Nachahmer-Apfel-Pralinen-Käsekuchen von Olive Garden.

Zubereitung der Apfelfüllung:

Schälen, entkernen und würfeln Sie die Äpfel in etwa einen Zentimeter große Stücke. Für später beiseite stellen.
Stellen Sie einen Topf mit dickem Boden auf schwache Hitze.
Die Butter im Topf schmelzen.
Geben Sie die gewürfelten Äpfel, den hellbraunen Zucker, Zimt, Muskatnuss und Piment in den Topf.
Köcheln lassen, bis die Äpfel weich werden. Passen Sie die Temperatur an und rühren Sie gelegentlich um, damit der Zucker nicht anbrennt.
Die heiße Apfelfüllung zum Abkühlen in eine Schüssel geben. Sobald sie Zimmertemperatur erreicht haben, decken Sie die Schüssel ab und lassen die Apfelfüllung im Kühlschrank kalt, bis sie benötigt werden.

So bereiten Sie das Pralinen-Topping zu:

Nehmen Sie die Butter heraus und lassen Sie sie auf der Arbeitsplatte weich werden.
In einer Rührschüssel den dunkelbraunen Zucker, die weiche Butter und die Pekannussstücke verrühren. Für später beiseite stellen.

Zutaten für den Apfel-Pralinen-Käsekuchen-Topping in einer Schüssel.

So stellen Sie den Käsekuchenboden zusammen:

Legen Sie den Frischkäse auf die Arbeitsfläche, damit er weich wird.
Den Zucker und den weichen Frischkäse in eine Schüssel geben. Bei niedriger Geschwindigkeit mit einem Standgerät oder einem Elektromixer mit Rühraufsatz verrühren, bis der Zucker eingearbeitet ist und der Frischkäse locker wird.
Mit dem Rührgerät Unter laufendem Rühren die Eier einzeln hinzufügen. Dann langsam die Sahne einfüllen und weiterrühren, bis die Frischkäsebasis glatt ist.

Ei zur Käsekuchen-Füllungsmischung hinzufügen.

Nehmen Sie die Schüssel vom Ständer Rührgerät und die Apfelfüllung vorsichtig mit einem Gummispatel unterheben.

So stellen Sie den Apfelkäsekuchen zusammen und backen ihn:

Heizen Sie den Ofen auf 350 °F vor.
Gießen Sie den Käsekuchenboden vorsichtig auf den vorbereiteten Boden.

Apfel-Pralinen-Käsekuchen vor dem Backen.

Klopfen Sie die Pfanne vorsichtig auf die Arbeitsfläche, um die Oberfläche zu glätten und eventuelle Luftblasen zu entfernen.
Den Pralinenbelag auf dem Käsekuchenboden verteilen.
Eine Stunde und zwanzig Minuten im Ofen backen.
Lassen Sie den Apfel-Pralinen-Käsekuchen auf einem Kühlschrank abkühlen Drahtgestell bevor Sie die Seiten der Pfanne entfernen.
Vor dem Servieren abdecken und kalt stellen.

Copycat Olive Garden Apfel-Pralinen-Käsekuchenstück auf einem Teller neben dem Käsekuchen.

Tipps zur Käsekuchenzubereitung

Sind Sie neu in der Käsekuchenzubereitung? Es ist nicht kompliziert, kann aber ein wenig einschüchternd sein. Hier ein paar Methods:

Den Kuchen auskühlen lassen. Auch wenn es schwierig sein kann, der Versuchung zu widerstehen, sofort ein Stück Käsekuchen anzuschneiden, tun Sie es nicht. Vor dem Verzehr abgedeckt mindestens sechs Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
Erwägen Sie, die Kruste vorzubacken. Obwohl die Zubereitung dieses Rezepts etwas mehr Zeit in Anspruch nimmt, wird es durch das Vorbacken der Kruste in einem 350-Grad-Ofen für zehn Minuten viel knuspriger. Lassen Sie die Kruste vor dem Füllen unbedingt abkühlen.
Kein Wasserbad erforderlich. Normalerweise ist es eine gute Idee, einen Käsekuchen im Wasserbad zu backen, aber da sich auf diesem Käsekuchen ein Belag befindet, müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Risse entstehen.

Was man zum Kuchen servieren sollte

Zusätzlich zur Schlagsahne sind ein Spritzer Karamellsauce oder eine Prise Mini-Schokoladenstückchen tolle Leckerbissen. Ein heißes Getränk wie Kaffee oder Tee ergänzt die Süße des Kuchens.

So lagern Sie Olive Backyard Cheesecake

Zum Einfrieren den Kuchen im Kühlschrank abkühlen lassen, auf einen Teller legen oder Pappkuchen rund, und dann alles in Plastik einwickeln. Decken Sie die Plastikfolie mit einer Schicht Aluminiumfolie ab. Wenn Sie nicht vorhaben, alle Reste auf einmal aufzutauen und zu essen, versuchen Sie, einzelne Scheiben einzuwickeln.

Wie lange dauert es?

Ein eingewickelter Apfel-Pralinen-Käsekuchen bleibt drei bis vier Tage im Kühlschrank oder einen Monat im Gefrierschrank frisch.

Copycat Olive Garden Apfel-Pralinen-Käsekuchenstück und eine Gabel auf einem Teller.

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