Sushi Bake – Laurens Neuestes

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Wenn Sie Sushi lieben, werden Sie es lieben Sushi-Auflauf. A Auflaufgericht mit Sushi-Reis, gekochten Meeresfrüchten, verschiedenen Gemüsesorten und verschiedenen Saucen und Gewürzen. Besonders für größere Gruppen kann es eine beliebte Different zu herkömmlichen, arbeitsintensiven Sushi-Rollen sein. Mit einem schönen Chips servieren asiatischer Krautsalat für ein tolles Essen.

Okay, was ist Sushi Bake?

Denken Sie nur daran Sushi-Auflauf als dekonstruierte California Roll (oder eine beliebige Sushi-Rolle), geschichtet in einer Auflaufform und in karamelliger Perfektion gebacken!

Um Sushi zu backen, legen Sie Sushi-Rollenschichten in eine Auflaufform. Zu den Zutaten gehören gewürzter Sushi-Reis, Nori (Algenblätter) für den unverwechselbaren Sushi-Geschmack, gekochte Meeresfrüchte kombiniert mit einer köstlichen Frischkäse-Mayonnaise-Mischung. Vor dem Backen im Ofen mit Sriracha-Mayonnaise und Unagi garnieren. Belegen Sie den Sushi-Auflauf mit verschiedenen frischen Sushi-Gemüsen. Alles, was Sie auf einer Sushi-Rolle gesehen haben, ist hier Freiwild, additionally lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf!

Fühlen Sie sich frei, die Meeresfrüchte zu verwenden, die Ihnen am besten gefallen. Ich habe mich für Krabbenimitat entschieden, weil California Roll mein Favorit ist, aber ich habe auch etwas gekochte Garnelen hinzugefügt. Stattdessen könnte man hier auch Thunfisch oder Lachs verwenden.

In diesem Rezept sind Ihnen vielleicht ein paar Zutaten aufgefallen, mit denen Sie nicht vertraut sind, nämlich Furikake und Unagi. Sie sind kein Grund zur Angst und können in quick jedem Lebensmittelgeschäft und natürlich auch on-line leicht gefunden werden. Lassen Sie mich Sie bekannt machen!

Was ist Furikake?

Furikake ist ein japanisches Gewürz, das aus einer Kombination aus Algen, Sesamsamen und mehr besteht. Wenn Sie ein Kroger-Geschäft oder ein Kroger-Partnergeschäft in Ihrer Nähe haben, Easy Reality Natural hat eine japanisch inspirierte Sesam-Algen-Mischung Das wird perfekt für diesen Sushi-Auflauf sein! Schauen Sie sich die Gewürze und/oder die Abteilung für asiatische Lebensmittel in Ihrem örtlichen Lebensmittelgeschäft an. Walmart sollte auch irgendeine Type von Furikake haben.

Was ist Unagi-Sauce?

Manchmal auch als bezeichnet Aalsauce weil es als Soße für gegrillten Aal verwendet wird, Unagi besteht überhaupt nicht aus Aal. Es ist eine Kombination aus Sojasauce, Sake, Zucker und Mirin. Und es schmeckt absolut köstlich, wenn man es in diesen Auflauf träufelt und überbacken hat, und verleiht ihm seinen karamelligen Abgang, additionally lassen Sie es sich nicht entgehen.

Sushi-Auflauf geschnitten und auf einem Tischumhang gestylt

Wie man Sushi-Auflauf macht

Ausführliche Rezeptdetails, einschließlich der benötigten Zutaten und Maße, finden Sie unten auf der ausdruckbaren Rezeptkarte. Hier erfahren Sie Schritt für Schritt, was Sie bei der Zubereitung dieses Sushi-Auflaufs erwarten können:

Ofen vorheizen + Auflaufform vorbereiten

Ofen vorheizen bis 425° F. Bereiten Sie a vor 9×13 Auflaufform mit Antihaftspray.

Machen Sie Sushi-Reis

Ort Reisessig, Zucker Und Salz In einen Topf geben und unter Rühren zum Kochen bringen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.

Hinzufügen gespülter Reis zum Topf und die Menge an Wasser die Packungsbeilage besagt. Nach Packungsanleitung kochen.

Sobald der Reis vollständig gekocht ist, vom Herd nehmen und untermischen Furikake Und Sesamsamen. Die Reismischung auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform drücken und gleichmäßig verteilen. Beiseite legen.

Den Relaxation des Sushi backen und zusammensetzen

In einer kleinen Schüssel vermischen Frischkäse, Krabben, Garnelen Und Mayonnaise und vermischen, bis alles intestine vermischt ist.

Ergänzen Sie die Nori in einer einzigen Schicht über dem Reis verteilen. Ergänzen Sie die Krabbenmischung über dem Nori verteilen und mit einem Gummispatel gleichmäßig verteilen.

Algen über den Sushi-Reis in einer Pfanne geben

Krabben und Garnelen in einer Schüssel gemischt

Hinzufügen Spargelstücke gleichmäßig über die Krabbenmischung verteilen.

