Drei-Käse-Grütze-Auflauf

Genießen Sie ein südländisches Frühstück mit diesem Drei-Käse-Grütze-Auflauf. Cremige Grütze, gemischt mit drei verschiedenen Käsesorten, ist ein einfaches Brunch-Rezept, um eine Menschenmenge zu ernähren!

Ich bin ein südländisches Mädchen. Ich bin im Süden geboren und aufgewachsen. Ich habe ungefähr drei Jahre in Nord-Virginia verbracht, was für mich eine ganz andere Welt battle, und meine Eltern leben derzeit in Michigan. In der Welt des Nordens ist süßer Tee schwer zu bekommen und Grütze sind eine Seltenheit. Ich bin durch und durch ein Grits-Woman. Ich liebe meine mit Käse, Butter und Salz beladenen Grütze und verdrehe die Augen, wenn Leute Zucker in ihre Grütze geben. Ich meine, wenn du das tust, können wir immer noch Freunde sein, aber ich verstehe es einfach nicht.

Jedes Mal, wenn meine Familie zusammenkommt, gibt es ein großes Frühstück, zu dem immer auch Grütze gehört. Meine Mutter und mein Vater haben beide ihre Körnung perfektioniert (es ist wirklich eine Kunst, sie richtig hinzubekommen) und ich lerne langsam, mein eigenes Streusel herzustellen. Als ich auf dem School battle, habe ich oft einen Käseauflauf gemacht. Ich machte eins und aß eine Woche lang davon, weil es nur ich battle und es eine Menge einbrachte. Es ist schon eine ganze Weile her, dass ich einen gemacht habe, additionally habe ich beschlossen, ein paar Dinge zu ändern und diesen Drei-Käse-Grütze-Auflauf zu machen.

Ich habe den Kopf voller Rezeptideen für Grütze, additionally verrate ich sie jetzt nicht, aber hoffentlich kommen sie so heraus, wie ich es mir erträume. Dieser Drei-Käse-Grütze-Auflauf ist perfekt zum Frühstück oder Brunch. Es kann leicht im Voraus zubereitet werden und reicht aus, um eine Menschenmenge zu ernähren!

Zutaten:
-1 Tasse Halb-n-Halb
-3 Tassen Milch
-1 Tasse ungekochte Grütze
-1/2 Stück Butter
– 1 Tasse Cheddar-Käse
– 1 Tasse Colby/Monterey Jack Cheese-Mischung
– 1/4 Tasse Parmesankäse
-1 Ei, geschlagen
-1 Teelöffel Knoblauchpulver
-Salz und Pfeffer nach Geschmack

Richtungen:

Die Hälfte und die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen
Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie Grütze und Butter unter
Die Grütze auf mittlerer Stufe zugedeckt unter gelegentlichem Rühren 5–7 Minuten köcheln lassen
Ei und Käse unter die Grütze mischen
Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen
In eine gefettete 9×13-Pfanne gießen
Bei 350 °C 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist

Ich finde es toll, wie einfach sich dieser Auflauf zubereiten lässt. Ich musste vor ein paar Wochen ein Brunch-Gericht zu einer Veranstaltung mitbringen und habe diesen Drei-Käse-Grütze-Auflauf gemacht, und es battle kaum noch etwas übrig, das ich mit nach Hause nehmen konnte. Ich liebe es, wenn beim Auflauf Grütze übrig bleibt, und finde mich verrückt, aber ich magazine auch kalte Grütze.

Ich möchte wissen, was isst du in deinen Grützen? Oder haben Sie schon einmal Grütze probiert?

Zutaten

1 Tasse Halb-n-halb
3 Tassen Milch
1 Tasse ungekochte Grütze
1/2 Inventory Butter
1 Tasse Cheddar-Käse Geschreddert
1 Tasse Colby/Monterey Jack Käsemischung Geschreddert
1/4 Tasse Parmesan Käse Geschreddert
1 Ei geschlagen
1 TL Knoblauchpulver
Salz und Pfeffer schmecken

Anweisungen

Die Hälfte und die Milch in einen Topf geben und zum Kochen bringen
Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie Grütze und Butter unter
Die Grütze auf mittlerer Stufe zugedeckt 5–7 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren
Ei und Käse unter die gekochten Grütze mischen
Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und vermischen
In eine gefettete 9×13-Pfanne gießen
Bei 350 °C 20–25 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist

Wenn Sie auf der Suche nach Rezepten sind, die Sie zu diesem Drei-Käse-Grütze-Auflauf servieren können, dann probieren Sie unbedingt eines dieser süßen Frühstücksrezepte!

Zimtschnecken-Frischkäse-Zopf