Andreas
Gönnen Sie sich die göttliche Mischung aus Cremigkeit und Frische mit Creamy Avocado Dip! Dieser kulinarische Leckerbissen ist eine Mischung aus butterartigen Avocados, würziger Sauerrahm und knusprigem Speck, die einen köstlichen Dip ergeben, der sich perfekt für Chips, Gemüse oder als köstlicher Brotaufstrich eignet. Sie können den besten Avocado-Dip mit einer Symphonie an Aromen zubereiten, die Ihren Gaumen überraschen und befriedigen wird.
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Sauerrahm-Avocado-Dip
Jeder liebt Guacamole, aber manchmal möchte man etwas anderes, und dieser Sauerrahm-Avocado-Dip ist genau das Richtige. Es schmeckt tremendous und man kann es nicht im Laden kaufen. Dieses Avocado-Dip-Rezept ist ganz einfach zubereitet – Avocados, Sauerrahm, Speck, Zitronensaft und ein Hauch Zwiebeln.
Warum Sie dieses Rezept für Avocado-Dip ausprobieren sollten
Dieses Avocado-Dip-Rezept bietet Ihnen einen tollen Dip, wenn Sie eine Low-Carb- oder Keto-Diät einhalten. Auch wenn Sie keine bestimmte Diät einhalten, ist dieser Sauerrahm-Avocado-Dip eine tolle Abwechslung zur Guacamole!
Dieser Avocado-Speck-Dip hat alles, was einen köstlichen Dip ausmacht – alles, was Sie brauchen, sind Chips!
Es ist so einfach zuzubereiten und Sie benötigen keine Küchenmaschine. Zerdrücken Sie einfach die Avocado mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer und mischen Sie die restlichen Zutaten unter.
Zutaten für Avocado-Dip
Hier ist eine kurze Liste der Zutaten, die Sie für diesen cremigen Avocado-Dip benötigen:
- Avocados
- Sauerrahm
- Speck
- Zwiebel
- Zitronensaft
- Salz
Zutatenzusätze und -substitutionen
- Fügen Sie einen oder zwei Teelöffel gehackten Knoblauch hinzu.
- Ersetzen Sie Zitronensaft durch Limettensaft.
- Ersetzen Sie saure Sahne durch griechischen Joghurt.
Tipps zum Finden reifer Avocados
Das haben wir alle schon durchgemacht. Wir kommen aus dem Laden nach Hause und wollen unbedingt unsere köstlichen Avocados verwenden, stellen dann aber fest, dass wir Früchte haben, die noch nicht reif sind, oder dass wir etwa dreißig Sekunden Zeit haben, sie zu verwenden, bevor sie schlecht werden! Hier sind einige Tipps, wie Sie perfekt reife Avocados finden:
- Textur: Eine Avocado sollte beim Hineindrücken nur ein wenig nachgeben. Wenn es stark eindringt, ist es zu reif; Wenn es keine nennenswerten Nachgiebigkeiten gibt, ist es noch nicht bereit für sein großes Debüt.
- Farbe: Eine gerade grüne Avocado ist noch nicht zum Verzehr bereit, während eine sehr dunkle Avocado ihre Blütezeit wahrscheinlich schon überschritten hat. Suchen Sie nach einer Avocado, die genau an dieser Stelle sitzt – dunkelgrün, aber noch nicht braun.
- Zeitliche Koordinierung: Das ist etwas, worüber Sie die Kontrolle haben. Wir alle kauften im Laden Dinge mit der Absicht, sie am Abend zu verwenden. Doch dann schlafen wir auf der Sofa ein – zu müde, um zu kochen, was wir geplant haben. Wenn Sie jedoch eine perfekt reife Avocado kaufen, achten Sie darauf, diese innerhalb von zwei Tagen zu verbrauchen.
So reifen Sie eine Avocado in der Mikrowelle
Hier ist ein Trick für eine Avocado, die Sie verwenden möchten, aber noch nicht reif ist.
- Legen Sie die Avocado in die Mikrowelle und garen Sie sie 30 Sekunden lang bei einer Einstellung von 50 %.
- Nehmen Sie die Avocado aus der Mikrowelle und drücken Sie sie aus.
