Andreas
Die Outback Steakhouse Tiger Sauce ist eine fantastische Sauce zum Servieren mit Roastbeef oder Steak. Diese cremige, leicht scharfe Soße passt hervorragend zu gebratenem Fleisch.
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Outback-Tiger-Dill-Sauce
Immer wenn ich einen Hochrippenbraten zubereite, denke ich daran, etwas von der Outback Steakhouse Tiger Dill Sauce zuzubereiten. Es ist so einfach zuzubereiten und verleiht vielen Fleischsorten die richtige Be aware.
Dazu serviere ich gerne Corned Beef, Roastbeef, und ich habe es sogar schon einmal auf ein Sandwich gelegt. Die Speisekarte des Outback Steakhouse bietet so viele verschiedene Rezepte, die ich gerne zubereite.
Was ist Tigersauce?
Tigersauce ist die legendäre weiße Sauce, die das Outback Steakhouse zu seinem Roastbeef serviert. Die cremige Meerrettichsauce ist seit Jahren ein beliebtes Gewürz der Gäste, und jetzt können Sie sie mit diesem Rezept für Outback-Tiger-Dill-Sauce für Roastbeef auch zu Hause zubereiten.
Was macht Tigersauce so intestine?
Meerrettich ist nicht jedermanns Sache, aber diejenigen, die Meerrettich mögen, können nur schwer genug davon bekommen. Tigersauce kombiniert die Schärfe zubereiteter Meerrettichsauce mit der Würze von Sauerrahm und fügt Dill für eine weitere Geschmacksdimension hinzu.
Was dieses Rezept für Outback Steakhouse Tiger Sauce zu dem macht, das Sie ausprobieren möchten
Diese Soße bietet für den Aufwand, den es gibt, so ziemlich die größte Geschmacksrendite. Es ist nicht nötig, eine Flasche Meerrettichsauce zu kaufen, da die Zubereitung dieses Tigerdill-Rezepts so einfach ist.
Zutaten für Tigersauce
Für die Tigersauce benötigen Sie nur drei Zutaten:
- Sauerrahm
- Meerrettich zubereitet
- Frischer oder trockener Dill
Zubereiteter Meerrettich enthält normalerweise Essig, Salz und manchmal Zucker. Seien Sie nicht verwirrt. Zubereiteter Meerrettich ist nicht dasselbe wie zubereitete Meerrettichsoße oder geriebener Meerrettich. Suche Bubbies oder Gold für den besten Geschmack.
Wie man Tigersauce macht
Dieses Saucenrezept ist einfach, aber Sie müssen im Voraus planen, damit sich die Aromen gründlich verbinden können.
- Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen. Stellen Sie sicher, dass alles vollständig integriert ist.
- Zugedeckt im Kühlschrank mindestens 4 Stunden lagern. Wenn Sie einen ausgeprägteren Geschmack wünschen, warten Sie bis zu 48 Stunden, bevor Sie es verwenden.
Mögliche Variationen
- Wenn Sie keine saure Sahne haben, können Sie eine gleiche Menge geschmacksneutralen griechischen Joghurt oder sogar Mayonnaise mit einem Teelöffel Weißweinessig verwenden.
- Versuchen Sie, anstelle des Dills einen Esslöffel Dijon-Senf hinzuzufügen.
- Für eine dünnere Soße fügen Sie die Hälfte der Sahne oder die Sahne hinzu, bis Sie die gewünschte Konsistenz erreicht haben.
Worauf träufeln Sie Tigersauce?
Dieses Tigersauce-Rezept ist die perfekte Beilage für jedes Rindfleischstück. Es wird üblicherweise mit Roastbeef oder Hochrippe gegessen, egal ob heiß, kalt oder in Scheiben geschnitten auf einem Sandwich. Wenn Sie möchten, können Sie jedoch noch kreativer werden. Probieren Sie dieses Tigersauce-Rezept auf:
Häufig gestellte Fragen zu Tigersauce-Rezepten
Was ist ein guter Ersatz für Tigersauce?
Egal, ob Sie die Hitze nicht mögen, den Fettanteil reduzieren möchten oder einfach nicht alle Zutaten finden, die Sie für die Zubereitung von Tigersauce benötigen, Sie können einen der folgenden Ersatzstoffe verwenden:
- Knoblauch-Aioli ist best, wenn Sie die Cremigkeit von Tigersauce bevorzugen, aber den Geschmack von Meerrettich nicht mögen. Wenn man es macht Knoblauch-Aioli von Grund auf ist zu mühsam, fügen Sie einfach ein wenig geriebenen Knoblauch und einen guten Spritzer frischen Zitronensaft zu der im Laden gekauften Mayonnaise hinzu.
- Meerrettich-Senf ist eine gute Wahl, wenn Sie Meerrettich mögen, aber Kalorien einsparen oder auf Milchprodukte verzichten möchten.
- Pferdesoße von Arby’s ist eine weniger würzige und etwas süßere Model der Tigersauce. Leute, die es etwas milder mögen, sollten sich das vielleicht schnell und einfach ansehen Rezept für Pferdesauce.
Ist die Outback Tiger Sauce eine scharfe Sauce?
Nein, dieses Rezept gilt nicht als scharfe Soße. Es handelt sich um eine modernisierte Model der traditionellen Meerrettichsauce.
Gibt es eine Tiger-Sizzling-Sauce, die in Flaschen verkauft wird?
Eine scharfe Soße gibt es unter dem Namen „Tigersauce” in Geschäften, aber es ist nicht dasselbe. Outback Steakhouse verkauft seine Model der Tiger Dill Sauce nicht im Supermarkt.
Wie lange ist Tigersauce haltbar?
Sie können die Tigersauce bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahren, aber der Geschmack wird intensiver, je länger sie steht. Wenn Sie eine mildere Soße mögen, essen Sie sie früher.
So lagern Sie Outback Steakhouse Tiger Dill Sauce
Bewahren Sie die Meerrettichsauce in einem luftdichten Behälter bis zu einer Woche im Kühlschrank auf.
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Outback-Tiger-Sauce
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Portionen: 10
Kalorien: 47kcal
Zutaten
- 1 Tasse Sauerrahm
- ¼ Tasse zubereiteter Meerrettich
- 2 Teelöffel gehackter frischer Dill oder trockenes Dillkraut
Anweisungen
-
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und intestine vermischen.
-
In einem luftdichten Behälter mindestens 4 Stunden oder idealerweise 1 bis 2 Tage im Kühlschrank lagern, damit sich die Aromen vor dem Servieren vermischen können.
Ernährung
Kalorien: 47kcal | Kohlenhydrate: 1G | Eiweiß: 0G | Fett: 4G | Gesättigte Fettsäuren: 2G | Cholesterin: 11mg | Natrium: 43mg | Kalium: 47mg | Faser: 0G | Zucker: 1G | Vitamin A: 145IU | Vitamin C: 1.7mg | Kalzium: 29mg | Eisen: 0,1mg
