Oreo Pie – Zuckergesponnener Lauf

Leicht, cremig und voller Keksstückchen ergibt mein Oreo Pie-Rezept ein einfaches und unglaublich leckeres Rezept ohne Backen. Dieser Kuchen ist schnell fertig und kann in nur 15 Minuten zubereitet werden. Das Rezept enthält eine Anleitung Video!

No-Bake Oreo Pie ohne Cool Whip

Nach einer Reihe heißer Tage zu Beginn des Frühlings fiel mir wieder ein, wie schön es ist, die Möglichkeit zu haben, etwas Süßes zu zaubern ohne den Ofen einschalten. Dieser Oreo-Kuchen ist eines dieser Rezepte, das genauso sättigend, lecker und abgerundet ist wie seine gebackenen Dessert-Gegenstücke, aber es ist einfach viel Einfacher zuzubereiten, und kein 350-Grad-Ofen, der Ihre Küche aufheizt.

Dieses Rezept ist eine Adaption meines beliebten Rezepts Käsekuchen ohne Backen und wird über einem knusprigen, einfache Oreo-Kruste. Nur 15 Minuten Vorbereitungszeit (bei diesem Rezept müssen Sie nicht einmal die Oreos von der Sahne trennen!), und schon kann es in den Kühlschrank (oder, wenn Sie es besonders frostig mögen, in den Gefrierschrank) gehen!

Der Oreo-Kuchen ist nicht zu süß, was ihn perfekt für diejenigen macht, die ihre Desserts lieber etwas weniger süßlich mögen (was ihn auch perfekt für den Sommer macht, wenn Sie nichts zu Schweres wollen).

Benutzen hausgemachte Schlagsahne (eher das Zeug in der blauen Plastikdose) bedeutet, dass wir einen reineren, frischeren Geschmack und eine zartschmelzende Leichtigkeit bekommen (und ohne zu viel künstlichen Geschmack – davon bekommen wir genug von den Oreos 😉). Im Kontrast zu einer knusprigen Kekskruste ist es eine traumhafte Kombination.

Warum Sie es versuchen sollten:

• Weniger als 10 Zutaten erforderlich.
• Ohne Backen: perfekt für heiße Sommertage!
• Nur 15 Minuten für die Zubereitung.
• Anpassbar: Verwenden Sie Ihren Lieblings-Oreo-Geschmack.
• Perfekt für Ihren Desserttisch im Urlaub.

Was du brauchst

Für mein Oreo-Kuchen-Rezept werden nur 7 Zutaten benötigt. Hier ist, was Sie brauchen.

• Frischkäse + saure Sahne. Dieses würzige Duo ist ein Muss in meinem Leben Käsekuchen Rezepte. Diese Zutaten sorgen nicht nur für die Festigkeit (Frischkäse) und Cremigkeit (Sauerrahm und Frischkäse zusammen) des Kuchens, sondern wirken auch der Süße des Zuckers entgegen, was ihn zu einer nicht zu süßen Dessertoption macht. Stellen Sie sicher, dass Sie vollfetten Frischkäse im Brick-Stil verwenden; Die streichfähige Sorte, die in Eimern verkauft wird, lässt sich einfach nicht richtig auftragen.
• Oreos. Verwenden Sie normale oder „doppelt gefüllte“ Oreos und Sie müssen die Füllung nicht entfernen (weder für den Boden noch für die Kuchenfüllung).
• Schlagsahne. Auch Doppelrahm oder Schlagsahne funktionieren hier. Beachten Sie, dass, wenn Sie Bio verwenden (wie ich es auf den Fotos verwendet habe), es nicht ganz so locker wird wie nicht-Bio.
• Butter. Nur ein bisschen, um die Kruste zu formen. Sie können hier entweder gesalzene oder ungesalzene Butter verwenden – beide funktionieren intestine.
• Vanille. Gerne nutzen Hausgemachter Vanille-Extrakt wenn du welche zur Hand hast!

