Rezept für Beerdigungskartoffeln – Laurens Neuestes

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Beerdigungskartoffeln… Jeder hat ein Rezept für diesen beliebten Auflauf! Hier ist unser Familienlieblingsrezept für Beerdigungskartoffeln, das wir seit Jahren zubereiten. Cremig, käsig und zwiebelig. Perfekt für jedes Sonntagsessen oder jeden Feiertag. Genauso cremig wie Überbackene Kartoffeln oder Butterkartoffelpüree aber mit halbem Aufwand gemacht!

Beerdigungskartoffeln | DIE BESTEN Kartoffeln

Hier ist mein beliebtes und tremendous leckeres Rezept für Rezept für Beerdigungskartoffeln! Egal, ob Sie diese Partykartoffeln, Tacky Hash Browns oder Hashbrown Casserole nennen, JEDER scheint ein Rezept zu haben, das diesen Beerdigungskartoffeln ähnelt. Egal wie Sie es nennen, dies ist das Rezept, das meine Familie Jahr für Jahr zubereitet hat, und ich freue mich, es heute mit Ihnen zu teilen!

Ob zu Ostern, Weihnachten oder anderen Familienfeiern, wir verschlingen diesen klassischen Käse-Kartoffelauflauf. Diese Kartoffeln enthalten jede Menge Butter, Käse und Kalorien, daher mache ich sie meist nur ein paar Mal im Jahr, aber wenn ich das tue, sind die Leute verrückt nach ihnen! Sie sind so verdammt intestine (und auch einfach)! Ich meine, wer liebt Beerdigungskartoffeln nicht, oder?

Benötigte Hauptzutaten

Versuchen Sie beim Durchsehen dieser Liste, keinen Herzinfarkt zu erleiden. Es gibt einen Grund, warum Trauerkartoffeln süchtig machen und einen so guten Ruf haben … diese Zutatenliste ist es! Hier gibt es nichts Ungewöhnliches:

Zwiebel – Ich liebe den Geschmack von gebräunten Zwiebeln in diesem Auflauf! Es macht diese Beerdigungskartoffeln zu BEERDIGUNGSKARTOFFELN.
Butter – Ich verwende gesalzene Butter zum Kochen der Zwiebeln, zum Rühren mit den gefrorenen Rösti und auch zum Mischen mit den Cornflakes.
Gewürfelte gefrorene Hash Browns – Während die meisten Rösti-Aufläufe zerkleinerte Rösti oder geriebene Kartoffeln erfordern, bevorzuge ich die gewürfelten gefrorenen Rösti viel lieber.
Hühnercremesuppe – kann durch Pilzcreme oder Selleriecreme ersetzt werden, je nachdem, was Sie zur Hand haben.
Sauerrahm– verleiht Cremigkeit und Würze.
Cheddar-Käse – Ich liebe es, additional scharfen Cheddar-Käse für einen köstlichen Geschmack zu verwenden! Lecker.
Cornflakes– das sind die klassischen knusprigen Beläge für Funeral Potatoes, aber lesen Sie unbedingt meine Liste mit alternativen Belägen. Tipp: Die Kartoffelchips sind mein Favorit!

Wie man Beerdigungskartoffeln macht | Richtungen

Diese gefrorenen Rösti und ein paar Dosen Kondenssuppe sind die einfachste Foundation für dieses fantastische Kartoffelgericht! Nur ein paar kurze Vorbereitungsminuten bis zum langen Backen im Ofen.

Schritt 1: Zwiebeln kochen

Schmelzen Gesalzene Butter in einer Pfanne erhitzen und anbraten Zwiebeln bis es braun ist. Unterschätzen Sie nicht den Geschmack, der von gebräunten Zwiebeln (und Butter!) ausgeht! Er macht bei den fertigen Beerdigungskartoffeln einen großen Unterschied.

Schritt 2: Den Kartoffelauflauf zusammenstellen

In einer großen Schüssel gefrorene Rösti mit zerlassener Butter, Hühnercremesuppe, Sauerrahm, Cheddar-Käse, Salz und Pfeffer verrühren. Fügen Sie die gekochte Zwiebel hinzu und verteilen Sie sie in einer gefetteten 9×13-Auflaufform.

Restliche Butter in einer großen Pfanne schmelzen und zerstoßene Cornflakes hineingeben. Cornflakes über die Kartoffelmischung streuen.

Schritt 3: Backen und servieren

Decken Sie Ihren Funeral Potato Casserole mit Folie ab und backen Sie ihn 40–45 Minuten lang. Heiß zu jedem Hauptgericht servieren. Mein Spiralglasierter Schinken ist mein Favorit!

Weitere leckere Toppings für Beerdigungskartoffeln

Falls Sie sich fragen: Ein knuspriges Cornflakes-Topping ist nicht das Einzige, mit dem Sie diesen Rösti-Auflauf garnieren können! Hier sind einige weitere leckere und praktische Optionen:

Cornflakes – zerkleinerte Cornflakes sind die klassische Wahl
Zerkleinerte Ritz-Cracker – ein butterartiger Occur!
Zerkleinerte Kartoffelchips – originelle Rüschen sind mein Favorit!
Französische Röstzwiebeln – wer hat sie nicht zu den Feiertagen dabei?
In Butter geschwenkte Semmelbrösel – ein einfaches Rezept
Geriebener Käse – warum nicht einfach mehr Käse hinzufügen?
Speck – das ist offensichtlich intestine.
Käse UND Speck 😉 – das müssen Sie schon kommen sehen.
Zerkleinerte Soda-Cracker – im Zweifel funktionieren Soda-Cracker hervorragend!
So ziemlich alles, was leicht und knusprig ist.

Ich bevorzuge meine Beerenkartoffeln mit Cornflakes, Pommes oder Röstzwiebeln, aber alles, was knusprig ist, funktioniert hervorragend! Geben Sie einfach zuerst etwas geschmolzene Butter hinein, bevor Sie es belegen. Haben Sie keine Angst davor, das zu verwenden, was Sie in Ihrer Speisekammer haben!

Kann ich Beerdigungskartoffeln im Voraus zubereiten?

Viele von uns sind beschäftigt und haben keine Zeit, die Gerichte an dem Tag zuzubereiten, an dem wir sie servieren möchten. Wenn das bei Ihnen der Fall ist, werden Sie froh sein zu erfahren, dass diese Auflaufform bis zu drei Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden kann!

Achten Sie nur darauf, dass Sie beim Einfrieren von Trauerkartoffeln nicht den Cornflakes-Topping hinzufügen (oder den Topping, mit dem Sie Ihre Käsekartoffeln haben möchten – dieser wird direkt vor dem Backen hinzugefügt). Decken Sie einfach Ihre gewürfelten oder zerkleinerten Rösti-Kartoffeln ab und Legen Sie sie in den Gefrierschrank. Nehmen Sie sie 24 Stunden vor dem Backen heraus und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank auftauen.

Weitere leckere Kartoffelrezepte!

Wie auch immer, werfen Sie einen Blick auf meine Model dieses Rezepts unten und sehen Sie, wie sich Ihre Model unterscheidet. Sie haben im Allgemeinen alle die gleichen Zutaten und Methoden und gelingen perfekt. Habt ein wunderschönes Wochenende, Freunde!!