- Wenn die Avocado hart bleibt, weitere 30 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen. Sobald Ihre Avocado weich ist, ist sie gebrauchsfertig!
Wie man Avocado-Dip macht
Hier sind die Schritte zur Zubereitung dieses Rezepts für Avocado-Dip:
- Die Avocados mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
- Sauerrahm, Zitronensaft, Zwiebel und Salz hinzufügen.
- Rühren, bis alles vermischt ist.
- Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
- Kurz vor dem Servieren den Speck unterrühren. Zum Garnieren einige Stücke darüber streuen.
- Mit Tortillachips servieren.
Andere Beilagen:
- Gehackte Tomaten und Frühlingszwiebeln
- Koriander und Zitronen- oder Limettenscheiben
So servieren Sie Avocado-Sauerrahm-Dip
Dieser einfache Avocado-Dip für Chips ist ein perfekter Snack für den Spieltag! Es eignet sich auch intestine als Vorspeise. Hier sind einige andere köstliche Möglichkeiten, dieses Avocado-Dip-Rezept zu verwenden:
- Weitere Ideen für Schöpflöffel: Fladenbrot, hausgemachte Crackergrüne Paprika, Karotten, Sellerie, Radieschen und gereifter Cheddar-Käse.
- Verwenden Sie es in oder darüber BurritosNachos, Tacos, Enchiladasoder Quesadillas damit.
- In einem Sandwich mit geräucherten Truthahnscheiben und Provolone verwenden.
- Dieser herzhafte Dip schmeckt wirklich intestine Burger oder gegrilltes Hähnchensandwich.
- Es ist köstlich, wenn man es über eine schöne große Portion löffelt Taco-Salat.
So lagern Sie Avocado-Dip
Die Aufbewahrung von Avocados ist in der Regel schwierig, aber hier erfahren Sie, wie Sie dieses Rezept für Avocado-Dip bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahren können.
- Geben Sie den Dip in einen luftdichten Behälter mit sehr dicht schließendem Deckel – je weniger Luft Sie in den Behälter lassen, desto besser. Drücken Sie mit einem Löffel so weit wie möglich auf den Dip, um eventuelle Luftblasen zu entfernen.
- Geben Sie etwa einen Zentimeter lauwarmes Wasser auf den Dip.
- Abdecken und bis zu 3 Tage lagern. Wenn Sie bereit sind, Ihren Dip zu genießen, gießen Sie einfach das Wasser aus und rühren Sie alles intestine um.
Lieblings-Avocado-Rezepte
Suchen Sie nach weiteren Möglichkeiten, Avocados zu verwenden? Hier sind einige Rezepte mit Avocado, die Sie ausprobieren können:
Beliebte Low-Carb-Rezepte
Schauen Sie sich mehr von meinen köstlichen und einfachen Rezepten an Dip-Rezepte und das Beste Low-Carb-Rezepte auf CopyKat!
Avocado-Dip
Diesen Avocado-Dip mit Sauerrahm und Speck sollten Sie sich nicht entgehen lassen.
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Portionen: 4
Kalorien: 277kcal
Zutaten
- 2 Mittel Avocados geschält und entkernt
- 1/2 Tasse Sauerrahm
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Teelöffel geriebene Zwiebel
- 1 Teelöffel Salz
- 2 Unzen Speck knusprig und krümelig gekocht
- Tortilla-Chips dienen
Anweisungen
-
Die Avocados mit einer Gabel zerdrücken. Sauerrahm, Zitronensaft, Zwiebel und Salz hinzufügen und verrühren.
-
Abdecken und bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
-
Kurz vor dem Servieren den Speck unterrühren und zum Garnieren einige Stücke darüber streuen.
-
Mit Tortillachips servieren.
Ernährung
Kalorien: 277kcal | Kohlenhydrate: 10G | Eiweiß: 4G | Fett: 26G | Gesättigte Fettsäuren: 7G | Cholesterin: 24mg | Natrium: 705mg | Kalium: 556mg | Faser: 6G | Zucker: 1G | Vitamin A: 325IU | Vitamin C: 13.2mg | Kalzium: 44mg | Eisen: 0,7mg
