Andreas
Diese einfachen Zitronen-Käsekuchen-Riegel bestehen aus einer cremigen Zitrusfüllung, die zwischen gesüßtem Hörnchenteig liegt! In ca. 45 Minuten verzehrfertig!
EINFACHES ZITRONENDESSERTREZEPT
Diese Zitronen-Käsekuchen-Riegel wurden von inspiriert Sopapilla-Käsekuchenriegel Rezept. Es ist genau das gleiche Konzept, aber mit einer Zitronennote, weil ich alles mit Zitronengeschmack absolut liebe! Diese Zitronen-Käsekuchen-Riegel sind die perfekte Mischung aus säuerlich und süß in einem köstlichen Bissen. Eine cremige Zitronen-Käsekuchen-Mischung wird auf einer butterartigen Hörnchenkruste verteilt und verleiht diesen Riegeln eine köstliche teigige Bodenschicht. So einfach zuzubereiten! Diese könnten Ihre neuen Lieblings-Zitronenriegel werden!
HÄUFIG GESTELLTE FRAGEN:
Wenn Sie keinen im Laden gekauften Teig verwenden möchten, können Sie Ihren eigenen Teig herstellen Halbmondteig für die Kruste (Sie müssten die Menge verdoppeln). Ich habe diese noch nie mit Tortenboden oder Blätterteig gemacht. Dies ist die einzige Artwork, wie ich sie jemals gemacht habe, daher kann ich Ihnen nicht sagen, wie man die anderen Krusten macht oder backt.
Diese köstlichen Zitronenriegel sind unwiderstehlich, aber ich esse sie normalerweise gekühlt oder bei Zimmertemperatur (nicht heat).
Definitiv! Sobald Sie Ihre Kreation abgekühlt und in Riegel geschnitten haben, ordnen Sie sie in einer Schicht in einem luftdichten Behälter an und fügen Sie zwischen allen zusätzlichen Schichten eine Schicht Pergamentpapier hinzu. So bleiben Ihre Riegel länger frisch! Sie können diese vor dem Servieren ein bis zwei Tage im Kühlschrank aufbewahren.
Bereiten Sie Ihre Zitronen-Frischkäseriegel vor, schneiden Sie sie und lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter mit Pergamentpapier dazwischen. Um Ihre Zitronenriegel lange frisch zu halten, lagern Sie sie bis zu 3 Monate im Gefrierschrank. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, tauen Sie sie im Kühlschrank auf. Direkt aus dem Kühlschrank genießen oder für einen noch köstlicheren Genuss auf Zimmertemperatur kommen lassen!
Nein, wenn Sie möchten, können Sie den braunen Zucker weglassen und einfach Kristallzucker verwenden.
Diese Zitronenriegel sind köstliche Leckereien, die Sie die ganze Woche über genießen können. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, lassen Sie die einfachen Zitronen-Käsekuchen-Riegel auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in Riegel schneiden. Verwenden Sie Pergamentpapier, um die Schichten in einem luftdichten Behälter zu trennen. Im Kühlschrank bleiben die Riegel bis zu 7 Tage frisch. Beachten Sie, dass der Hörnchenteig mit der Zeit matschig wird. Genießen Sie ihn daher am besten, solange er noch frisch ist.
BENÖTIGTE ZUTATEN: (SIEHE REZEPTKARTE UNTEN FÜR DAS VOLLSTÄNDIGE REZEPT)
- Hörnchen – Wenn Sie die Halbmondrollenblätter finden, würde ich diese verwenden, damit Sie keine Nähte zusammenklemmen müssen. Manchmal habe ich Glück, sie zu finden, manchmal kann ich sie scheinbar nirgendwo finden.
- Frischkäse – Es ist tremendous wichtig, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat. Ist dies nicht der Fall, entstehen Klumpen in der Füllung, die Sie nicht mehr herausbekommen, egal wie viel Sie mischen. Normalerweise stelle ich es einfach am Abend, bevor ich es brauche, auf meine Arbeitsplatte.
- Vanilleextrakt – Hinweis: Wenn Sie den Zitronengeschmack wirklich verstärken möchten, können Sie ihn durch Zitronenextrakt ersetzen.
- Zitronensaft und Zitronenschale – Das muss von einer frischen Zitrone sein, nicht aus der Flasche.
- Puderzucker – Wenn Sie keinen Puderzucker für die Füllung haben, können Sie ihn durch etwa 1 Tasse Kristallzucker ersetzen. Einfach intestine vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Gesalzene Butter – Sie können auch ungesalzene Butter verwenden.
- hellbrauner Zucker – Wenn Sie einen intensiveren Melassegeschmack wünschen, können Sie dunkelbraunen Zucker verwenden.