SAM’S TIPP: Möchten Sie Ihren Oreo-Geschmack ändern? Tue es! Erdnussbutter-Oreos oder Minz-Oreos wären meine erste Wahl, aber Sie können gerne mit Ihrem Lieblingsgeschmack experimentieren (und lassen Sie mich wissen, wie es ausgeht!).

Denken Sie daran, dies ist nur eine Übersicht über die Zutaten, die ich verwendet habe und Warum. Für das vollständige Rezept scrollen Sie bitte bis zum Ende des Beitrags!

Wie man Oreo-Kuchen macht

1. Die Oreos zu feinen Krümeln zerkleinern und geschmolzene Butter hinzufügen. Alles vermischen, bis die Krümel intestine bedeckt sind.
2. Die Krümel fest andrücken in einen 9,5″ Tortenteller füllen eine Kruste bilden. Stellen Sie es zum Abkühlen in den Kühlschrank, während Sie Ihre Füllung zubereiten.

1. Schlagsahne zubereiten: Die Sahne und die Hälfte des Puderzuckers steif schlagen und beiseite stellen.
2. Frischkäse, restlichen Zucker, Sauerrahm und Vanille verrühren bis es glatt ist. Es ist wichtig, dass Ihr Frischkäse vor der Verwendung Zimmertemperatur hat, da er sonst ziemlich klumpig bleibt und Sie möglicherweise Klumpen in Ihrem Kuchen haben.
3. Die Schlagsahne-Frischkäse-Mischung unterheben bis einheitlich. Gehen Sie bei diesem Schritt vorsichtig vor und verwenden Sie einen Spatel (keinen Elektromixer), da wir die Luft aus der Schlagsahne nicht verlieren wollen.
4. Die gebrochenen Oreo-Stücke vorsichtig unterheben sodass sie gleichmäßig verteilt sind. Machen Sie auch diesen Teil von Hand!

SAM’S TIPP: Möchten Sie, dass Ihr Kuchen so reinweiß ist wie auf meinen Fotos? Legen Sie Ihre zerbrochenen Oreo-Stücke in ein Sieb und schütteln Sie es intestine, bevor Sie sie hinzufügen! Dadurch fallen alle winzigen Kekskrümel heraus und Sie erhalten eine knusprige weiße Kuchenfüllung (im Gegensatz zu einer grauen Füllung, die immer noch genauso lecker ist).

5. In die vorbereitete Oreo-Kruste gießen und glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 6 Stunden, am besten über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen. Für einen festeren Käsekuchen können Sie ihn stattdessen einfrieren.
6. Dekorieren und servieren! Entfernen Sie die Plastikfolie und dekorieren Sie sie mit hausgemachter Schlagsahne. Ich verwende dafür gerne eine Ateco 846-Spitze!

Häufig gestellte Fragen

Wenn Sie auf der Suche nach lockereren Sommerdesserts sind, probieren Sie meine Erdnussbutterkuchen oder Schokoladen-Eisbox-Kuchen nächste!

Genießen!

Lasst uns gemeinsam backen! Ich werde Sie durch alle Schritte in meinem schriftlichen Rezept führen und Video unter! Wenn Sie dieses Rezept ausprobieren, markieren Sie mich unbedingt Instagramund Sie können mich auch auf finden Youtube Und Fb

Oreo-Kuchen

Leicht, cremig und voller Keksstückchen ergibt mein Oreo Pie-Rezept ein einfaches und unglaublich leckeres Rezept ohne Backen. Dieser Kuchen ist schnell fertig und kann in nur 15 Minuten zubereitet werden.Das Rezept enthält eine Anleitung Video!

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Kurs: Nachtisch, Kuchen

Küche: amerikanisch

Vorbereitungszeit: 15 Protokoll Protokoll

Abkühlzeit: 6 Std. Std.

