Andreas
Teilen ist Kümmern!
Wenn Kekse aus dem Ofen kamen und nicht ganz so perfekt aussahen, probieren Sie diesen Trick aus. Schnappen Sie sich ein Trinkglas oder eine Kaffeetasse und lernen Sie, wie Sie perfekt runde Kekse backen.
Ich habe euch schon einmal erzählt, dass TikTok meine neue Lieblings-Social-Media-Plattform ist. Ich bekomme dort so viele tolle Tipps und Methods, sei es ein Rezept für Zimtschnecken mit Sahne oder wie Sie Ihre Kekse perfekt rund machen.
Ja, das hast du richtig gelesen. Perfekt runde Kekse!
Ich habe diesen Trick vor einigen Monaten gesehen. Ich kann das Originalvideo nicht finden, aber es zeigt die Schöpferin, wie sie mit einer Tasse ihre frisch gebackenen Kekse in perfekte Kreise formt.
Ich esse gerne Kekse in jeder Kind und Größe, aber manchmal möchte ich, dass meine Kekse wirklich schön aussehen, additionally habe ich diesen Trick ausprobiert und er hat großartig funktioniert!
WARUM SORGEN SIE SICH DARÜBER, PERFEKT AUSSEHENDE COOKIES ZU MACHEN?
Ich bin ehrlich: Das ist einer dieser Backtipps, bei denen es vor allem um die Ästhetik geht.
Bevor Sie glauben, ich hätte es verloren, gebe ich als Erster zu, dass es wirklich egal ist, welche Kekse Sie haben sehen Solange sie intestine schmecken. Unvollkommenheiten? Carry sie her.
Aber manchmal möchte ich, dass meine Backwaren schön aussehen, besonders wenn ich sie als Geschenk verpacke. Wenn ich eine Menge davon machen werde meine Lieblings-Schokoladenkekse Für eine von Elles Lehrerinnen oder für eine Nachbarin, die gerade ein Child bekommen hat, werde ich mir die Mühe machen, sie so hübsch aussehen zu lassen, wie sie schmecken.
Der Trick, den ich gleich verrate, hat noch einen weiteren Vorteil: Dadurch können Ihre Kekse etwas dicker werden, insbesondere an den Rändern, wodurch sie zäher werden. Und ich bin ein großer Fan von Kaukeksen, okay?
WIE MAN PERFEKT RUNDE KEKSE MACHT
Das ist so ein einfacher Trick. Ich habe es so oft ausprobiert, seit ich es zum ersten Mal auf TikTok gesehen habe, und ich kann versprechen, dass es funktioniert! Sie müssen nur die Anweisungen korrekt befolgen.
Was du brauchen wirst
Alles, was Sie brauchen, um Ihre Kekse perfekt rund zu machen, ist ein rundes Trinkglas oder eine Kaffeetasse. Der Rand des Glases oder Bechers muss größer sein als Ihre Kekse, aber nicht viel.
Stellen Sie sicher, dass Sie Ihr Glas oder Ihre Tasse bereithalten, sobald die Kekse aus dem Ofen kommen.
Und natürlich brauchen Sie frisch gebackene Kekse! Dieser Trick funktioniert mit nahezu jedem Drop-Cookie: Haferbrei-Rosinen-Kekse, Kekse aus der Küchenspüle, Honig-Erdnussbutter-KekseUnd zähe Kekse mit Zitronenzucker sind alles Beispiele für Rezepte, bei denen Sie diesen Trick ausprobieren könnten.
Wie es geht
Ich habe einige Leute gesehen, die das auf TikTok und Instagram versucht haben und es bei ihnen nicht funktioniert hat, und ich kann immer sagen, warum es nicht funktioniert hat: Sie haben zu lange gewartet, nachdem die Kekse aus dem Ofen kamen.
Sobald Sie Ihr Backblech mit Keksen aus dem Ofen nehmen, müssen Sie startklar sein. Damit dies funktioniert, müssen sie heiß aus dem Ofen geschmolzen werden – wenn sie anfangen abzukühlen und fest zu werden, funktioniert es nicht.
Sobald die Kind mit den Keksen aus dem Ofen kommt, stellen Sie das Glas oder die Tasse auf einen der Kekse. Bewegen Sie das Glas oder die Tasse einige Sekunden lang in kreisenden Bewegungen auf der Pfanne um den heißen Keks herum. Dadurch werden die Ränder des Kekses in einen perfekten Kreis umgeformt.
Heben Sie das Glas/die Tasse an und wiederholen Sie den Vorgang für jeden Keks, solange er noch heiß ist.
Sie müssen schnell arbeiten, damit Sie an alle Kekse gelangen, solange sie noch heiß sind. Machen Sie sich aber keine Sorgen darüber, das Glas sehr schnell zu drehen. Ich habe Movies von Leuten gesehen, die versehentlich Kekse vom Blech geschleudert haben, weil sie versucht haben, das Glas so schnell zu drehen!
Arbeiten Sie einfach schnell und gleichmäßig, dann wird alles intestine.
Lassen Sie die Kekse danach einfach ein paar Minuten auf dem Backblech abkühlen, während sie ihre neue Kind annehmen. Übertragen Sie die Kekse nach etwa 5 Minuten auf einen Rost, um sie vollständig abzukühlen, und genießen Sie sie!
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Halten Sie ein rundes Glas oder eine Kaffeetasse bereit.
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Sobald die Kind mit den Keksen aus dem Ofen kommt, stellen Sie das Glas oder die Tasse auf einen der Kekse. Bewegen Sie das Glas oder die Tasse einige Sekunden lang in kreisenden Bewegungen auf der Pfanne um den heißen Keks herum. Dadurch werden die Ränder des Kekses in einen perfekten Kreis umgeformt.
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Heben Sie das Glas/die Tasse an und wiederholen Sie den Vorgang für jeden Keks, solange er noch heiß ist.
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Lassen Sie die Kekse etwa 5 Minuten lang auf der Kind abkühlen, damit die Kind fest wird, bevor Sie sie zum Abkühlen auf einen Rost legen.