Nieselregen Sriracha-Mayonnaise Und Unagi-Sushi-Sauce in einem diagonalen Muster über den gesamten Auflauf verteilen.

Sirracha-Sauce schräg über den Sushi-Auflauf träufeln

Backen + Toppings hinzufügen

Backen im Ofen bei 425° F für 15-20 Minuten oder bis es heiß und karamellig ist, dabei darauf achten, dass es nicht anbrennt.

Vor dem Topping einige Minuten ruhen lassen Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Furikake und nach Wunsch noch mehr Soße. Heat servieren.

Sushi-Auflauf mit Sriracha-Sauce, diagonal darüber geträufelt

Was man zum Sushi-Auflauf servieren sollte

Sushi-Auflauf kann allein als komplette Mahlzeit oder als Teil einer größeren Auswahl an Vorspeisen oder Hauptgerichten serviert werden. Hier sind einige Vorschläge, was man zum Sushi-Auflauf servieren kann:

Salat: Da dieses Gericht sehr reichhaltig sein kann, eignet sich ein leichter, knackiger Salat hervorragend als Beilage zum Sushi-Auflauf.
Miso-Suppe: Eine traditionelle japanische Suppe ist eine perfekte Ergänzung zum Sushi-Auflauf.
Edamame: Einfache gedämpfte junge Sojabohnenschoten wären eine weitere willkommene Beilage zum Sushi-Auflauf.
Eingelegtes Gemüse: Fügen Sie der Mahlzeit eine erfrischende Ergänzung wie eingelegte Gurken, Karotten oder Daikon-Rettich hinzu.

Sushi-Quadrate auf einem Serviertablett backen

Reste aufbewahren

Sushi-Auflauf kann im Kühlschrank aufbewahrt werden bis zu 3 Tage, aber für optimalen Geschmack und optimale Konsistenz ist es am besten, es früher als später zu essen. Lassen Sie es auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie es in einen luftdichten Behälter und dann in den Kühlschrank geben.

Zum Aufwärmen: Decken Sie die Type mit Folie ab und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 350 °F 10–15 Minuten lang oder bis sie durchgeheizt ist. Um es in der Mikrowelle aufzuwärmen, legen Sie eine Portion auf einen mikrowellengeeigneten Teller und erhitzen Sie es 1–2 Minuten lang oder bis es durchgewärmt ist auf höchster Stufe.

Notiz: Ich empfehle nicht, Sushi-Auflauf einzufrieren. Es wird am besten frisch verzehrt, da Konsistenz und Geschmack beeinträchtigt werden können.

Essstäbchen nehmen ein Stück Sushi auf und backen es

Weitere asiatisch inspirierte Rezepte zum Ausprobieren!

Ich hoffe, Sie machen dieses Sushi-Backrezept für Ihre nächste Social gathering! Wenn Sie das tun, würde ich mich freuen, wenn Sie mir eine Sternebewertung geben und mir in den Kommentaren mitteilen würden, was Sie denken oder was Sie zu Ihrem Sushi-Auflauf hinzufügen möchten. Die druckbare Rezeptkarte finden Sie unten. Habt einen schönen Tag, Freunde! 🙂

Sushi-Auflauf

Wenn Sie Sushi lieben, werden Sie diesen Sushi-Auflauf lieben. Stellen Sie sich nur eine dekonstruierte California Roll vor, die in einer Auflaufform geschichtet und karamellig perfekt gebacken wird!

Zutaten

für den Relaxation des Sushi-Auflaufs

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 425 ° F vor und bereiten Sie eine 9×13 große Auflaufform mit Antihaftspray vor.
Reisessig, Kristallzucker und Salz in einen Topf geben und unter Rühren aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Geben Sie den abgespülten Reis und die in der Packungsanleitung angegebene Wassermenge in den Topf. Nach Packungsanleitung kochen.
Sobald der Reis vollständig gekocht ist, vom Herd nehmen und Furikake und Sesamkörner untermischen. Die Reismischung auf den Boden der vorbereiteten Auflaufform drücken und gleichmäßig verteilen. Beiseite legen.
In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Krabben, Garnelen und japanische Mayo vermischen und intestine vermischen.
Geben Sie das Nori in einer einzigen Schicht über den Reis.
Die Krabbenmischung über das Nori geben und mit einem Gummispatel gleichmäßig verteilen.
Geben Sie die Spargelstücke gleichmäßig über die Krabbenmischung.
Sriracha-Mayonnaise und Unagi-Sushi-Sauce in einem Dreiecksmuster über den gesamten Auflauf träufeln.
Im Ofen bei 200 °C 15–20 Minuten lang backen, bis es heiß und karamellig ist. Dabei darauf achten, dass es nicht anbrennt.
Lassen Sie es einige Minuten ruhen, bevor Sie es mit Avocado, Gurke, Frühlingszwiebeln, Furikake und nach Wunsch mit weiterer Soße belegen. Heat servieren.

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