Gesamtzeit: 6 Std. Std. 15 Protokoll Protokoll

Portionen: 8 Portionen

Kalorien: 753kcal

KochmodusVerhindern Sie, dass Ihr Bildschirm dunkel wird

Anweisungen

Für Kruste

• Geben Sie die Kekse in die Schüssel einer Küchenmaschine und zerkleinern Sie sie in 1-Sekunden-Intervallen, bis feine Krümel entstehen.

  25 Oreo-Kekse

• Geben Sie die Krümel in eine große Rührschüssel und gießen Sie die geschmolzene Butter darüber. Mit einem Löffel oder Spatel Kekskrümel und Butter vermischen, bis alle Krümel bedeckt sind.

  4 Esslöffel (55 g) Butter

• In eine 9,5-Zoll-Tortenplatte gießen und fest in den Boden und an den Seiten drücken. Stellen Sie den Tortenboden in den Kühlschrank, während Sie die Füllung zubereiten.

Für die Füllung

• Gießen Sie Sahne in eine große Rührschüssel und fügen Sie etwa ½ Tasse (62 g) Puderzucker hinzu.

  1 ½ Tassen (354 ml) Sahne, 1 Tasse (125 g) Puderzucker

• Mit einem Elektromixer schlagen, bis steife, lockere Spitzen entstehen. Beiseite legen.

• In einer separaten großen Rührschüssel Frischkäse, restlichen Puderzucker (ca. 63 g), Sauerrahm und Vanilleextrakt glatt rühren und intestine verrühren.

  16 Unzen Frischkäse, ¼ Tasse (56 g) Sauerrahm, 1 Teelöffel Vanilleextrakt

• Schlagsahne zur Frischkäsemischung geben und mit einem Spatel vorsichtig unterheben, bis die Mischung gleichmäßig ist.

• Gebrochene Oreo-Stücke hinzufügen und vorsichtig zusammenfalten, bis sie intestine verteilt sind. Gießen Sie die Füllung in den vorbereiteten Tortenboden, decken Sie ihn mit Plastikfolie ab und lassen Sie ihn mindestens 6 Stunden (vorzugsweise über Nacht) und bis zu 4 Tage lang im Kühlschrank ruhen, bevor Sie ihn genießen (der Kuchen kann auch eingefroren werden). Nach Belieben vor dem Servieren mit Schlagsahne belegen.

  15 Oreo-Kekse, Schlagsahne zum Garnieren

Anmerkungen

Kuchenkruste

Sie können einen kleineren Tortenteller verwenden, beachten Sie jedoch, dass Sie möglicherweise etwas Füllung wegwerfen müssen. Für die meisten im Laden gekauften Krusten wäre das zu viel Füllung.

Frischkäse

Verwenden Sie fettreichen (nicht fettarmen) Frischkäse, vorzugsweise die Sorte, die in Ziegelform verkauft wird. Verwenden Sie keinen „streichfähigen“ Frischkäse, der in Bechern verkauft wird.

Oreo-Kekse

Wenn Sie möchten, dass Ihr Kuchen sauber weiß ist (anstatt mit feinen Krümeln verschlammt zu sein), brechen Sie Ihre Kekse in ein feinmaschiges Sieb und schütteln Sie die kleinen Krümel in den Mülleimer, bevor Sie die Kekse zu Ihrem Kuchen geben.

Ernährung

Portion: 1Portion | Kalorien: 753kcal | Kohlenhydrate: 62G | Eiweiß: 8G | Fett: 54G | Gesättigte Fettsäuren: 29G | Mehrfach ungesättigtes Fett: 4G | Einfach ungesättigte Fettsäuren: 16G | Transfette: 0,3G | Cholesterin: 127mg | Natrium: 470mg | Kalium: 269mg | Faser: 2G | Zucker: 43G | Vitamin A: 1638IU | Vitamin C: 0,3mg | Kalzium: 106mg | Eisen: 7mg

Die Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sollten nur als Schätzung betrachtet werden. Der tatsächliche Nährstoffgehalt variiert je nach verwendeter Marke, Messmethode, Kochmethode, Portionsgröße und mehr.

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