WIE MAN ZITRONEN-KÄSEKUCHEN-RIEGEL HERSTELLT
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und legen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Pergamentpapier aus. Sie können den Boden der Auflaufform auch mit Antihaft-Kochspray einsprühen, wenn Sie kein Pergamentpapier haben. Eine Packung Hörnchen über das Backpapier spannen, sodass die gesamte Oberfläche der Backform bedeckt ist. Drücken Sie alle Nähte der Hörnchen zusammen, sodass ein großes Blatt entsteht. In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Zitronenschale, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer verrühren. Verteilen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem Hörnchenteig in der Auflaufform.
Ziehen Sie die andere Packung Hörnchenteig über die Füllung und achten Sie darauf, dass die Nähte zusammengedrückt werden, sodass ein großes Blatt entsteht. Die Oberseite des Teigs mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Kristallzucker und braunem Zucker bestreuen. Etwa 30 Minuten backen oder bis der Teig schön goldbraun ist. Bitte beachten Sie, dass die Backzeit variieren kann. Achten Sie additionally darauf, dass der Teig nicht anbrennt.
Lassen Sie die Zitronenriegel in der Backform bei Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren.
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Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad vor und legen Sie eine 9 x 13 Zoll große Auflaufform mit Pergamentpapier aus. Sie können den Boden der Auflaufform auch mit Antihaft-Kochspray einsprühen, wenn Sie kein Pergamentpapier haben.
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Eine Packung Hörnchen über das Backpapier spannen, sodass die gesamte Oberfläche der Backform bedeckt ist. Drücken Sie alle Nähte der Hörnchen zusammen, sodass ein großes Blatt entsteht.
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In einer mittelgroßen Schüssel Frischkäse, Zitronenschale, Puderzucker und Vanilleextrakt mit einem Handmixer verrühren.
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Verteilen Sie die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem Hörnchenteig in der Auflaufform.
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Ziehen Sie die andere Packung Hörnchenteig über die Füllung und achten Sie darauf, dass die Nähte zusammengedrückt werden, sodass ein großes Blatt entsteht.
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Die Oberseite des Teigs mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Kristallzucker und braunem Zucker bestreuen.
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Etwa 30 Minuten backen oder bis der Teig schön goldbraun ist. Bitte beachten Sie, dass die Backzeit variieren kann. Achten Sie additionally darauf, dass der Teig nicht anbrennt.
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Lassen Sie die Zitronenriegel in der Backform bei Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden und servieren. Hinweis: Je nachdem, wie groß die Scheiben sein sollen, können Sie sie in 12 oder 16 Riegel schneiden.
- Weitere Alternativen oder Antworten auf die häufigsten Fragen finden Sie in meinen FAQs und der Zutatenliste oben.
- Wischen Sie die Klinge des Messers zwischen den einzelnen Scheiben ab, während Sie die Zitronen-Käsekuchen-Riegel in Quadrate schneiden, sodass am Ende saubere Kanten entstehen.
- Wenn Sie sie finden können, versuchen Sie es mit den Hörnchenteigblättern, sie sind für dieses Rezept einfacher zu verwenden. Sie müssen sich nicht die Zeit nehmen, die Nähte zusammenzudrücken.
- Mit Tortenkruste oder Blätterteig habe ich das noch nicht probiert,
- Diese können im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Bewahren Sie diese in einem luftdichten Behälter auf. Achten Sie bei der Lagerung in Schichten darauf, zwischen den Schichten ein Stück Pergament- oder Wachspapier zu verwenden, damit sie nicht aneinander kleben. Sie sollten bis zu einer Woche haltbar sein.
- Sie können diese bei Zimmertemperatur oder gekühlt servieren.
Kalorien: 249kcal | Kohlenhydrate: 22G | Eiweiß: 3G | Fett: 17G | Gesättigte Fettsäuren: 9G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 2G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 4G | Transfette: 0,1G | Cholesterin: 32mg | Natrium: 323mg | Kalium: 43mg | Faser: 0,05G | Zucker: 13G | Vitamin A: 425IU | Vitamin C: 1mg | Kalzium: 30mg | Eisen: 0,4mg
„The Nation Cook dinner“ ist kein Ernährungsberater oder Ernährungsberater und alle weitergegebenen Nährwertangaben sind Schätzungen. Wenn Ihnen die Kalorienzahl und andere Nährwerte wichtig sind, empfehlen wir Ihnen, die Zutaten über den von Ihnen bevorzugten On-line-Nährwertrechner einkalkulieren zu lassen. Der Kaloriengehalt kann je nach verwendeter Marke stark variieren.
